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第117节（第1页）

再提减肥就是对不起手里吃的这口烤猪蹄！

烤猪蹄到底有多好吃呢？

和黄豆炖猪蹄不一样，烤猪蹄的猪皮，不是糯叽叽的那一种。

有点像是卤猪蹄，但是和他又有点不同。

被烤得香脆，但又不完全是脆的，一口咬下去，连皮带肉拖出来，那感觉……

啧啧啧！

香啊！

咀嚼的时候，能够感受到猪皮那种脆中带着弹，被炭火炙烤的那种香，还有一种粘牙的感觉。

最让人惊艳的，是猪蹄的筋。

动物的筋本来就是非常好吃的东西，吃鸡爪的时候，它里面有那个筋，和没有那个筋，完全就是两个口感。

还有牛筋，猪蹄筋，都是可以单独拿出来，独当一面的美食。

相关的做法真的是超级多。

猪蹄筋本来就很好吃了，口感非常独特，可这么好吃的部位，一只猪蹄里面，就那么一点点，最多一口！

不能更多了！

这个又少又好吃的猪蹄筋，鹿恬真的是爱了爱了。

烤猪蹄大部分都是撒上芝麻，这样会让烤猪蹄变得更香，但是鹿原野不光是撒了芝麻，还弄了香菜和葱。

超多的分量。

一只烤猪蹄根本沾不住这么多的香菜和葱。

可是有香菜和葱的烤猪蹄，和没有葱和香菜的烤猪蹄，也是两种味道。

生的香菜和葱，香味比熟的香菜和葱还要浓。

有些能够接受羊肉粉里面加香菜和葱的人，接受不了生的香菜和葱。

如果是这样的话，那就真的太可惜了！

因为他错过了一种超美味的搭配方法！

烤猪蹄与香菜与葱！

第98章

姜小黑同学和鹿白都还小，接受不了太辣的。

但是小孩子又总喜欢和大人一样，所以……

鹿原野这边弄了点小心机，准备了两种辣椒。

一种是增香的，另外一种是辣的，然后鹿原野他们自己吃的烤猪蹄，是加了两种辣椒混合的辣椒粉，至于两个小朋友他们吃的，则是前面那种增香的。

辣度有，但是很轻微，就算是不吃辣的人也能接受的那一种。

但对于鹿原野来说，完全不辣，一点感觉都没有，不管加多少都是这样。

他们的那份烤猪蹄，同样也是加了很多香菜和葱的，烤猪蹄表面有点油，能够粘住撒在上面的孜然粉这些比较轻的，但是像是葱花还有香菜。

可能就有点力不从心了。

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