混混小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第123章 做日料(第1页)

萧宇辰看到摊位上的三文鱼已经所剩无几,便对赵德柱和孟庆生说道:“看来今天的生意差不多了,剩下这些鱼我们自己做些日料尝尝吧。”

赵德柱一听,眼睛一亮:“萧哥,你还会做日料啊?这可得好好见识见识!”

孟庆生也满脸期待:“是啊,之前一直听说你做的日料特别好吃,今天终于有口福了。”

萧宇辰笑着摆摆手:“那咱们就简单做几道,尝尝鲜。日料讲究的是食材的新鲜和刀工,做起来其实并不复杂。”

三人合力收拾了摊位,把剩下的三文鱼带回船上。萧宇辰先拿出一块最为鲜嫩的鱼肉,放在案板上,开始认真地准备。

“我们先来做个刺身。”萧宇辰说道,“刺身是日料中最基础的一道,也是最能体现食材品质的菜式。”

他先用锋利的刀子将鱼肉切成薄片,动作轻巧而精细,鱼片在灯光下透着晶莹的光泽,仿佛能看到其中的纤维。赵德柱和孟庆生站在一旁,目不转睛地看着,连大气都不敢出。

“切刺身的时候,刀的角度和力度非常关键。”萧宇辰一边操作一边讲解,“要让刀刃与鱼肉保持一定的倾斜角度,这样切出来的鱼片才会更加薄而均匀。”

很快,一盘晶莹剔透的三文鱼刺身就做好了。萧宇辰摆盘时,还特意用柠檬片和紫苏叶做了装饰,显得格外精致。

赵德柱看到刺身的成品,忍不住咽了口口水:“这看起来真是太诱人了,赶紧尝尝!”

孟庆生也点头:“对对,先来尝一块,看看萧哥的手艺到底有多好。”

萧宇辰笑着点头,同意大家先尝一尝。他递给每人一双筷子,自己也夹起一片鱼肉,蘸了一点酱油和山葵,然后放入口中。

鱼肉入口即化,鲜美的味道在口中蔓延开来,赵德柱和孟庆生几乎是同时发出了满足的赞叹声。

“萧哥,这真是太好吃了!比我在餐馆里吃的还要好!”赵德柱赞不绝口。

孟庆生也连连点头:“没错,萧哥,你这手艺要是开个日料店,肯定天天爆满!”

萧宇辰听了笑笑,说道:“日料确实要以食材为主,咱们今天用的鱼非常新鲜,所以味道才这么好。接下来,我们再做几道其他的日料。”

接着,他开始准备寿司。他取出剩下的三文鱼和一些大米,先将大米煮熟,然后加入特制的寿司醋拌匀。赵德柱和孟庆生在一旁看得入神,不时地帮忙递一下材料。

“做寿司的米饭要颗粒分明,但又要有黏性,这样才能把鱼片牢牢地包裹住。”萧宇辰一边操作,一边解释道。

他将一小团米饭捏成椭圆形,轻轻按压几下,使其定型,然后将一片薄薄的三文鱼片覆盖在米饭上。接着,他用手指轻轻按压鱼片,让它与米饭紧密贴合,最后在鱼片上刷上一层酱油,撒上一点芝麻。

“寿司要的就是这种一口一个的感觉,简单却能品尝到食材的原汁原味。”萧宇辰说道。

赵德柱和孟庆生迫不及待地拿起一块寿司,放入口中咀嚼起来。米饭的柔软与鱼片的鲜嫩相得益彰,每一口都让他们感受到浓浓的海洋气息。

渔船在平静的海面上缓缓行驶,海风轻柔地拂过他们的脸庞,带来一丝凉意。船上弥漫着一股淡淡的海腥味,但他们都显得神采奕奕,心情格外愉快。

赵德柱用手捧起一条刚刚捕捉到的鱼,兴奋地说道:“这条鱼够大,今晚可以做个鲜鱼大餐了!萧哥,你知道怎么做最好吃吗?”

萧宇辰笑了笑,回答道:“当然知道。最简单的做法就是清蒸,保持鱼的鲜味。再配上姜丝、蒜蓉和一些葱花,味道绝对一流。”

孟庆生听得眼睛一亮,赞同道:“清蒸鱼确实是最好吃的,我之前也尝试过几次。赵哥,你得好好学学萧哥的厨艺。”

赵德柱点点头,带着几分玩笑的口吻说道:“那当然,萧哥可是我们的全能教练,不仅会潜水抓鱼,还会做美味的鱼料理。”

萧宇辰谦虚地笑了笑:“其实这些都是经验,干我们这行的,多多少少都会点。再说了,有时候在海上生活,能自己做饭也是一种享受。”

赵德柱笑着感叹道:“在海上生活可不简单啊,我这次跟你们出海才知道,不光是要技术好,还要有毅力和勇气。要是我一个人,我可不敢轻易下水。”

孟庆生点头赞同:“确实,第一次下水的时候,我心里也很忐忑。不过,有萧哥在,心里就踏实多了。”

听到这些话,萧宇辰的脸上露出了一丝欣慰的笑容。他看着远处的海平面,眼神中透出一丝思绪。“其实潜水抓鱼,看似简单,但也有很多学问。比如说,什么样的水域适合潜水,哪些地方容易找到鱼,还有天气、海流的变化,都需要考虑。”

赵德柱认真地听着,像个学生一样点头:“萧哥,你说的这些我还真没注意到。我之前以为只要胆子大就行了。”

“胆大心细是必须的,”萧宇辰继续说道,“但更重要的是要懂得观察和分析。海洋是一个复杂的环境,每次潜水都可能遇到不同的情况,所以必须要有足够的知识和经验来应对。”

孟庆生插话道:“萧哥,那你第一次潜水的时候,有没有遇到什么特别的事情?”

