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到了春华楼。
苏晚并不是很意外。
这春华楼在京城也算是数一数二的酒楼了,平日里来此的客人,虽然是有钱人居多,菜金也特别贵,但生意却异常红火。
若是她的皮蛋能让春华楼的老板看上,继而长期合作,那她的皮蛋销路,确实能稳了。
春华楼原本也在她的计划内,若是顾枭今日没带她来,过段时间,等皮蛋都腌制成熟了,她也是会自己想办法来跟他们谈的。
顾枭果然没有诓她,他与这春华楼的老板极为熟悉,很快说动春华楼老板,品尝一下皮蛋的味道。
苏晚便借了他们的厨房,做了一道凉拌皮蛋豆腐。
春华楼的老板,原本是看在顾枭的份上,才答应品尝的,就等着品尝过后,他再找个借口,推托这道菜的味道不适合春华楼客人的口味,给推掉。
而且几颗鸭蛋而已,纵然是加工过,是有些特别,看起来跟普通鸭蛋也确有所不同,但他不认为这会有什么好吃,更何况这鸭蛋的颜色看起来实在不怎么样。
太后寿宴上,丞相以松花蛋作为寿礼,献给了太后,还得了皇帝和太后的称赞,这事情,他也耳闻过。
但他认为,那不过是皇上和太后看在丞相的份上,才称赞了两句,真实的味道,可能很一般。
然而没想到,原本看起来颜色古怪的皮蛋,经过傅夫人的手后,变成了一盘卖相极好的菜品。
“傅夫人,这道菜,您刚刚说……叫什么来着?”
春华楼的徐老板,举着筷子,看了看盘中的菜,又看了看一旁的苏晚,好奇问道。
“这道菜叫凉拌皮蛋豆腐,徐老板可以先尝一下味道。”苏晚含笑道。
徐老板点点头,这才举着筷子,夹了一块皮蛋,放入嘴里。
霎时,一种鲜滑爽口的味道,漫过舌尖。
徐老板愣了下。
饶是他吃过各种美食,此时也忍不住被这种特殊的味道给震慑住了。
他不禁又吃了第二片,接着是第三片……
顾明珠在一旁眼巴巴地看着,想着,一会儿徐老板尝过味道后,她也想尝尝看。
因为这道凉拌皮蛋豆腐,跟昨日在皇庄苏晚做的那道凉拌皮蛋不太一样,看起来更好吃的样子。
然而这个想法,才在她脑海里过了一遍,再看的时候,盘子里已经空了,只剩一些青红辣椒碎,连豆腐也没了。
她张了张嘴,愕然地看着徐老板。
这个徐老板怎么那么能吃,一块皮蛋和豆腐也不给她留。
徐老板许久没有一次性吃那么多菜了,看着空掉的盘子,他有些尴尬,放下筷子,搓着手掌道:“真是对不住,这皮蛋真是太好吃了,一时没忍住……”
顾明珠很想揍人,但想到苏晚想跟他合作,只好生生忍了下来。
顾枭其实也想吃来着,不过他比较能忍,暗暗咽了口口水,才含笑道:“怎么样老徐,我没骗你吧,这皮蛋的味道确实独特又好吃。”
徐老板点点头,颇有些激动地说:“其实不瞒你们说,最近我们酒楼也在研制新菜品,但我一直都不满意,正为此事发愁,幸好今日你带傅夫人过来。
我想,我们酒楼接下来的新菜,有着落了。”
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