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第五百一十二章 销售的手段(第1页)

苏映雪端着一盘脸盆大小的披萨走了出来,在众目睽睽之下朗声道:“各位,首先恭喜你们成为了这次新菜式的先行品尝官,这个菜式的名字叫做披萨,以面粉为主,配上不同的调料与食材制作出的新菜品,特来送给各位品尝,从明日开始云亭正式开始推行披萨,若是觉得味道不错的明日记得来云亭购买哦!”

说着,苏映雪将切割好的披萨送到了每一桌客人的手中,客人们细细品味,表情五花八门,那叫一个精彩。

对于披萨的评价可以说是好评如潮,鲜嫩的肉配上新鲜的蔬菜,海鲜,再加上独特的酱料让披萨的味道更加浓郁,而且面很筋道,很有嚼劲,客人们明显没有吃够,可苏映雪还是保持着饥饿营销的手段,并没有因此直接贩卖披萨。

“来人,笔墨伺候。”

苏映雪让人准备了纸和笔,用她有些歪歪扭扭的字迹写了整整一纸,让人贴在了大门外。

好奇的客人们纷纷过去查看。

从四月三日开始,云亭推出新菜品,抢鲜体验价只需九两,第二个半价优惠,买三送一,每日限量三十份,不包括赠送数量,机会难得,切勿错过哦!

“我的天,九两?这也太便宜了吧?”

“是啊,这么好吃的东西怕是足以和御厨相提并论了,竟然只卖九两?

议论声阵阵,苏映雪原本悬着的心突然摔在地上,支离破碎。

她本来定的十五两,可仔细想想确实有些贵了,虽然这些有钱人不差钱,但想必其他酒楼,他们的价格若是太高总会引起客人不满,免不了有人造谣,这才定在了九两银子,并且按照现代那些多买多送的优惠方式出售,这群人真的是喜欢云亭的菜式啊,这让苏映雪很有成就感。

处理好主店的事情之后,苏映雪便命伙计奔走各大云亭分店,很快就有人过来学习披萨的制作过程,学会了之后带回到相应的分店并且贴出告示,与苏映雪写的一模一样。

不过裴大人也来了,这让苏映雪有些惊讶。

“哈哈,苏老板,我们又见面了。”

裴大人哈哈大笑道,显然他对苏映雪推出新菜式的事情感到开心。

“来,裴大人,我们去厢房一叙。”

苏映雪做了个请的手势,裴大人礼貌还礼,二人并肩而行进了冬之雪,这也是除了四季轮回之外唯一一个空着的厢房了,还是刚刚空下来的。

“云亭如今的生意还真是火爆啊!如今各大知名酒楼也都不如云亭这般,哀声遍地,不知苏老板对此事该如何处理?”

裴大人询问了苏映雪的想法,毕竟这件事一直都是他在做,但如今真正的老板出现了,他也要询问一下苏映雪的想法才行。

“这倒是有些棘手,不过他们不满也只是因为云亭火爆的关系罢了,若能合作,在云亭中推出其他知名酒楼的招牌菜,并且将分成的钱压低到八二开,我们只占两成,既不会引来其他酒楼的仇恨,也能从中谋取利益,不知裴大人觉得我这个想法如何?”

苏映雪端着一盘脸盆大小的披萨走了出来,在众目睽睽之下朗声道:“各位,首先恭喜你们成为了这次新菜式的先行品尝官,这个菜式的名字叫做披萨,以面粉为主,配上不同的调料与食材制作出的新菜品,特来送给各位品尝,从明日开始云亭正式开始推行披萨,若是觉得味道不错的明日记得来云亭购买哦!”

说着,苏映雪将切割好的披萨送到了每一桌客人的手中,客人们细细品味,表情五花八门,那叫一个精彩。

对于披萨的评价可以说是好评如潮,鲜嫩的肉配上新鲜的蔬菜,海鲜,再加上独特的酱料让披萨的味道更加浓郁,而且面很筋道,很有嚼劲,客人们明显没有吃够,可苏映雪还是保持着饥饿营销的手段,并没有因此直接贩卖披萨。

“来人,笔墨伺候。”

苏映雪让人准备了纸和笔,用她有些歪歪扭扭的字迹写了整整一纸,让人贴在了大门外。

好奇的客人们纷纷过去查看。

从四月三日开始,云亭推出新菜品,抢鲜体验价只需九两,第二个半价优惠,买三送一,每日限量三十份,不包括赠送数量,机会难得,切勿错过哦!

“我的天,九两?这也太便宜了吧?”

“是啊,这么好吃的东西怕是足以和御厨相提并论了,竟然只卖九两?

议论声阵阵,苏映雪原本悬着的心突然摔在地上,支离破碎。

她本来定的十五两,可仔细想想确实有些贵了,虽然这些有钱人不差钱,但想必其他酒楼,他们的价格若是太高总会引起客人不满,免不了有人造谣,这才定在了九两银子,并且按照现代那些多买多送的优惠方式出售,这群人真的是喜欢云亭的菜式啊,这让苏映雪很有成就感。

处理好主店的事情之后,苏映雪便命伙计奔走各大云亭分店,很快就有人过来学习披萨的制作过程,学会了之后带回到相应的分店并且贴出告示,与苏映雪写的一模一样。

不过裴大人也来了,这让苏映雪有些惊讶。

“哈哈,苏老板,我们又见面了。”

裴大人哈哈大笑道,显然他对苏映雪推出新菜式的事情感到开心。

“来,裴大人,我们去厢房一叙。”

苏映雪做了个请的手势,裴大人礼貌还礼,二人并肩而行进了冬之雪,这也是除了四季轮回之外唯一一个空着的厢房了,还是刚刚空下来的。

“云亭如今的生意还真是火爆啊!如今各大知名酒楼也都不如云亭这般,哀声遍地,不知苏老板对此事该如何处理?”

裴大人询问了苏映雪的想法,毕竟这件事一直都是他在做,但如今真正的老板出现了,他也要询问一下苏映雪的想法才行。

“这倒是有些棘手,不过他们不满也只是因为云亭火爆的关系罢了,若能合作,在云亭中推出其他知名酒楼的招牌菜,并且将分成的钱压低到八二开,我们只占两成,既不会引来其他酒楼的仇恨,也能从中谋取利益,不知裴大人觉得我这个想法如何?”

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