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张白薇唇角牵起,夹起一片羊肉片放入火锅红汤中。
大概过了一分钟左右,羊肉片在锅中煮至颜色变白,肉质紧缩了些,不再呈现红色,她才将其捞起夹到夫郎的碗中。
而后,她扭头看一眼宋翠柳:“对喽,就是现煮。”
张柳青将羊肉片送入口中,眸子亮晶晶地看向妻主,连连点头。
“妻主,这火锅也太好吃了。”
云清越一脸好奇:“这是什么吃法?”
说完,他立马也夹了一块的羊肉片,学着张白薇的样子放入锅中涮了涮。
细细放入口中咀嚼,瞬间眼前一亮。
他扭头看着宋翠柳:“翠柳姐姐,你也尝尝,好好吃!”
钱爷和宋翠柳先后拿起来筷子大快朵颐。
牛羊肉片口感嫩滑、肉质细腻,虾鱼等海鲜口感鲜美,q弹爽口,海鲜的甜味在火锅中得以保留,又吸收了汤底的精华,蔬菜类清爽可口……
张白薇还教了她们怎么调制蘸料,增加火锅的风味。
饭桌上传来阵阵笑声,各个盘子被一扫而空。
热气腾腾的火锅驱散了冬日的寒意,每个人的心中都涌上了一股暖意。
她们包的饺子也上了桌,奇形怪状的饺子混在规规矩矩的漂亮饺子中,倒也奇特有趣。
大多数饺子里都有花生和糖果,只有五个饺子里面有铜钱,这就到了赌运气的环节了。
张柳青突然笑着站了起来,说道:
“我来给大家盛饺子吧。”
没想到大家一吃,正正好每个人的碗里都有一枚铜钱。
钱爷拊掌大笑起来:“这么小的概率都能让我们遇上,这说明我们大家都特别有福气,新的一年一定会财源广进,顺风顺水……”
张柳青眼中闪过微不可查的笑意。
他的记性太好了,连那五个包了铜钱的饺子的样子都记住了。
虽然是取了个巧,不过那又有什么关系呢?
“来来来,干杯!”
众人学着张白薇的做法,将杯子碰在一起,发出清脆的声音。
作为这里唯一的长辈,钱爷挨个给大家发了个大红封,众人喜笑颜开。
大家不约而同地给对方准备了新年礼物,送完一圈,每个人手里都有四份礼物,齐齐地笑出了声。
守岁的时候,张白薇她们收到了十几封信。
有林千星寄来贺新年的,顺便告诉大家他现在已经瘦到了一百二十斤。
隔着信纸都能想象到他欢呼雀跃的样子。
“等你们见到我一定会大吃一惊,母亲回京述职了,以后可能在京城安定下来,我在京城等你们!”
还有方老板寄来的,贺新年之余就是对张白薇她们连连感谢,还说了她的策论对西南的水患有很大帮助,她感受到了人生的价值,以后的木雕店不打算开了,就跟着叶太守做事。
除了信件,她还送来了一个木雕,雕刻的是她们五人在湖心雅会“大杀四方”的样子。
“这是我最后一个木雕作品了,送给几位恩人做个纪念,诸位江湖再见!”
同福客栈的掌柜和那些账房也送来了信件。
几个自称是张白薇徒弟的账房们挨个向自己的师傅问好,顺便请教一些算数问题。
张白薇有些哭笑不得。
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