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从肉铺离开,江城子的对老板的提醒表示半信半疑。
肉铺老板的确跟江城子认识很多年,但两人却也算不上亲切,甚至连熟络也说不上,再深究一些两人还有一些敌意。
在江城子小时候,曾经目睹一位街坊走进肉铺店门却再也没出来过,而那位街坊也在商业街开店,自从它进了肉铺后店面就荒废了,直到后来被别的非人占据。
如果仅此而已,江城子倒也不会敌视它,可在他知道这件事情之前,肉铺老板就曾三番五次邀请江城子到店里坐坐,现在想来要是自己抵不住诱惑,很可能已经被人大切八块,摆在柜台上售卖。
虽然自己没有进去,但至少它曾经对自己心生歹念,所以江城子对它一直心生戒备。
在刚才的对话中,它总是有意无意的提到金屏大厦,分明是在告诉江城子,它已经知晓你跟高大非人的关系,你来这的目的我很清楚。
高大非人肯定不止找过江城子一个人,所以肉铺老板最后的话看似是提醒,但实际上是在告诉江城子,金屏大厦那边的人出事了,为什么他会知道?因为都是过来偷东西的小偷,被它发现并处理掉了。
所谓的不要出远门,就是不要跟金屏大厦那边的人来往,这是它对江城子的警告。
猜到这些后,江城子却感觉到不悦,首先是金屏大厦的人主动接触他,他一开始并没有任何主观意向,其次他明明还没有同意高大非人的请求,可肉铺老板话里话外却透着威胁与警告。
当然,最重要的是肉铺老板不想让自己帮金屏大厦一方居然只给了两块肉,要知道高大非人给出的报酬可是相当丰富的!
江城子比较喜欢跟态度好而且大方的人交朋友。
没错,态度很重要,我可不是什么势利眼,如果只是大方,那么不好意思,这种朋友我希望越多越好!
江城子提着东西回到家里,从冰箱取出昨天买的肉,发现肉的新鲜度降了许多,他蹲下将冰箱最下层打开,一块石头散发着幽幽蓝光,略显暗淡。
他马上就明白缘由,石头上刻印的制冷魔法阵魔力快消耗完了,需要找人重新激活。
现在的世界,大部分领土都被非人入侵占据,侥幸存活下来的人类被迫去往更为恶劣的地方生活,因此人类社会的消失造成许多基础设施的瓦解与崩溃。
但非人也需要生活,所以原本需要电力的东西,大都被魔法代替。
请人需要花钱,江城子转念就想到了楼上那名非人少女,总不能白白让她蹭吃蹭喝。
江城子将稍微不新鲜的猪肉放到热水里化冻,随后来到阳台,上面摆满了大大小小的花盆,其实他没有什么雅兴,里面种的也不是花,而是诸如辣椒、番茄和葱之类的蔬菜,用于提供营养和调味。
人类身体需要从蔬菜里摄入必要的营养物质,至于非人是否同样江城子就不得而知,至少商业街并没有专门买蔬菜的店铺,所以如果他想吃青菜就必须去往其他城区购买,路途遥远而且危险极高。
权衡利弊后,江城子觉得不如自己种植来的方便,别看阳台小,种植的蔬菜也并不多,但这已经耗费了他许多的精力和财力,足足花费了几年时间才搜集来这么多种子,并且培育成功。
可以说这小小阳台上种植的各种蔬菜,就是他最宝贵的财富。
江城子摘了几个青辣椒和番茄,又掐了几簇葱回到了厨房。将没完全化冻的猪肉拿出放在砧板上,用刀连肥带肉切成片,摆在一旁,随后将青椒竖直切开,将里面的辣椒籽清洗干净。
他自己的口味偏辛辣,平常都会直接切完煸炒,但考虑到今天要招待的客人可能不习惯,所以把籽去掉,仅仅用于去腻和调味。随后将青椒切条,放到另一个盘子里。
平常他一个人吃一道菜就可以了,但考虑今晚的客人有些多,于是他将剩下的猪肉肥瘦分开,肥的部分用来炼油,瘦的部分则用来做接下来的料理。
看着这一大块瘦中带了一点点肥的猪肉,江城子本来是想做西红柿炖肉,但现在他有了新的想法。
只见他先在猪肉上划了几刀,随后从厨房角落里拿了一根类似擀面杖的木棍,开始在猪肉上面敲打,力气不大不小,不会将肉砸成泥,同时又能松弛猪肉肌理,提升肉的口感。
江城子觉得差不多了,在两面都洒上盐、葱姜水和白酒,又打了两个鸡蛋在上面,随后用手用力揉搓好一会,最后在一旁腌制。
在这段时间他并没有闲下来,在锅里倒上水,从一旁的麻袋里掏出几个土豆放在蒸盘上,米面是很稀有的资源,因此他们的主食一般就是土豆和番薯。
一切准备完毕,江城子正式开始做菜。
先将辣椒倒进锅里,不加油稍微煸炒几十秒,随后盛出来,将肥瘦相间的猪肉倒进锅里,也不需要倒油,直接大火将猪肉的油脂炒出来,等到肉香四溢时,加入葱椒蒜盐白酒调味,再翻炒几番,将青椒全部倒进去,旺火爆炒。
一盘简单但香气四溢的辣椒炒肉就完成了。
这还没完,江城子从冰箱里拿出几个鸡蛋将其完全打散,又掏出一个袋子,小心翼翼地将里面不多的面粉倒出来一部分,将腌制了二十分钟的猪肉放到里面将每一面都仔仔细细地裹上面粉,随后又裹上一圈蛋液,再放进面粉里裹一圈。
倒油,等锅烧热温度差不多转小火,将裹了一层又一层的猪排放里面炸,每30秒翻面,两分钟左右后转大火将两面炸至金黄,最后出锅,将其切成更容易入口的块状。
当切开的那一瞬间,外表酥脆里面却白嫩多汁,散发着阵阵香气。
这是江城子拿到那本食谱后,第一次尝试做炸猪排,虽然缺少了诸如黑胡椒、面包糠等食材,但成品看起来还不错。
就在江城子沾沾自喜的时候,门响了,看来是客人到了。
“老师,我饿了!”
非人少女悦耳带着撒娇味道的声音传来。
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