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以前制作这道料理的时候,他脑海中的想法都是,这一步,需要控制时间为多少。
这里是用大火爆炒,还是用小火慢炒。
这个调味,还有没有更进一步的可能性!
而刚刚给田所惠制作的时候,江夏的脑子里面根本没有这些杂七杂八的念头。
他只有一个想法,那就是,他要给自己的学生做一道晚餐,来填饱她有些饿了的小肚子!
完全放弃了这些料理细节的追求,反而让他在系统中的评级提升了一级。
江夏感觉摸到了什么东西,但又没有完全领悟。
这种料理的境界,很玄妙,上辈子,也完全没有达到过这样的境界。
看来,在这个世界,厨艺的提升,除开基础技术之外,还有一种,摸不清看不着的要素!
思考之间,本来就已经非常疲惫的江夏,昏昏沉沉地睡了过去。
一夜无话。
第二天,江夏起来的时候,已经到了快中午的时间。
因为之前精神上的过度透支,所以江夏这一觉睡得格外久。
拉开浅色的窗帘,正午的阳光直直地射了进来。
整个房间,也换上了新鲜的空气、
嗯?江夏突然发现书桌上,多了一张纸条。
纸条是粉色的纸,折成爱心的形状。
拆开纸条,上面洋洋洒洒地写了一大段话。
【哥,我今天有课,所以上课去了,我过来你房间的时候,看你还在睡觉,就没有叫醒你!不过看你睡觉打呼噜那么香,想来应该没什么事!对了,我给你准备了早餐,就在厨房保温箱,你起来以后看一下,必须给我吃完!回来告诉我还有哪些需要改进的地方!】
这是水野凛留的字条。
江夏不满地在心里嘀咕了一句,我睡觉的时候可不会打呼噜!
不对,等会,水野凛为什么会有自己房间的钥匙?
江夏急忙看向床底,还好,那东西水野凛并没有发现。
看来,得要藏个更加严实的地方了。
今天高中部一年级的新生正式开始上课,而江夏的华夏料理选修课,则是要等到下周才会正式开始。
还好是下周,不然,开学第一堂课,老师就迟到,说出去就有点丢人!
来到厨房,江夏果然在保温箱找到了水野凛给自己留的早餐。
虽然说是早餐,应该是想到江夏大概中午才会醒过来。
所以早餐中的量,要比一般早餐多很多。
这是一道传统的欧式早餐,有一块煎肉饼,两根烤的肉肠,两片切片面包,用烤面包机烤的有些酥脆,面包上涂抹了蒜香酱料,还有一块圆形的煎蛋。
极星寮厨房的保温箱看起来效果相当不错,虽然时间已经过了挺久,但却和刚刚做出来并没有太大的区别。
不过,一些味道的流失,自然是存在且无法避免的。
厨师,不只是端出那些现做的料理,征服食客一时间的味觉。
同样也要考虑的,是如何延续食材的风味,和保持整个料理的口感。
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