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第12章 金福城香辣蟹(第2页)

“走啥走,既然来了也不急于一时。”许一平冰冷的声音从陈到身后传来。

陈到顺着声音转身看向许一平,他看到许一平面带微笑,笔直地朝他走来,他有些慌张。

这些年他有在关注着许一平,自从他爸爸去世之后,许一平便一直是比努斯厨师大赛的冠军。

陈到的理想就是把许一平从这个王位上踹下来,但他没想过今日会和本尊撞个正着。

穆小容兴冲冲地跑出厨房,抱了许一平一下,随即跟陈到介绍道:“陈到,这位就是我跟你说的大人物咯。”

许一平把手中的那包盐递给穆小容:“别再吹捧我了,把这盐放厨房里去。”

穆小容接过盐:“好嘞。”

穆小容的妈妈跟着穆小容一起走向厨房:“我去热一下汤,等会儿就吃饭。”

说完穆小容和她妈妈就转身走开了,留下陈到和许一平站在原地相互对视。

许一平打量了陈到的全身,目光在陈到的脸上停了好久:“我知道你,你叫陈到,今年十四岁,长得蛮秀气的,和我曾经某个竞争对手很像。”

陈到故作镇定:“谁呀?”

许一平抬手拍了拍陈到的肩:“你认得陈乍不?他曾连续五年获得比努斯厨师大赛的冠军,只可惜他七年前服药自杀了。”

陈到自然不会这么快就把他爸爸的来历告诉许一平,免得许一平找他麻烦。

于是他撒谎了:“七年前我才八九岁,哪记得住这些名人呢。”

就在许一平想刨根究底地问下去时,穆小容在厨房里叫喊陈到和许一平:“许叔叔,还有陈到,进来吃饭咯。”

许一平抓住陈到的手腕:“走吧。”

陈到微微点了下头,便被许一平带进了厨房里,要不是被许一平拉着手,他直接就以家中有急事的理由离开穆小容的家了。

……

陈到、穆小容、许一平和穆小容的妈妈围坐在餐桌旁享用着丰盛的午餐。

餐桌上放着三菜一汤,其中有一道菜备受穆小容的喜欢,这道菜就是金福城香辣蟹。

穆小容双手戴着透明手套,掰开赤红色的蟹壳,吮吸着蟹肉,一脸幸福:“这蟹肉香辣可口,吃进肚里暖暖的,口腔里依稀残留着一股辣味,这股辣味甚至可以冲到鼻腔里,让人分不清到底是嗅到的还是吃到的。”

穆小容的妈妈白了穆小容一眼:“你吃个螃蟹整这些高深莫测的话干嘛!”

许一平调侃穆小容:“小容有这口才不去当评委真是可惜了呢。”

陈到不信这个邪,所以他戴上手套,拿起一个螃蟹,掰开蟹壳,吃了一口蟹肉后,心满意足地点了下头:“嗯好吃,怎么做的?”

许一平一字不落地说:“看来陈到很好奇,那我告诉你好了。首先往锅中倒入适量食用油,再放入少许大蒜和姜片,放入20克花生仁,放入20克豆瓣酱,炒匀。”

“其次放入15克干辣椒,翻炒数下,注入150毫升清水,等水煮沸了再放入剁成块的花蟹,拌匀,加2克盐、2克白糖、3毫升生抽、4毫升料酒,再充分搅匀。”

“紧接着盖上锅盖,用大火煮开,最后转小火焖5到8分钟,这时候螃蟹的香味就溢出来了。揭盖,倒1克鸡粉,搅匀以调味,加3毫升水淀粉,搅到酱汁变得黏稠。把火关掉,一锅好吃的金福城香辣蟹便做好了,撒点香菜也可以的。”

陈到赞不绝口:“许叔叔好会做饭呐。”

穆小容取笑陈到:“你这不废话吗,许叔叔可是厨神啊。”

许一平谦虚地摆摆手:“别吹我了,我的厨艺跟陈到比起来就是小巫见大巫。”

陈到干笑:“许叔叔就是太谦虚了。”

但其实陈到是知道的,许一平在讽刺陈到深藏不露,想必许一平早猜到陈到的爸爸是他的劲敌。

要不是陈到现在在穆小容的家里,再加上许一平是穆小容最敬重的人,他多想直接揭开许一平的丑恶面纱。

他坚信着七年前他爸爸陈乍是被许一平诬陷了,可他偏偏又无凭无据的。

今天陈到不仅跟许一平同桌吃饭,还吃了许一平亲手做的饭。

抛开私人恩怨不说,许一平的厨艺的确很精湛,最起码许一平做的这道螃蟹深得陈到的喜爱。

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