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最重要的是,里面有很多的菜都是大家之前没有见过的。
不仅是没有见过,就连听都没听过,这些菜都是川菜吗?
所有人都产生了这个疑问。
然后众人的目光都集中到了楚云风的身上,想听听他的解释。
楚云风在上来之前就跟郝名名打过招呼了,如果出现了大家质疑的局面。
当自己要回答的时候,立刻给自己一个大大的特写……
“真正的川菜其实是以不辣的为主,这二十多年的时间里,大家吃到的川菜都是不正宗的。
正宗的川菜只有30%是辣的,70%是不辣的,而且川菜的精髓是一菜一格,百菜百味。
这才是真正意义上的传统川菜,大家现在吃的川菜大多都是一些改良过的菜式,跟真正的川菜相比,那是有天壤之别的!”
楚云风的话大气磅礴,掷地有声,让现场和直播间几百万人都感受到了他的傲气。
川菜,王者归来了!
第三百九十五章:川菜的普及教育
楚云风的话激起了很大的反响,最大的影响就是很多人都不信,觉得有些莫名其妙。
特别是蓉城地区的年轻人,以及川内的很多中年人。
大家从小都是吃的这些菜式,你这不是忽悠人吗?
本来之前还对楚云风很有好感的人,忽然之间有些膈应了起来,甚至有些人对他产生了很不好的看法,觉得他人品有问题。
大家同时认为这楚云风如此的说法,应该是给他的精品店做宣传,这是有私心的。
就算你是有私心,但是你的手段也得高明一点儿啊?
这众目睽睽之下,你竟然大放厥词,告诉大家从小到大吃到的川菜竟然不正宗?
拜托!
咱们可是天天都这么吃的,几十年都没有变过,你说你这不是瞎扯淡是什么?
直播间开始炸了……
各种质疑的、询问的、起哄的字幕此起彼伏,让人眼花缭乱。
还有一个远在京城的人,他可是从一开始就关注着这场直播。
一开始的时候脸上还笑容不断,可是从楚云风被质疑了之后,表情便开始严肃了起来。
这个人就是侯会长!
看到楚云风做的几道复原川菜,侯会长心中像是吃了蜜一样的甜。
这样高端的阁楼做精品店,而且还进行直播,这些都是侯会长始料未及的。
没想到楚云风的成长速度如此之快,而且一路以来都颇得贵人相助。
本以为这川菜的推广至少都要等到一年以后了,谁知道这才短短不到一个月的时间竟然就做到了如此规模。
简直是令人无法置信!
见到此事发展如此顺利,侯会长感到非常欣慰,看来自己还真是慧眼识英才,将楚云风给“发掘”出来绝对是这辈子做过最正确的一件事情。
可是当看到直播间内如此多的人质疑,侯会长忽然感觉有些心塞。
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