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第一百三十九章 起锅烧油错啦错啦(第2页)

“大娘,现在不兴这么称呼,你要不跟着其他人叫小李爷?要么叫李珍都行!”

老太立即想起打倒封,建迷,信几个字,赶紧改口:“那我就叫小李爷。”

称呼名字显得多不尊重!

“好,咱们开始吧!”

李珍为了炒制的时候均匀,拿着菜刀就把甘草给剁了。

大小没什么规律,用刀一个字,快!

疾如惊风快如闪电,只能看到一道残影!

“好刀法!”方爷看的眼前一亮,不禁赞叹!

不管做出来的东西怎么样,这刀法堪称一绝!

方爷瞪眼:哎哎哎还真一点东西都不放啊?

李珍抄起铲子交给老太。

“炒菜似的炒,一直把它炒干巴了,别糊。”

这对围着锅边转了六七十年的老太来说,容易得很!

“放心,交给俺,保证炒的又香又脆。”

额?

倒也不必!

方爷听完哭笑不得:老嫂子你当是过年时候炒花生瓜子啊!

活给安排上,李珍也没有闲着,把所有甘草全都给搬过来,挨个等着老太下锅。

等她忙活完了,方爷那边蒸锅也差不多了。

“什么味啊?”

像是青草中带着点新麦芽的味道,嫩嫩的,很清新,就连冒出来的蒸汽都很柔软。

“不应该啊!”方爷又是震惊又是好奇。

放进去的药材他都记得,明明没有一种药材是这种味道啊?

到底是怎么做出来的?

真的是炮制药材吗?

怎么越看越不像!

“味道差不多了,出锅!”没有让方爷灭火,还是那么烧。

笼屉里药材还有上面蒸的药全都弄下来晾着。

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