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"哈~"江华深深地吞吐一口气,随后高举大拇指赞道:“妙哉!”张桐松了口气,看来味道还算不错。
"老妈,这道灵膳冒菜烹制得可真好,您干嘛皱眉头呢?"江华疑惑地望着王茜问道。
王茜放下筷子,转向江华,面带微笑却无喜色,说道:“好吃?”
江华点头如蒜:“是啊,的确美味。”话音未落,她又夹起一块豆腐皮,嗯,豆腐皮的滋味更是绝佳。因其能吸附汤汁,比起肥牛肉质,其浓郁更胜一筹。
在淮海城多年,未曾尝过如此地道,带有双庆风味的灵膳冒菜。这一口下肚,幸福感油然而生。
见江华浑然不知,王茜心中憋闷:“难道你没察觉这味道的熟悉感吗?”
闻言,江华想了想,的确有些熟悉。于是又尝了一口,嗯,再品味品味。为了确认这独特的味道,江华已品尝了将近四分之一的份额。王茜眼看此状,不禁又好气又好笑。
最终,江华记起:“对啊!这味道怎么如此相似于咱们家以前串串的味道!”
看着江华总算记起来,王茜手指指向她,摇头叹道:“江华啊,江华。从小到大,你吃的饭都白费了吗!从小到大,你吃了多少家传串串,你对自己原来的体重就没个概念?”
“如今连自家的味道都辨认不出了,你真是忘本了。”王茜在外人面前留了面子,未提及江华过去两百多斤的往事。江华暗自庆幸,幸亏未提及具体数字。
不对,江华想起了一件事:“老张,你怎么会烹饪这道冒菜呢?”
江华的提问方式不当,制作冒菜的方法在网上随处可见。但每家特色店铺都有自己独特的调料配比,那是网上搜索不到的秘密。实际上,江华想问的是张桐是如何做出与自家相同味道的冒菜。
王茜瞪了江华一眼:“装,你继续装。”
“我装什么呢?”江华有些不明所以,不明白王茜为何显得不悦。
张桐也摸不着头脑,事情似乎发展得与预期不符。
王茜直视着江华:“咱家的秘方,除了你爸,就只有你学会了炒制底料。是你爸一笔一画亲授,从选材到烹饪。这独家秘方,只有你们父女俩知道。”
“你爸花了多少心血研究这个秘方。你倒好,轻易就把秘方传授给别人。”王茜瞥了眼张桐。若是在恋爱游戏中,此刻张桐恐怕会看到:王茜的好感度-100。
“我没,我没有,别乱说!”江华连忙否认。她转向张桐:“老张,你说句话。这秘方是你研发出来的吗?我可从未教你炒料的秘诀啊。”
王茜根本不信。许多菜肴看似做法相近,但有时只差一丝香气或回味,便足以吸引食客。
在古时,一家餐馆的精髓便是大厨的秘方。即便在现代社会,学习烹饪中的精湛技艺,依然需要遵循传统的师徒传授。
江家的餐厅就靠这秘方维持,王茜的怒气并非无理。女儿轻易将如此重要的秘方拱手让人,任谁都会心有不满。
你不是说张桐不是你男朋友吗?不是男朋友就把秘方给了人家?万一成了男朋友,岂不是要把家里的火锅店都送出去?
王茜怒气冲冲地沉默,场面顿时尴尬。张桐听着江华与王茜的对话,大概理解了王茜愤怒的源头。看来此事确实需要解释清楚,否则恐怕真要和江华说再见了。
于是,张桐清了清喉咙,开口道:“王阿姨,您听我说,事情其实是这样的。”
"阿姨,其实事情是这样的。要说这秘方是江华教的,也说得通。"张桐刚说完,江华差点蹦起来。
“你别乱说,我何时教过你这个!”江华绞尽脑汁,也想不起何时传授自家秘方给张桐,于是极力反驳。
江华并不傻,自家秘方岂能随便传授他人,这点常识她怎会不知?
王茜露出果然如此的神色,冷哼两声,目光中充满责备。
江华瞥了眼王茜,看懂了母亲脸上的警告:等着瞧,回家有你好看的。
王茜在外总是给丈夫和女儿留足面子,有问题有火气总是回家发泄。江华对这个表情早已司空见惯,但通常是针对父亲使用。每次出现这个表情后,就意味着老爸回家要受苦。
没想到,没想到。今天这事儿竟发生在自己身上。江华瞪着张桐:“你在胡言乱语些什么?!”
“别急,别急,听我说完。”张桐示意江华冷静:“江华,你还记得那天我们一起去医院体检,然后一起去买菜吗?”
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