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“叶先生说的,确实如此。”
“顾先生,我们也是被逼得没有办法。村民们尝到了去年插秧种地的甜头,他们今年就找我们家给拿主意。你说这关系到大家一年的收成,我们不得不慎之又慎。”
“当时,我并未立即答应村民,而是告诉他们,我们需要回来以后,仔细商讨了再做决定。到底是用从前撒谷子的方法,还是插秧苗的方法,我们两家经过了不少讨论。”
叶清源适时在一旁点头,赞同大哥的说法。这就不得不说,叶清海做事稳妥了。
事关家里一年的口粮大事,即便叶清海从乖孙女那里得了主意,他也不会一意孤行。他还是会听取家里人的建议,再作决定。
“叶先生,后来呢?”
顾为民饶有兴致地刨根究底。生活中的一些改变,不是那么轻而易举的事情。更何况,关系到一家人生存的粮食问题,更不会轻易改变传统。
“顾先生,我们讨论过后,认为插秧风险太大。所以,我们决定提前一些时间育秧苗。要是育秧苗失败了,到了撒谷子的季节,我们还有补救的机会。”
“只是,这样一来,秧苗就得和菜苗一样,小心防冻了。”
“顾先生,我们这里开春后,天气也还是有些冷。甚至一些年份,还会出现倒春寒的情况。我们育秧苗,就得防着秧苗受寒。”
“我记得,撒谷子的季节一般都不冷了。你们要提前育秧苗,肯定得注意防寒。”
“是,村里的部分人家,担心寒冷时候育出来的秧苗,会影响粮食产量。最后,他们还是决定用老办法种稻谷。也有一部分人家,胆子大,能承担起育秧可能带来的损失,愿意和我们一起尝试,我们也就带着他们一起育秧种稻了。”
“原来如此。育秧种稻,提前育秧苗,稻子生长的时间长一些,又要人重新种下去。和撒谷子的种稻方式,麻烦了不是一点半点,还要承担受寒减产的风险。这几百斤粮食,得来不容易啊。”
“叶先生,那上午,你们在山脚下的田里做什么呢?稻谷不是已经收割过了吗?现在离明年的春耕还早,我看你们也不像是在耕田?”
顾为民问出心中的疑惑,稻子都收割了,叶家人还去稻田里忙活,有些让人摸不清头绪。说是耕田,季节不对,田里也剩下多少水。
“顾先生,今年咱们的秋收,比往年提前了一些。以前,我们稻谷收割得晚,收割过后,稻茬会重新发芽。要是天气暖和些,还会重新长出稻谷。只是,稻谷往往还没有成熟,天气就冷了。稻谷受寒长不成,里面也只有一点白色的米浆。”
“今年就不同了,我们的稻谷重新栽种下去,生长得很快,比往年提前成熟了一段时间。所以,我们就想着,给稻田里施一些农家肥,让稻谷趁着天气好,再长一长。运气好,也许还能收割今年的第二季稻谷。”
“第二季稻谷?一年收两季稻谷?”
顾为民第一次听说这样的天下奇闻,采用育秧的方法种稻,一年能收两季稻谷。第一季稻谷就比老办法多收了几百斤谷子。第二季,或许赶不上第一季的稻谷产量,就是每亩多收个十来斤,整个大顺朝能多收多少粮食?这些粮食又能养活多少百姓?
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