手机浏览器扫描二维码访问
第一百七十一章 对美味的定义（第1页）
袁州对于乌海的问题给予了肯定的回答，理由很简单，因为他自信自己的手艺可以盖过米饭的瑕疵。
而乌海直接说道“你的菜那么好吃，其他的怎么下口。”
以他的标准来说用别的配菜，就还不如不配，只吃菜。
“吃饭，后面有人。”袁州示意你后面还有很多人等着，快吃饭。
回头一看，后面的队伍确实越来越长，两撇小胡子翘起，很是得意的说道“我家近。”
这家伙每天作死，袁州懒得理他，回到后厨做菜去了。
熊掌豆腐这道菜，主料就是豆腐，而袁州的豆腐都是自己所做，用来烧肯定是北豆腐。
首先原料的选择袁州就非常满意，系统提供的黄豆颗粒饱满，大小一致，看起来就圆润可爱，泡水发涨后带有淡淡的豆香味，每一颗都胖嘟嘟的。
这次袁州也是使用的手推石磨来碾碎大豆，碾碎三次后，才虑浆备用，使用卤水点豆腐，其间加入的是山涧清泉。
味道甘洌清甜，取自冬天还带着淡淡的凉气，点好的豆腐袁州直接放进竹制框架中，编制巧妙的关系，做好的豆腐上清晰可见的纹理就好似分配好的。
每一块大小相同，做好的豆腐细嫩白皙，带着浓郁豆香的同时还带着清泉的甘甜。
“哗哗”袁州挥舞竹刀，直接切下一块，用竹刀一挑，放到一旁的扁平盘子里。
豆腐每一面的切口都整齐无比，好似量过。
“袁老板很喜欢竹子，可惜人不像竹子。”乌海在一旁笑眯眯的补刀。
袁州并不理会，只是回头看了乌海一眼继续手里的事情。
不过这次挥舞竹刀的手势变快，几刀就把豆腐分成大小相同的几块小方块。
看袁州做菜是一种享受，因为每次只要是这种即刻入口的东西他都基本不会使用手去碰触，像上次的凤尾虾的处理，这次的豆腐处理。
明明是稍老的北豆腐，却显得白嫩嫩颤巍巍的，好似一块块上好的白玉。
锅烧热，“嗞啦”一声袁州倒入了一点油，用来煎豆腐。
这次使用是大豆油，豆油处理不好就会带着微微的豆腥味，而袁州直接在里面放了一些红葱头，先煎过红葱头的豆油反而会带着葱的清香，用来煎豆腐最好不过。
煎到两面金黄之后，袁州重新换油，这次除了加红葱头之外还加入了一勺白油用来曾香，下料炒香，其间锅子不停的发出美妙的“嗞啦”声，就好像食物在里面欢快的融合。
下入豆腐慢慢焖煮，调好味，用微火慢慢烧透，使豆腐内外同芡汁一个味，等到收汁时加入青蒜苗增加香味。
一盘熊掌豆腐就好了，这时候童老板也端着热气腾腾的一碗饭过来了。
“请用，童阿姨。”袁州端上豆腐，客气的说道。
“小袁这动作真快，这倒是像你爸。”童老板看着端道自己面前，热气腾腾的豆腐说道。
“谢谢。”袁州点头应下。
不过很奇怪，虽然热气腾腾香味却很少，童老板有些奇怪，伸筷子夹开一块豆腐，香味这才浓郁起来。
“看来这香味都被包起来了。”童老板也算有见识的，一口就说出了袁州的技术。
夹起刚刚那块，塞进嘴里“嘶嘶”这下童老板直接烫到了，可是口感软嫩咸鲜，滋味美妙非常，让童老板舍不得吐出来，只能一边吸气一边咀嚼下咽。
“小袁的手艺真不错。”吃完一块童老板感慨的说道。
斗罗大陆之玉天霜 克拉夫特异态学笔记 无量宙之密钥 大佬每天都在上热搜 凰鸾台 长生从负心开始 紫禁秋凉之夏冬春重生 我的科学时代 试炼场降临全球后 乃木坂的奇妙日常 魔界人的平淡日常 废土崛起 旧日音乐家 被家暴致死，我靠弹幕杀疯了 父兄流放？她白手起家再造名门望族 恐女的我和美少女旅行日常 雪落辰心 我没名字吗？只知道喊我战略级！ 我的1995小农庄 无限流的元宇宙
替身娇妻入怀宠
替身娇妻入怀宠简介emspemsp关于替身娇妻入怀宠结婚三年，夏栀是江怀城温柔听话的妻子，爱到卑微。直到看到了他的白月光，她才发现自己只是个替身，她跟他提出离婚。他眉眼清冷，一个‘好’字，薄情又不甚在意。可她走了之后，他的心却空...
