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老爹回去的时候,李娜和奶奶才刚到家,正好帮忙把大米都搬到车上去。这么多的粮食和大米都要运到人家去。老爹的车得分两趟运。不然还真不好运呢。
刚把第一车装好,奶奶就把西瓜切上了,招呼老爹先吃块西瓜,休息一下再去。
虽然担心人家多想,但是老爹也是真的很馋西瓜了。赶紧洗了把手,拿了一块西瓜就大口大口的吃了起来。
今天分的这西瓜是脆的,咬一口,又脆水又多,还特别甜。而且上面的瓜籽还又大又少,每咬一口都爆汁。
这一架西瓜就能把一个人吃饱了,桌子上面还有一大半都没切呢。瓜皮当然也没浪费了,这次也是把它们都留着,回头把咬过的地方都刮掉,做炒西瓜皮吃,或者是去做酱西瓜皮。
吃饱了西瓜老爹就把手上的西瓜汁都洗掉,因为这个西瓜特别甜,糖分也比较高。等西瓜汁干在手上了就特别粘手了。老爹很快就把第一趟送完了回来了,然后又把第二趟也送掉。
吃完的西瓜子也没浪费掉,都放在盆里面,洗干净以后放在阳台上晾晒着,不管是炒了做瓜子吃,还是留着做种子都可以。
吃完西瓜李娜和奶奶也不怎么想吃午饭了,正好玉米地里面的玉米也能吃了,李娜打算今天煮点玉米吃得了。
两个人商量好了去拿个大篮子装一篮子玉米。现在的玉米也都特别大一根。李娜带了手套和护袖,因为玉米地里面的玉米叶子特别锋利,稍不注意玉米叶子就能给你的胳膊划出血来。
之前就听人家说最近的玉米都长得特别大,但是在集市上没有看到有人把玉米拿出来卖,估计是因为玉米放老了可以当干粮储存,而且还不像土豆那样容易坏,所以就没有人拉到集市上卖。
这玉米都特别大,李娜只掰了6个,篮子就装满了。回家特意拿了称出来称,好家伙,一个玉米居然能有两斤重。这一个玉米都够两个人吃的了。
玉米外面包的那层叶子特别厚,李娜还是拿小刀给它划开,才把玉米都扒掉的。扒开玉米叶子才发现里面的玉米粒每一颗都有弹珠大小。就是小时候经常玩的那种玻璃弹珠。李娜小时候大家都管这种玻璃弹珠叫弹子。
剥开玉米就能闻到非常浓郁的新鲜玉米的味道,李娜觉得这么大的玉米估计有点难煮了。拿菜刀把它们砍成一小段一小段的,然后再从中间劈开,这样就比较容易熟了。
李娜担心天热一次性煮太多吃不完,回头放坏了就只煮了两根玉米。但就两个玉米也是煮了一大锅,李娜烧着柴火,奶奶把之前放在玻璃罐里面放的老冰糖拿了出来,挑了一块大一点的也放在玉米锅里面煮。
李娜知道这是奶奶特意给自己准备的,因为自己不太喜欢吃老家这种老品种的糯玉米,但是每次煮玉米的玉米水,李娜都是最喜欢喝的。因为这煮了玉米的水有着玉米的清香,而且还微微带着点甜,再加一块儿冰糖的话就更甜,更好喝了。
大火烧开以后,李娜就把最大的木柴放在另一个锅洞的草木灰里面熄灭。让小火慢慢的余着。
现在家里面都是煮玉米的清香了,香而不腻,还让人特别上头,等过了一会儿,火渐渐熄灭了,奶奶打开锅盖,又是扑鼻的玉米清香。用筷子夹了几块玉米出来,奶奶尝了一下,已经熟了。
李娜也拿了一块玉米,尝了一下。觉得这变异玉米的味道和末世前的差不多,只是更加甜了一些,当然也有可能是那一块老冰糖的原因。
把玉米都捞了出来,放在大盆里面,搁在小饭桌旁边放凉,李娜把锅里面的玉米水都盛到了大汤碗里面,这样比放在锅上面凉的快一些。
中午一家人就吃玉米,也没有再去煮饭做菜了。等吃完饭,下午睡一觉起来,那一大海碗的玉米水也凉了。李娜给老爹和奶奶各盛了一碗。
放凉的玉米水玉米味更浓了,除了玉米本身的清甜,还有冰糖的甜味,二者综合在一起,居然让人觉得也没那么甜,反而特别的解暑。
吃玉米的时候,奶奶就说有些玉米已经老了,有些玉米还比较嫩。李娜特意挑了那种没那么饱满的,这样的玉米吃起来比较嫩,而且比较甜。煮熟了看上去晶莹剔透的,看上去就很甜。
吃晚饭的时候,李娜和老爹还商量着,过段时间玉米成熟了,就把玉米秸秆都砍下来拖到养猪大户那边,用机器把玉米秸秆粉碎了,拉回来喂猪。
到时候赶紧把玉米地重新翻一遍,还能种一波秋玉米。
傍晚的时候,李娜和老爹就把拖拉机开出来了,把屋前屋后的土豆地都给翻了一遍,要抓紧时间种点别的蔬菜了。
晚上吃的还是玉米,中午剩的西瓜和玉米要抓紧时间吃掉,不然就放坏了。所以晚上还有一大块西瓜的时候,李娜就开始担心放到明天会不会就坏了。
老爹干脆利落的切了一大块,把西瓜瓤子都挖出来给小花和小黄吃。玉米也是直接倒进了小花和小黄的盆里面,两只小狗也不挑,给啥就吃啥,西瓜吃的美滋滋的,还抱着玉米啃。
西瓜皮倒是还能放一会儿,第二天早上李娜起来做早饭的时候也没坏。
早上李娜本来打算煮红豆稀饭的,但是想想还是算了,玉米还有几块没吃完的,正好把玉米粒剥下来煮玉米粒稀饭。
等锅里面的水刚开就把剥好的玉米粒都倒进去,然后搅和搅和,盖上锅盖继续焖着。还在旁边的那个锅里面煮了一大锅的咸鸭蛋和咸鸡蛋。回头可以就着稀饭吃。
锅里面的吃的都用小火慢慢的煮着,李娜带上草帽,拿上菜篮子去田埂上拽了两颗黄豆回来,上面的黄豆都特别大,特别饱满。
以前李娜最害怕剥黄豆米了,因为经常剥的手都疼了,还剥不出来多少。现在的黄豆米特别大,而且还嫩,稍微剥那么两棵就剥了一小盆出来了。
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