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早上5:00开业到2:00,整整9个小时没有停歇。
裕玲拿着手中的这厚厚1沓小票一算,竟然有1085张!
其中有单买包点类、面食类和快餐的票,也有混搭在一起的票。
菜品的定价,她是按照成本,加上0.05块钱,再乘以2计算的,所以新店开业半价,每种菜品她还能赚上0.05块钱,五彩小馒头不算,这种0.01块钱的几乎可以忽略不计。
完全是靠量怒赚了60多块钱。
裕玲没去看裕繁收到了多少钱,随便估摸了一下,应该是这个范围。
但是!
裕玲哪里有扣除成本这一说!!
她完全是用空间的肉菜来空手套白狼的啊!
营业额多少她就赚多少的好不好啦!
只不过,今天用镇上买菜忽悠过去,怒赚了一大笔营业额的巨款,后面就得花真金白银和村里人买肉菜了,不然有这么多肉菜,上哪儿找借口啊!
裕玲在心里盘算。
码头人流量大,每天都有6000多人往来,要是能抓住一小部分人的口味,她都能赚得盆满钵满。
今天能做那么多单,一大部分是因为半价,一部分是因为猎奇贪新鲜,后续不一定有那么多单。
过几天升了原价以后,能留下来的客户不清楚能有多少。
不过看今天这阵仗,收益应该是能稳定下来的。
那这样的话,人手肯定不够,几个叔叔得回去上学,太爷太奶年纪大了肯定不能让他们来店里操劳,红朝叔公的地里还得看着,东朝伯公又要去学校上工。
剩下爷爷奶奶还有爸爸,加上她,也才4个人,怎么样都得招人才行。
东方红3个正好忙完,裕玲喊他们坐下聊聊。
“你们觉得怎么样?”
裕玲把想法说了一遍。
东朝:“得请个靠谱,手脚利索的人才行。”
红朝:“不行,请外人等下把裕玲的手艺学去了就亏了,请人花的钱比自己赚的还多,不划算!”
方朝:“周围几个邻居要是有空,可以问问他们,大家都知根知底的。”
裕繁也凑了过来:“请人要花多少钱?我们还能赚多少?”
裕玲道:“明天大家去上学了,就我们4个人肯定搞不定,请人是必须的,按照市场价给就是了,生意能稳定下来的话,不会少赚的。”
她把那1沓小票摆了出来。
“裕繁,你是不是没数过今天都收了多少钱?”
裕繁点头。
他今天忙到钱都来不及收,哪有时间算收了多少啊。
“不看营业额,先看单项吧。今天半价,单项每样能盈利0.05块钱,这1085张小票里面,有1218个单项,1218个0.05块钱,就是60.9块钱。”
东方红+裕繁:“多少??!!”
4人全都愣住了。
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