手机浏览器扫描二维码访问
油炸冰溜子?!
李慧险些以为自己听错了,用手帕擦了擦耳朵,确定没有堵住之后继续问了一遍。
“您好,请问您点的是什么?”
客人逐渐暴躁,“油炸冰溜子,冰溜子!
听不懂吗?”
听懂了,她想把手帕狠狠丢在那人的脸上,这人是来砸场子的吧!
是哪家饭店看他们生意好眼红就来找茬。
正当她的手蠢蠢欲动时,林映牵制住她,“好的,我们这边听到了,请问您还要点别的吗?”
别的?就这一道菜都够你抠破脑袋了吧。
客人心中嘲讽,“再加一碗白米饭。”
方黔和张大哥在后厨急得团团转,他们想不明白这油炸冰溜子到底是啥,这大夏天的哪里有冰溜子,再说冰溜子一炸不就化了吗?
其实林映心中也没有底,上辈子她看过一本叫作《闯关东》的书,里面写到过这个菜,算是山东名菜,但是她没吃过也没见过。
“我爸呢?”
人在没有办法的时候总是想找家长。
“林大厨出去了,他听说供销社来了一批新鲜的鱼,特地去看看。”
这客人早不来晚不来,偏偏这时候来,明摆着就是欺负林映这个“新兵蛋子”
,不过她可没这么好欺负。
“张大哥,你从后门出去找那个卖冰的老大爷买两块冰。”
冰买来了,怎么做呢?
“小黑,你调面糊,放面粉、淀粉和泡打粉,调到面糊变成黄色为止。
张大哥把这个冰块改刀成小块,最好像小油条那种形状后裹上面粉放进冰桶里,注意要快,免得全化了。”
林映胆子大,当真就像炸酥肉这么把裹好面糊的冰溜子丢进油锅里炸,其他人以为会溅出热油,躲得远远的。
结果还真没爆炸,等冰溜子从油锅里飘起来时,她眼疾手快地把冰溜子盛出来,油炸冰溜子就这么做好了。
看着简单,其实压力给到了掌握火候的人,火太旺了冰溜子就化了,火太小了面衣不酥脆,太旺冰溜子易化,太小,外面的包衣不酥脆。
“给客人端上去,看着他给我吃下去。”
他们一行人端着一盘菜往前堂去,左右的客人也都好奇这菜到底是什么味道,也都围了过来。
客人看了一眼就冷笑道:“这是拿炸油条还是炸油饼来糊弄我啊,你们这个饭店也不过如此嘛,谁吹得这么神,名不副实。”
比起他这副嘴脸,他们饭店的人都很淡然,一点都没有他想象中的慌乱窘迫。
“名副不副其实,你先尝一口再说?”
客人不信邪,一口咬下去,里面不是面粉,而是一坨冰,当真是油炸冰溜子!
“看来你也没吃过油炸冰溜子啊,没想到是这个味道吧,拿着肚子里仅存的一点墨水来为难人好玩吗?”
林映毫不客气道。
他们开门做生意的,就怕这样的人一波一波地来,要是每天都有人拿着一些不常见的菜来刁难人,那他们的生意还做不做了?
其他客人都鄙夷地看着这个男人,他一个人就耽误了他们的上菜时间,真是讨人厌还丢人现眼。
“我吃过!
怎么可能没吃过!”
他嘴硬但是腿软,转身就跑出饭店。
那一大碗米饭动都没动,冰溜子倒是吃了个七七八八。
林映端着米饭去到后门,一只大黄狗早早地在那里等着了,“大黄,你怎么天天来这里等着呢?今天没去找我们家米粥玩?”
重回拜师日偏心师尊靠边站郁岚清沈怀琢 万仙来朝萧瑾瑜 挡箭牌[重生] 萧瑾瑜 四季锦年[种田] 群玉山头第一家 反派竟是我自己 狐与刀 说好的攻略男主呢 盛宠贵妃 失控荆棘 我不孕不育雌性开局就暴打兽夫兰陵渡 私藏富士山 万仙来朝 真相冰萃[电竞] 南城婚事 鲨了我咱两口子一起飞升啊 渣男改造的千百种姿势[快穿] 傅律师,太太说她不回头了 明暗交织[先婚后爱]
妃宠不可冷王萌妻简介emspemsp关于妃宠不可冷王萌妻当花痴女遇上冰山男,到底谁主沉浮。要说倒霉,没人比秦思羽更倒霉,在家睡睡觉就穿越了,穿越就算了,还是正在坠崖的途中!谁来告诉她,穿越过来的她为什么只有穿越前的记忆?还让不...
蚀骨迷情总裁没我你不行简介emspemsp关于蚀骨迷情总裁没我你不行惊!传闻中活不过30岁的霸总结婚了!吃瓜群众们坐等霸总去世,等他的小娇妻继承百亿遗产。然而霸总不仅没死,还带着他的小娇妻,一边蜜月旅行,一边把事业扩展到了泰国,新加坡,印度尼西亚顺路还生了两个超级可爱的萌娃。记者请问是什么让您坚持活了下来?狂炸拽霸总主要是靠吸老婆续命首发po18asiaωoо1⒏υip...
仙医邪凰废物大小姐简介emspemsp关于仙医邪凰废物大小姐女强马甲天才甜宠嫡女天才炼丹师穿越穿越成废物嫡女?任人欺凌,毁容失贞?!不好意思,姐天生脾气暴,不好惹!暴戾嚣张,睚眦必报!她身怀异宝,逆天七品炼丹师!萌宠...
我有一枚合成器简介emspemsp关于我有一枚合成器即使是最普通的物品,也能合成出强大的宝物。钢笔钢笔合成巧思钢笔效果拥有独立思维的神奇钢笔。介绍你已经是一只成熟的钢笔了,该学会自己写字了。魔兽血液瓶子合成53号小红瓶效...
偷心兵王简介emspemsp关于偷心兵王简介什么的真心太费脑细胞,各位看官还是直接看内容吧。且看一代兵王唐天,如何纵横都市,扮猪吃虎,笑傲情场首发po18vipdepo1⒏υip...
江淮安穿越到鬼神林立的天玄大陆,成为一名风吹就倒的文弱书生。幸好他有一个可以无限转职的系统。当江淮安显露真身之时,无数鬼神只能在一旁瑟瑟发抖!该死的家伙,明明可以手撕鬼神,却总说自己只是一名书生!难道我不是书生?难道我的诗词没有流传千古?难道那纵横三千里的浩然正气不是我的?...