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第187章 腌笃鲜（第2页）

把车驾卸下来，把鸡苗鸭苗的竹笼放在阴凉的地方，添了些干净的水和米糠。

把树苗也都放在边上泼了些水。

牵着牛去吃草，顺便用绳子栓在树上，大家才回家吃午饭。

原本和父母有说有笑的楚红，看到桌子上一碗香喷喷的炒鸡蛋，还有梅干菜和萝卜条，那真是笑不出来了：“姐，我回来了，你也不添个菜啊？”

想到前两天还是饭馆里点菜，不是鱼就是肉，那真是色香味俱全，让她都快忘记现在才六九年。

她也明白，这个时节在乡下，也就只能吃梅干菜，萝卜条，酸菜，干豆角这些菜。

“你这梅干菜好歹油水足点，或者是加个野菜也好啊？”

楚彤不好意思说，这鸡蛋还是听到她回来才炒的呢，只能哄着她：“中午来不及了，晚上给你做好吃的。”

一直黏在楚红身边小鱼儿开口了：“二姨，我每天都挖一篮子野菜回来。”

生怕被亲妈听到，凑到她耳边低声道：“早上挖回来的野菜，我洗干净，被我妈拿去晒了，说等下喂兔子。”

她可不愿让二姨误会自己不是个勤快的孩子。

她虽然压低了声音，可也就她自己以为别人没听到，其实吃饭的人都听到了。

楚红忍住笑：“姨知道小鱼儿是勤快的好孩子，姨也给你带了好吃的烧饼，还有腌肉，鱼干回来，咱们晚上吃顿好的。”

小鱼儿忍不住欢呼：“太好了，终于能吃到肉了。”

楚彤就瞪了女儿一眼：“家里就算是没肉，也没少过鸡蛋啊？怎么就知道吃肉啊？”

乡下不仅是买不到肉，也舍不得买肉，一个月能吃一次肉，就算是不错了。

也就是自家，父母和妹妹们花钱都是大手大脚的，才会隔三岔五就能吃到肉。

就连宋支书也卖惨：“你们出门后，家里就没吃过肉。”

吴秀瞪了自己男人一眼：“想吃肉，你怎么就不买回来呢？”

“你要是买回来了，楚彤肯定会烧给你吃。”

语气一转：“竹林那边笋出来很多，下午你们谁有空去挖点笋回来，弄个腊肉笋。”

楚彤哭笑不得：“行，我知道了，我去挖，让楚红烧晚饭，行吧？”

她也不是使唤妹妹干活，而是知道家里人都喜欢吃楚红烧的菜。

别的不说，最起码油水是很足的。

楚红也一口答应下来：“好啊，火腿鲜笋，保证你们吃了还想吃。”

又看着顾辞道：“我听说申城那边有道名菜，是用咸肉，鲜肉和笋，经慢火煨制而成的，叫腌笃鲜对不对？”

现在家里就算是少了新鲜的猪肉，不过有提味的火腿，做出来也肯定鲜美无比，不会比腌笃鲜差太多。

曾经楚红就特别喜欢这道菜，好吃还不会长胖，现在想起来差点流口水。

她决定了，晚上必须吃个过瘾。

顾辞也没想到楚红连申城的说法也知道，点头：“是，腌笃鲜确实很鲜美。”

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