手机浏览器扫描二维码访问
第174章 学酿酒（第1页）
“都是同村的兄弟和叔伯，来这里给我帮忙的。”宋允棠指着门口小池塘右边放酿酒工具的木棚说，“如今酒厂还未来得及建，我想在这边建一个酒厂，到时候用竹子将山泉直接接到酒厂中，潘叔觉得如何？”
潘叔点头道，“挺好的，到时候取水能方便不少。”
宋允棠将手中的肉交给陈氏之后，领着潘叔来到木棚中。
“潘叔，咱们如果要酿酒的话，第一步是什么？”
潘叔将手反背在身后。
“第一步是挑选粮食浸泡十二个时辰，之后将浸泡好的粮食下锅蒸熟透。”
宋允棠点头，“蒸熟之后呢？”
“蒸熟之后下酒曲放进窖池发酵，这个过程得看你对酒的口感追求，当然也看季节，一般情况下是七日、十日，但如果你想让酒的口感更醇厚一些，可以延长至二十日、三十日，甚至还有一年的，发酵好之后便可以开始蒸酒了。”
“发酵时间越长，酒的售价是不是也越高？”宋允棠问。
“那是自然，你花了那么长的时间酿出来的酒，那肯定是有区别的。”他望着宋允棠，“这几日我给你演示一遍，你可以在旁边学一学。”
“好。”宋允棠继续提出疑问，“所有酒都是先蒸熟再下酒曲发酵吗？”
“除去一些花果酿，几乎是这样。”潘叔说，“我们从前只酿了一些普通的酒，其余的也没那个精力去折腾，你要是感兴趣的话，到时候可以自己试试。”
“酒曲的做法潘叔也会告诉我吗？”她又问。
潘叔笑道，“那是自然，你既然接下了这个生意，当然都要教给你的，我可不想徐青野那臭小子到时候说我是个奸猾小人。”
宋允棠笑了笑。
“他也不像是会说这种话的人啊。”
又和潘叔聊了些关于酿酒的事，陈氏的饭菜已经做好了。
今天中午因为有潘叔在，伙食要丰盛一些。
一大钵红烧肉，一份凉拌野菜，一碟花生米，还有香喷喷的大米饭。
潘叔将自己带来的酒放在桌上，将上头绑着的油纸掀开，顿时一股醇厚的酒香飘散出来。
“来！今儿我带了酒，大家都来喝一杯。”
“潘叔，这酒是您自己酿的吗？”三堂兄宋志业问。
潘叔哈哈大笑，“可不是？这酒是潘叔自己珍藏在家中的，要喝的抓紧了，过了这个村儿，可就没这个店了。”
这些日子都是一个人在家喝闷酒，无聊的很。
他向来是个爱热闹的人。
今日见这么多人吃饭，心里实在是欢喜的紧。
乔大闻着诱人的酒香，望着那坛酒舔了舔嘴，这恐怕是他目前为止，闻到过的最香的酒了。
他倒是想喝，却又怕耽误了下午的事。
宋允棠将众人的神情一一看在眼中，忙让陈氏去屋里拿了几个碗出来。
“大家适量喝点没事，咱们也尝尝潘叔的手艺。”
她给自己和陈喜儿也各倒了一小碗。
“喜儿姐尝尝吧，往后要去酒肆帮忙的话，也得对酒稍有些了解才行，只要不喝多，适当喝两口没事。”
陈喜儿笑着接过。
星空之竣 恶女不够坏 末世重生有狸黄，心中有暖阳 景家五姑娘 唤春 末世，我有一座天空之城 暗恋节拍 末世求生：我能看到隐藏提示 末世重生第一步，清理门户 预知未来：我从极寒归来 都市无敌战神（林北苏婉） [足球]这只后锋小熊是你家俱乐部掉的吗？ 顶流爱豆他会吐珍珠 天空之城的传说 暴君的小太监 斗罗之天使与骑士 桃花都市 想撬幼驯染的墙角 吞天狂尊 燃尽星河
傲剑帝尊
傲剑帝尊简介emspemsp一剑惊天地，两剑斩乾坤，三剑灭苍穹，四剑唯我尊。亦正亦邪，亦神亦魔，剑之所向，天穹绝灭。问剑何方，唯我独尊！爱☆就☆收☆藏woo18vipWoo18vip...
修仙萌崽在七零，逆天改命笑盈盈
顾七七死了，死后带着秘境空间穿成了年代文里活不过一岁的短命小炮灰。小炮灰刚满百天，妈妈苏明媚正忙着为她张罗百日宴。听到心声的苏明媚果断取消了百日宴。这辈子，爸爸顾建国没被打上叛国的罪名，妈妈苏明媚没死，他们一家人也没下放农场改造。三个哥哥努力上进混得风生水起，顾七七美滋滋躺平了。躺平的顾七七带着秘境空间在家修仙...
开局一套复活甲
开局一套复活甲，这是什么套路？进入王者荣耀游戏，完成游戏对局，便能掉落装备技能和金币。这些装备技能和金币统统能带到现实中来。游戏中的复活甲辉月明刀，在现实中用来保命游戏中的金币钻石，在现实中可值不少钱李白的大招六不六，黄忠的大炮六不六。实在不行，凯爹的大招伺候。妲己也可以召唤出来？那我全都要如果您喜欢开局一套复活甲，别忘记分享给朋友...
面壁者：从球状闪电开始重启命运
三体球状闪电未来的黑暗森林宇宙，为什么胜利的不是人类，如果能够达到科技爆炸水平下的人类世界，三体人还能否入侵成功。穿越成为工具人陈博士，又意外成为了三体人的卧底，从此卧薪尝胆，窃取技术，最终能否拯救地球如果您喜欢面壁者从球状闪电开始重启命运，别忘记分享给朋友...
乡村神级兵王
乡村神级兵王简介emspemsp关于乡村神级兵王拥有医术厨艺和功夫的特种兵苏木因为在特种训练营犯了错误，被安排成女神保镖，故事由此开始...
二世仙妻
杨曼的前半生就仿佛一个漏风的小口袋，所有的幸福都得要自己捂着，因为不知什么时候有风来，可捂着捂着总是要漏掉。可大风来了，她的一生彻底改变，原来口袋撑得太大，就会知道风漏得越厉害。我的葬礼办得好吗？一向如钢铁巨人的你，有哭吗？原来所谓的爱你，就是为了牺牲你。是我在尘世沉浮太久，以为看透的那些人生都是虚假的吧？渺小如我，强大如我，竟然就这样死了。你可曾怕过？怕我午夜梦回时分恨得能蚕食你所有的美梦？我诅咒你，诅咒你的余生噩梦缠身。。。不得好死。当她二世归来，换了新的身份，只愿安静度日，可最后还是招惹上同一个人，但她已经不是当日卑微的她，王者归来，势要登峰！如果您喜欢二世仙妻，别忘记分享给朋友...