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第434章（第1页）
第434章
“这能一样吗?打包过来的小龙虾，泡着汁水太久了，肉都没那么紧实了，哪有先做的好吃。”小岚说道。
“我说让你跟我去凤凰大酒楼里吃，你怎么又不愿意？”柳月反问道。
“太多人了，我喜欢热闹，但又喜欢太热闹......”小岚说道。
听到小岚这话，柳月无奈的摇了摇头：“看来，你只能等沈天来了，亲手做给你吃了。”
说话间，柳月的目光扫视过去，正好见到沈天从前院走来，笑着说道：“好了，说曹操，曹操就到，沈天来了，你想吃什么口味的小龙虾，直接和沈天就行。”
小岚闻言，扭头看到沈天走来后，眼睛顿时一亮，激动地说道：“沈天，你可算来了，我等你很久了。”
见到小岚这么迫不及待的模样，沈天不由一笑，道：“小岚，你这么想我来，是想我了，还是想我的小龙虾了？”
听到沈天这调侃的话，小岚也是吐了吐舌头，道：“先想你的小龙虾，再想你。”
“你这个小馋猫......”沈天无奈一笑，对于这个和自己妹妹同龄的小姑娘，他心里是十分宠爱的。
说话间，别墅门口的安保已经从杂货房中，将煤气罐，炉灶等厨房用具，都搬到后院里来。
几名佣人也将洗好的锅盆，案板都抬了过来。
沈天直接将手里的十几斤小龙虾交给她们，并且教授她们处理干净小龙虾的技巧。
“沈天，你这是......”柳月见到这一幕，脸上露出一抹疑惑之色，问道。
“小岚不是想吃小龙虾吗？烹饪小龙虾的味道比较重，在别墅厨房里弄，整个屋子都是味道了，我直接在后院烹饪，新鲜先做，又好吃，又有趣。”沈天笑了笑，和柳月解释了一番，然后扭头看向小岚，问道：
“小岚，你觉得怎样？”
这里毕竟是小岚的家，想要在后院做饭，还要人家点头同意才行。
不过以小岚的性子，想来也不会拒绝。
果然，小岚听到沈天这话，眼睛一亮，当即俏皮的说道：“行啊，就在后院里烹饪小龙虾，这样一来，就有一种吃野餐的感觉了，太好玩了。”
“等会沈天烹饪小龙虾的时候，你坐远点，免得油蹦到你。”柳月对小岚道。
她作为凤凰餐饮集团的老板，手里自然是拿到了沈天手写给凤凰大酒楼的小龙虾烹饪方法，也知道其中有一个步骤，是小龙虾过油。
对于柳月的嘱咐，小岚自然是乖乖听进去的。
等几名佣人将小龙虾都处理干净后，沈天当即就是忙碌了起来。
他先把锅架起来，在里面加入适量的油后，分批放入处理好的小龙虾，将小龙虾过一遍油后，倒出大部分的油。
剩下的油，被沈天用来翻炒小龙虾变色，然后他就加入啤酒，盐，耗油等调味料，大火焖煮。
等到汤汁收得差不多后，沈天就将小龙虾分成两锅，一锅放入算蒜蓉炒香，一锅放入五香粉炒香。
最终，一锅蒜香小龙虾，一锅五香小龙虾就完成了。
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