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可能是气候的关系,已经没有刚入秋时那么好寻找野山菌了。那段时间对于青竹来说是忙碌的,哪里有这样的闲情来采山菌呢。小竹篮里没有多少东西,青竹也不懊恼,毕竟她更享受这样的过程。这些可都是纯天然的美食,比人工培养的那些强了好些倍。
韩露和青竹说着小时候听说的一件传闻:“我家住在大山里,我们那里上山挖药的,打柴的,打猎的人有很多。听说有个专门打猎的老爷爷,有天晚上做了个梦,说梦见了个神仙,那神仙在梦里告诉他在哪座山,哪棵树下埋着价值连城的宝贝。到了第二日,天还不亮,老爷爷就带着弓箭出门了。以为能打到什么野猪、野熊之类。爬了许久的山,终于赶着太阳刚出来时,到了梦中所说的地方。可没有半点野物活动的影子,张着弓盘旋好半天也没见一丝动静。老爷爷此时正要往回走时,突然见太阳照射在什么东西上,发出紫色的光芒。连忙拨开草丛一看,见是宛如小簸箕大小的一支紫灵芝。”韩露说得激动起来,忙拉拉青竹的衣裳说:“夏姐姐,你说奇怪不奇怪。”
“灵芝要发光吗?”青竹可从来没有听说过。
韩露笑道:“我也是听大人们说的,说是好些年前的事了。老爷爷得了这灵芝,差点就乐疯了。原本要藏着不肯卖的,后来他家媳妇不答应,说一定能卖个好价钱,也就不用再打猎了。可以买些地,买些宅子来,还能买几个丫头。老爷爷一听,便就动了心。拿到集市上一打听,都没人敢出价。后来据说皇宫里来了个买办,听说老爷爷有这样的宝物,当时就出了一千两银子给买去了。皇帝说这是祥瑞的东西,龙颜大悦,后来竟然给老爷爷赐了个六品官做。姐姐,你说我们也能碰见这样的事,那可就好了。”
韩露说的这个传闻,青竹半信半疑,心想有小簸箕大的灵芝该长了多少年。凭一朵灵芝就能得到官做,还真是稀奇。不过一个以打猎为生的猎人能做好官吗?不过这个故事吸引人的地方,就是满足了大多数人升官发财的愿望。
韩露叽叽喳喳的说着小时候的那些见闻,当然她现在的年纪也不大。她说的那些故事也没几件是亲眼见过,大都是道听途说而来。青竹倒也觉得十分有趣。
寻了半日,竹篮里的野菌也只有一大捧的样子,做成一道菜的话,只怕自己还没下筷子就已经被别人给夹完了。走着走着,韩露眼前一亮,见那草丛中赫然的冒出几朵黄澄澄的,像是喇叭花的菌类,韩露兴奋的指着说:“姐姐快看,这可是鸡油菌。”连忙跑上去采了下来,扬扬手,向青竹炫耀道。
在韩露赶着采鸡油菌的时候,青竹发现一棵大树下冒出几朵只有铜钱般大小,像是香菇类的东西,走近一瞧,见菌面上裂出有类似于菊花的花纹,颜色和她所知道的香菇颜色要偏淡一些。长得还比较茁壮。轻轻的采了下来,拿到韩露跟前问道:“这个是什么菌,能吃吗?”
韩露笑道:“姐姐连花菇也不认识么,就是这个。当然能吃。”
青竹听说能吃,便放进了竹篮里。随后她们还发现了一种名为青头菌的,长得比较像比较壮实的平菇一样的菌类。等到走完了这一大片树林,再也没有找到别的野菌了。刚刚半篮的样子,不过青竹已经很满意了。
找回来的这些野菌,青竹拿回家先摘去了带着泥土的根部,以及一些无法食用的一些老掉的部分。用清水泡了好几遍,接着撕成了小块。切了几个小青椒,准备了些蒜米和花椒,打算拿去素炒。
她一人在灶间忙碌着,听得外面传来了少南的声音,心想他从学里回来了。看来得加紧做晚饭。
白氏在看着鸡,不让它们跑进菜地里去糟蹋。
天色渐渐的暗下来,已到了家家户户炊烟升起的时候。少南搬了张小杌子坐在屋檐下,正拿了本书在看。明霞则抱着豆豆坐在门槛上剥着干玉米棒子。
永柱和少东一块儿回来了。翠枝赶着出来收晾晒在外面的衣裳,见了少东少不得要问:“今天没喝酒吧。”
少东道:“我上哪里喝酒去。”
“还说呢,昨晚喝得大醉回来,我看你难道就忘了么。”
少东有些不好意思的笑笑:“昨天那是特殊情况,有人请。不然我也不会如此。”
翠枝撇撇嘴,收了衣服就径直进门去。少东看了女儿,连忙伸手来将豆豆抱在怀里。不过豆豆似乎不大和他亲近,立马就大哭起来。
明霞在跟前道:“她不要大哥抱,给我吧。”
少东笑道:“看来她只喜欢小姑,不喜欢我这个当爹的。”
白氏看了豆豆一眼,还是一脸不喜,趁机和少东小声说了句:“趁着你们还年轻,赶紧多生几个。我还要抱孙子呢。”
少东听了母亲的抱怨,有些好奇好笑,也没说什么。
灶间的这些事青竹已经做得十分熟练,趁着煮饭的工夫已经切好了菜。正愁没人帮她烧火时,却见少南走了来。二话不说就坐在柴堆旁,将书放在膝盖上,赶着给灶膛添加柴禾。
青竹见他用功用到这份上,无奈的摇摇头,肯帮她忙,倒也没说什么。
加了高粱米、绿豆和小米熬的粥、素炒野山菌、拌了香油的大头菜、清炒莴笋尖、白水煮的扁豆,外加一碟放了食盐和辣椒末的调味碟。这是青竹尽自己最大的努力将就家里的东西做出的几道菜。
永柱干的是重体力活,想着吃点肉,可几道菜都不见油荤,只好对青竹说:“明天去买两斤肉回来。”
青竹答应了。
这几道菜里,果然野菌最受欢迎,青竹才夹了第一筷,就见底了。不过见大家吃得还算高兴,也没什么好抱怨的。
少东很快就吃完了饭,放下碗时评价了一句:“弟妹的手艺现在比娘还要好。虽然菜很简单,不过很下饭。”
青竹笑着说了句谢谢。
第二日一早,马家突然来了人,说是马家老爷子没了。永柱等唬了一跳,不过那马老爷子重病多日,也都有些心理准备。
白氏听说,忙招呼青竹看家。叫上永柱,带了明霞便要去奔丧。rs
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