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几人脱了外套,等待的时候百无聊赖。
一个女生打了个大大的哈欠,说道:“好困啊,我就想睡觉。最近一直失眠,闭上眼睛就梦到自己在考场睡觉。”
“诶我明天是去自习呢,还是去睡觉呢?”
“我又发现了一套模拟卷,你们说我是买还是不买啊?”
“求求你们别聊了我一听就头疼。”
众人哈哈笑了出来。
鸿鹄先端了一个木盆的米饭过来,摆到桌上,点头说:“管饱的米饭。”
这米饭不是白米饭,而是稍稍用油炒过的。里面放了切碎的青色菜叶,将米饭点缀得像翡翠白玉。
“好香啊!”一短发女生用勺子舀了一点,说:“加了一点点盐,能吃到一点咸味。”
众人分别盛了一碗,就那么津津有味地吃起来。
别说,这米还真是不一样。
炒饭里除了盐什么调味料都没加。只有油跟米本身的清香,加上一点青菜,开胃又清淡。
男生捧着干净的碗道:“哇,不会要靠吃炒饭吃饱吧?”
鸿鹄就转了个身,去给几人拿小菜,回来就发现盆已经空了。惊道:“先别吃完啊,你们那么饿吗?”
众人捧着碗,顿时有点不好意思。
寥寥云端着一个砂锅走过来道:“上菜了!”
第一道菜是梅干菜扣肉。
寥寥云说:“很酸,下饭。”
因为她用的梅干菜,是先用芥菜腌制成酸菜,再做成的梅干菜。相比起普通色泽偏黄的梅干菜,颜色会更黑,酸味也会更浓。也有人直接用霉干菜来指代。
烹饪前她特意用清水浸泡过一段时间,但酸度应该还是很可观。
可寥寥云喜欢这种酸味,认为就是得用这种梅干菜来做扣肉,酸味被吸收进肉里,才能有那种独特的味道。
鸿鹄重新给他们打了一木盆的米饭。
几人纷纷举筷去夹。
这一道梅干菜扣肉的味道比较重。但瘦肉的部分却是恰到好处。肉的颜色也是微微发黑。不是单纯的酸,咬下去还有种鲜嫩多汁的感觉,那口水瞬间被刺激了出来。
就是有一点咸。
男生多扒了两口饭,欲哭无泪道:“老板真实诚,说咸就咸……”
“这肉好吃!”
“给的量也不少啊。”
一个大砂锅,几乎老老实实地装满了。
就是这盘菜太下饭。鸿鹄又给他们打了第三盆饭,这次直接是给的白饭。
寥寥云端着第二盘菜上来的时候,男生很是无奈道:“我已经快吃饱了。”
“我也差不多。”
寥寥云说:“真好养活啊。”
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