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……
望月楼雅间。
贺晚晴把桌子上的调料往前推了推,并把具体配比说了出来。
宋瑾看了看她,又看了看桌子上的调料,开口调侃:
“你这祖传的调料配比方子,前几天还信誓旦旦的说不买,今天突然又要买,你玩什么套路?”
“没有套路。”贺晚晴说道。
“咋了,开窍了?”
“嗯!”
“不后悔?”
“嗯!”
宋瑾看她脸上正经的表情,也收起了吊儿郎当的态度,认真道:
“既然要卖,不如把烤全羊的方子,也一起卖了吧,保证给你个好价钱。”
“可以,不过宋公子,可一次拿的下这么多的方子?”
宋瑾笑了下,然后敲了敲桌子,望月楼雅间的门口的跑堂,恭敬的进来说:
“少东家,有什么吩咐。”
“去拿纸墨,我要和贺小姐谈生意,需要拟合同,然后守在门口,不许让任何人进来。”
“是,少东家。”
小厮弯身退了出去,不一会拿回了笔墨,然后守在门口。
见此,贺晚晴也不藏着掖着了,直接开口:
“像望月楼这样的酒楼,你还有几家?”
宋瑾伸出手,薄薄的嘴唇淡淡的吐露:
“县上有一家,府州有两家,京城有一家,还有两家在别的地方。”
然后想了想,继续说道:
“我家中祖业中的酒楼并不是很多,但我外祖家中酒楼有几十家,咱们黔洲几户有一半,是属于他们的,所以再多的方子,我都是吃的下的!”
“你外祖家?那这合同你能做主吗?”
“对,我外祖家只有我舅舅和我娘两个孩子,我们两家关系十分不错,我和表哥沈衡自幼一起长大,更是亲密无间,这合同我完全做的了主。”
“那行,这烤全羊想必宋公子也吃过了,味道如何就不用我说了吧,开个什么合适的价格合适呢?”
宋瑾回想了下昨日的寿辰宴席上,当献上烤全羊的时,引的在场的宾客惊呼。吃过之后更是纷纷赞叹味道绝佳,连忙扯着他问,是不是望月楼出的新菜品,并说一定去捧场。
宋瑾也不知如何回答是好,只能含糊其辞说很快就有新品推出,心中十分懊恼没有早点跟她买下方子。
“这烤肉的调料,咱们之前说好了,是一百两。这烤全羊的做法加调料方子,三百两如何?”
三百两也不少了,如果请后厨正经的做菜师傅,多尝试着试验几次,说不定也能复刻出八九分。
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