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第五十六章 利润惊人（第2页）

不过还好，最初的进入万家美食的几个小姑娘也早已经成了领班，可以有条不紊的带着新来的员工进行工作。

而美食街其他地方则是冷冷清清，对比过后简直是一个天一个地下。

自从万家美食开始每天推出一道美食之后，

万家美食的名声只用了短短几天的时间就传遍了江城。

每一个江城人都想到万家美食店里品尝一下他们家推出的美食。

不得已为了满足这些络绎不绝的顾客，张泽只能提前推出，免费打包带走的活动，来减少顾客排队的时间。

张泽专门定制了一批带有万家美食logo的打包餐具，并贴出告示，如果顾客愿意将美食打包带走的话，万家美食将不再收取额外的打包费用，并给与顾客九五折优惠。

即使是这样，依旧是有很多顾客还是选择排队等待，因为打包带走的话，会影响美食的口感，他们宁愿多等一会也不愿意打包带走。

所以万家美食门口依旧是大排长龙。

但是相应的，这两天万家美食的营业额一天比一天高，

在推出过桥米线之后，当天纯盈利出去各项开支之后早已突破了7万大关。

重新开业第五天之后，万家美食白天再次推出美食战斧牛排，

这一天万家美食全体员工全部严阵以待，分成早晚两班，轮流班。

到了下午四点钟的时候，原本该早晚班正常交接的员工，却没有像往常一样，正常交接，而是被召集到一起。

张艳玲带着刘蕊她们四个小领班，不断地重申接下来工作重点。

而负责采购的张瑞则是不断地在一旁打电话，联系采购食材，确保食材的供应。

现在的张睿在经过了这段时间的历练之后，简直像是换了一个人一样，虽然依旧保持着一颗赤子之心，但是性格不再唯唯诺诺，做事风格也是变的干练至极。

他每天要带着人采购不同的食材，简直是忙的飞起。

后厨的师傅们在张守诚带着的那群徒弟的帮忙下，早已经提前进入状态，忙的飞起。

反倒是张泽，成了最清闲的那一个。

此刻，他正和庄旭坐在收银台边，平静的望着这一切。

“一切尽在张泽的掌握之中！”

张泽不断地为庄旭介绍着一切的流程和员工。

还顺手将万家美食这两天财务整理出来的财务报表递给了庄旭。

“看看这个！”

接过财务报表的庄旭，只是随便的扫了一眼最后的营收，便心头巨震。

“这特么才刚刚开始营业了半个多月，就盈利了一百多万。

这赚钱速度特么的堪比印钞机啊！”

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