从一个人的武林开始真祖之旅
活着又死去，过往的一切都毫无意义！今日既分高下，也决生死！功夫是杀人技。一个人的武林正邪对立，搏斗终生没有力量，即便苟延残喘下去，也毫无意义。我活着，只为了能够站在那世界的顶端，看一看那一边的风景！是正是邪又有什么关系！为此堕入邪魔外道，甚至变成以血为食，以怨为力的僵尸，也毫不在乎！僵尸大世界身为一匹独狼，要走就走全职路线！最强辅助，全属性恢复，你怕不怕？最强控制，没让你动，你连眼皮儿都抬不起来。双生武魂，搞得跟谁没有似的！如果您喜欢从一个人的武林开始真祖之旅，别忘记分享给朋友...
全娱乐游戏帝国
全娱乐游戏帝国简介emspemsp关于全娱乐游戏帝国突然回到1987年，在满眼过去，华夏没有任何一款游戏的情况下，看主角如何一步步做出属于华夏的游戏，淘汰世嘉出局，把任天堂斩落街机的辉煌，经典之作纷纷涌现，大家来找茬，雷电，拳皇主机的荣耀，传世名作再造华夏魂！改编火焰之纹章，再创仙剑系列pc的荣光，神作提前袭来！红警，魔兽，lol手游的辉耀结合电影，漫画，动画，游戏和音乐于一身，创造属于我们的游戏帝国！！（警告，因为小说几乎是真...
重生后反派重新做人了
虐渣马甲双洁治愈励志曾被两个大佬宠着的沈栀瑶，在仓库爆炸案中失去了生命。随后重生在了患心脏病和自己名字相同，长相神似的女孩身上。重生后她决定要好好做人，为原主改变现状。一夜之间全班同学都瞧不起的怂包病秧子突然变了一个人？！前世，沈栀瑶比他大3岁，总是仰仗着姐姐的身份欺负他，也会时不时的治愈他。还会在顾言最需要的时候出现保护他就是方式简单粗暴了些。重生后，顾言对她一见钟情。再次见面，他英雄救美，她撒腿就跑。兄弟看不下去了，她就是个养不熟的白眼狼！顾言在他脑袋上敲了一下，不许说她。（简介仅供参考，详情书里请）如果您喜欢重生后反派重新做人了，别忘记分享给朋友...
逆流1992
逆流1992简介emspemsp关于逆流1992男主重生回1992，前世的他不学无术，对自己的老婆打骂爆粗，两世为人，再次面对老婆看到他惧怕的眼神，张嘉豪的心在淌血。现在老天又重新给了他一次机会，他发誓要让二人过上幸福的生活。钱他...
厉少狂宠不腻
厉少狂宠不腻简介emspemsp关于厉少狂宠不腻被渣男抛弃，她随便找了一个男人，没想到竟是权势滔天的厉少！从此以后成为了让人羡慕的厉太太。传闻厉少不近女色，对女人过敏！乔落狠狠的翻了个白眼，一脸的愤恨，谁说厉少不近女色，对女人过敏的。特么，这人明明就是一匹喂不饱的狼，将她从头到脚啃得渣都不剩...