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第十章 什刹一（第3页）
服务生慌忙撬开清酒瓶盖，恭敬地为周镇宇斟上满满一杯清酒。
周镇宇举杯饮了一半，突然“hetui”一声，将入口的清酒全都喷了出来，洒满一地，“哇塞！这是人喝的吗？淡稀稀的，索然无味，品质极差！”
周镇宇喷出的酒水，有一小部分溅到服务生的和服上，服务生当即一改恭敬表情，脸色瞬间变得铁青，微怒说道：“先生，请你自重一点！”
“这酒实在太次，喝不下去！溅到你身上不好意思！”
服务生面有愠色说：“这个牌子的清酒在我们日本是最久负盛名的，从未听说质量有问题，今天餐厅里开了有二十瓶这样的酒，怎地轮到你，就变成了不好喝？……依我看，你并不会品尝清酒，不要糟蹋这酒！……请不要信口开河！”
顾客们听见服务生竟然敢开怼周镇宇，都饶有兴致看热闹。
出现这热闹场面，正是周镇宇所愿意看到的。
“不要强词夺理，次酒就是次酒，劳资就是认为这酒不入流！你想乍地？”周镇宇回怼。
服务生满腔怒火，但暂时不敢造次。
“算了！这酒劳资喝不下去，换别的过来……你给劳资倒杯开水过来！”周镇宇大声说。
服务生赌气走开，最后还是悻悻倒了一杯白开水过来。
“算了！我看这三文鱼也不乍地！你给劳资上六盘天妇罗特等新鲜虾！”
服务生听后有些迟疑。
“你以后劳资没钱吗？”周镇宇大声喊道：“劳资最不缺的就是money！”
服务生不情愿走向厨台，在女师傅耳边阐明周镇宇的要求。
女师傅听后，向周镇宇那边望了一望，脸色霎时反白，但还是强忍怒气说：“啍！我来为他烹制天妇罗虾，看他还有什么话说！”
女师傅麻利且全神贯注制作天妇罗虾，很快，周镇宇所在的桌面摆上六盘色香味俱全的天妇罗虾。
“先生，慢用！”服务生强压怨气说。
周镇宇手抓虾尾，装模作样把一只天妇罗虾在面前左看右看，似乎在鉴别一件工艺品，口中说道：“看起来炮制得不错，不知口感如何？”
天妇罗虾入口，周镇宇开始咀嚼得“索索”声脆响，使人闻声都感觉美味无穷，口水都快要流出来。
服务生见此长舒一口气。
突然“hetui”一声，周镇宇仍然把口中的“美味食物”吐在地上，喃喃说道：“火候未到！欠缺功力！比我想像的差一大截！还说全b市第一日本料理，我看也不过是渣渣而已！”
周镇宇一而再、再而三的“hetui”，明眼人一看就知道他是来搅事的，这个服务生本来天生也不是吃素的，忍无可忍，攥着拳头正要发作。
“山口，你慢着！”一个比较苍老的声音从厨台传过来。
服务生山口闻言即刻压住怒火、收起拳头。
原来不知何时从里屋走出一个参半白发的五十来岁老妇，看上去精神爽利，双眼深邃。
“我亲自为这位先生炮制天妇罗虾！”老妇说。
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