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吃完饭,李榕川非常主动地把碗筷都给洗干净了,他干得很顺手,每次吃饭基本都是他抢着把碗给洗了。一切准备就绪,三人把手洗干净、再擦干,就准备开始包汤圆了。
汤圆是元宵节的象征,每到这一天,基本家家户户都会亲手制作,一家人们围坐在一起,一边包汤圆,一边聊天,笑声和谈话声交织在一起,构成了一幅幅温馨的家庭画面。
苏玉芝负责和面,她把适量的热水倒进糯米粉里,手指灵活地揉起了面团。
糯米粉揉成一团,醒面几分钟,醒好以后捏起来软软的,但拉起来却很有韧劲,包的时候不容易开裂。
陆小宝挽起袖子,表情严肃,像在做什么了不得的大事一样,煞有其事地在旁边帮忙。
他把妈妈分成小剂子的面团揉成圆,面团在小手里间搓动,一秒钟能变出十几个形状来。
李榕川则负责拌馅,把黑芝麻、花生碎,白糖和猪油搅拌在一起,空气中弥漫着甜甜暖暖的味道,闻起来就让人很开心。
搅拌均匀的黑芝麻馅再揉成二十个圆圆的馅料小球,这样等会儿方便包进面皮里。
陆小宝和李榕川的动作都很笨拙,但表情却是如出一辙的专注,每一个举动和神态都透露出了认真。
除了苏玉芝偶尔指点一下,两人都没有说话,表情同步地垂着眼睫,紧盯着手里的东西,但氛围却意外的温馨。
看着两人,苏玉芝揉面的动作微微一顿,眉眼变得弯弯的,露出了一点清浅的笑意。
“妈妈,看!”
陆小宝抬起头,朝妈妈举起了手心里的不规则圆球,眼巴巴地看着她,脸上写满了六个字——妈妈快夸我呀!
见状,苏玉芝仔细观察了一眼,笑着夸奖道:“小宝也超棒的,这个面皮捏的好特别呀,白白胖胖的,还有两个小耳朵呢,看着好眼熟呀……我想想……”
她故意拉长了声调,引得陆小宝的眼睛闪了闪,表情变得期待起来。
苏玉芝笑了一声,拿沾了糯米粉的手指在他软嫩的小脸上戳了戳,留下了一点白白的痕迹。
她做出一个恍然大悟的表情,柔声说道:“跟你的小兔子灯好像呀!”
“嗯嗯,兔兔。”陆小宝晃了晃脑袋:“给妈妈,吃,兔兔汤圆!”
他还不忘雨露均沾:“叔叔,也吃!小宝,也吃!”
苏玉芝一脸期待地点点头:“好啊,妈妈想吃兔兔汤圆。”
陆小宝满意地咧嘴一笑。
旁观的李榕川忍不住笑了笑,目光一转,却莫名跟苏玉芝隔空对了一个眼神。
他的动作一僵,有些紧张地问道:“哪里……不对吗?”他是第一次包这种汤圆,小时候吃的都都只能皮,没有馅那种,他很担心自己有哪里做得不对,或者做得不好。
苏玉芝抿嘴笑了一下,温声夸奖道:“没有,你做得很好,这个黑芝麻馅料拌得好香,肯定特别好吃。”
李榕川耳根一热,闷闷地应了一声:“没做错就好。”就是这个说话的语气……怎么跟刚才哄小孩的语气那么像……
两边都准备好后,三个人就包起了汤圆,在圆圆的面皮上戳出一个小洞,然后把黑芝麻馅料放进去,最后慢慢收口、捏紧、团成圆,这样就得到一个完美的汤圆了。
苏玉芝最麻利,包得又快,汤圆又漂亮,李榕川的动作一开始还有些慢,不过很快就追了上来。
至于陆小宝小朋友,手忙脚乱地搓着汤圆,这边捏紧,那边就破了,那边捏紧,这边又破了,最后得到了一个黑黑白白的不规则汤圆。
不过他自己倒是对这颗外观特别的汤圆挺满意的。
汤圆包好以后,炉灶上的水也热了,热水下锅,随着时间的推移,一颗颗白白胖胖的汤圆逐渐在锅中浮起,在热气腾腾的汤水中翻滚着。
当然,陆小宝小朋友包的汤圆还是偷偷地露馅儿了。
李榕川把煮熟的汤圆盛入碗中,不动声色地把煮坏的汤圆放进了自己的碗里。
三人围坐在温暖的炉灶边,享受着这份亲手制作的节日美食,脸上洋溢着相似的笑容。
在苏玉芝的细心叮嘱下,陆小宝用小勺子舀起一个汤圆,鼓起腮帮子,凑近吹了许久,等不怎么烫了,他才小心翼翼地咬了一小口,防止被里面的黑芝麻馅烫到。
他抿着软糯的糯米皮和甜滋滋的馅,眯起眼睛,开心地说道:“好甜!喜欢!”
苏玉芝和李榕川都笑了起来。
屋外圆月高悬在夜空中,月光从厨房的小门外洒进来,在地上铺了一层如水般温柔的光。
三人的影子落在月光中,被拉得很长,分成模模糊糊的好几道,交织在一起,一时竟分不出彼此。
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