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第203章 咸鱼铺开张204（第2页）
“哗啦啦！”
“啪！”
沉寂了一冬河滩上再次响起了铅坠触碰滩石的响声。
八二年的第一网，收获还是不错的，大眼鳊大概三斤，棍子鱼也有个三四斤，杨庆理网的时候，居然还发现了一只斤把的甲鱼。
“开门红！”
杨庆看着这么多鱼，心里也是一喜。
这个时间一网能够打这么多鱼已经相当不错了，毕竟秋末的时候才是鱼儿觅食的高峰期，现在水温还没彻底上来，能有这收获杨庆已经非常满意。
杨庆就这样打半个小时的鱼再上岸穿上衣服烤烤火休息半个小时，自我感觉问题不大。
一晚上零零散散的算下来，搞个了三百多来斤，哪怕烘干制成火烘鱼，也得有个一百斤左右，只要想办法多走搞几个晚上，那应该能把镇上的铺子撑起来。
打鱼到夜里三四点，除了三条额外的鳜鱼和那只甲鱼被杨庆另外拿麻袋装着藏好，其他的的鱼杨庆就分作两趟，缓缓的担进了新屋。
“你们先剖鱼腌制，我那还有一担，等会儿就担回来！”
放下肩上的鱼，杨庆赶紧交代一声。
“嗯嗯嗯！”
“杨大哥你路上小心点，热水和姜汤什么的已经给你准备好了，等等正好去去寒！”
赵家姐妹也赶紧回道。
看着杨庆消失在黑夜中的背影，心中又升起了一丝担心。
“咱们快点剖鱼，争取快点弄好腌制，不然等等天亮被别人看见可不好了！”
“你爹说的极是，万一这手艺被人偷学了怎么办？”
赵父赵母见状，也赶紧催促了一声。除了晒干的时候不好掩人耳目，其他几道腌制、蒸煮、烟熏的主要工艺都是深更半夜进行。
赵小妹放哨，杨庆去捕鱼，赵家其他人则是偷偷摸摸的干活制作，唯恐别人偷学了去，就连出门的时候也会特意锁上牛棚的大门，唯恐别人看到牛棚的布局，知道这火烘鱼如何制作。
这个时候的手艺不比其他，万一被别人知道，杨庆这火烘鱼的独家生意可就做不了了，自然得千防万防。
“赵老四，你们这是要发了啊！”
“杨小子又带你们做干鱼了！”
“难道是林业局的领导又要一批干鱼？”
“你看看你们的院子，基本都晒满了鱼，这怕是得好几百斤吧，这得多少钱啊？”
“你狗日的运气真好，生了两如花似玉的闺女，不然这好事能轮到你头上？”
……
老赵家的木屋已经被烧，晾晒只能在杨庆院子里进行，这样大规模的晾晒自然逃不过大伙的眼睛，晾晒的时候不少社员看着正在守鱼的赵父，不禁说起了酸话。
“害，这算什么，杨小子说这快插秧了，大伙手里都没菜，想着给大伙整点好吃的，放到镇上让凤娟闲着没事卖卖。”
“给大家行个方便！”
“其实也没多少，就挣个辛苦钱！”
“这几天杨小子眼睛都熬红了，我们看着都心疼呢！”
……
赵父自然也笑呵呵的回道，看着满院子的干鱼，心里满是欢喜。
“这都一院子的鱼了，少说也得有几百斤，哪里只是辛苦钱！”
“这不得赚大发了！”
“你老赵家真是祖坟冒青烟了，才摊上这好事！”
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