萧宇辰想了想,笑了笑说:“其实第一次下水的时候,我也很紧张。记得那时候水下能见度很差,我只能依靠手电筒来照亮前方。突然,有一条大鱼从我身边快速游过,把我吓了一跳。那种感觉,既刺激又让人心跳加速。”

赵德柱哈哈大笑:“这说明你也是从菜鸟一步步走过来的嘛!”

“是啊,”萧宇辰点头道,“任何事情都需要一步步积累经验。现在我已经习惯了水下的环境,能更冷静地面对各种情况。”

这时,孟庆生提议道:“我们下次可以挑战一下夜潜,听说夜晚的海底更有趣。”

萧宇辰思索片刻,答应道:“夜潜确实是另一种体验,但也更危险。要做足准备工作,保证每个人都熟悉夜间潜水的操作流程。到时候,我会带上更多的设备,确保大家的安全。”

赵德柱兴奋地说道:“太好了!我早就想体验一次夜潜了!那种在黑暗中探索海底的感觉,光是想想就觉得刺激!”

孟庆生笑道:“你这家伙,平时就喜欢冒险。这次可要听萧哥的话,别乱来。”

嫁七零大佬,逆天改变一脉单传  冰山首席的迷糊小新娘  神灵们的沙盒游戏  斗罗:武魂半身佛魔,度化史莱克  超神学院:开局穿越梅洛天庭  腹黑神官的双面医妃  九渊剑符  星际:帅气兽人排着队求我摸  甜宠99次总裁大人慢点抱  这个修仙游戏绝对有问题  妖女出生青茅山  离婚后夫人携崽惊艳全球小说全文免费阅读  栀香迎雪  长官:余生,请多多指教  被扫地出门后,我成了世间无敌  留不住你的离开  锦闲  穿成各路大佬的香饽饽  记忆中的小事  小侯爷轻点儿宠,奴婢受不住了  

热门小说推荐
战少宠妻A爆了

战少宠妻A爆了

战少宠妻A爆了简介emspemsp关于战少宠妻A爆了一向怯懦的丑妻竟摇身一变成了人人爱慕的大美人,这是战少意想不到的。不过,他的女人,别人休想肖想半分!战先生,世界那么大我想去看看世界那么大你却遇见我,快,先生个女儿先!...

宿傩?无所谓,我会贷款出手!

宿傩?无所谓,我会贷款出手!

平安活到20岁的蓝书言去日本接收爷爷的遗产,莫名奇妙得到了一个假想特级超美的雪女式神,并且遇到了五条悟,得知自己也有‘天与咒缚’而得到‘特殊能力镜花水月镜里观花’的能力,强行五五开。但好像蓝书言的能力越用越偏,在各种束缚中卡Bug来回横跳。真人你不要过来啊!真人卒!漏瑚区区猴子啊!漏瑚卒!花御我怎么变成她...

足坛大赢家

足坛大赢家

足坛大赢家简介emspemsp关于足坛大赢家足球胜负场,我是大赢家。李逸,足球场上的最大赢家PS1已有两本两百万字完本作品超级足球巨星足球之娱乐巨星PS2书友群473097865...

爱情公寓:我成为了电台主持!

爱情公寓:我成为了电台主持!

穿越到爱情公寓的世界,并且还是刚刚进入电台跟曾小贤搭档的新人主播,并且绑定了神级主播的系统,听众说被欺负,高考压力大?,一首火爆网络!听众说领导是压力怪,压榨劳动力?一首直接公然挑衅整个圈子!听众抱怨买药太贵?了解一下?听众说没有爱国电影?安排。胡一菲他比我聪明,又比我强壮,为什么不选他!诸葛大力男友力MAX,...

总裁一抱好欢喜

总裁一抱好欢喜

总裁一抱好欢喜简介emspemsp关于总裁一抱好欢喜被老公小三设计扒光衣服丢进酒店,求救无门,她向他拨打了求救电话。谢谢。不用谢因为我不是白来的能使得动我的人,除了爸妈你是第一个,说吧,用什么报答对你有求必应的人追...

萌宝出击:腹黑爹地甜甜宠

萌宝出击:腹黑爹地甜甜宠

萌宝出击腹黑爹地甜甜宠简介emspemsp关于萌宝出击腹黑爹地甜甜宠萌宝出击腹黑爹地甜甜宠她正值妙龄却背负高额手术费,为救母亲,她答应交易,生下孩子后远走他乡。五年后,她华丽归国成为炙手可热的儿科医生。谁知刚出机场就被一只萌包子缠上。萌宝咬手指妈妈,求抱抱。某男孩子他妈,我也要抱。宁希无奈望天,不抱,你们再这样,我下半辈子就嫁不出去了。某妖孽俊脸一沉,语气戏谑,被我家娃娃看上的女人,宁希,你下半辈子还想嫁人?宁希满心以为小包子已经很缠人,...

每日热搜小说推荐