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“老婆子,快去烧热水。”
姜奶奶把安安放下,看着地下的狍子,飞快的走进厨房。
姜以橙怕吓到安安,挡住他的眼睛,把他抱到了房间,哄他吃桃酥。
顾宇轩跟着姜爷爷,看他剥皮也不害怕。
狍子肉有股很大的骚味,必须用盐腌一下再焯水,再经过特殊处理,去掉骚味。
姜爷爷剥皮后就着热水洗了好几遍,用斧头砍成好几块,在上面撒了好些盐揉搓。
这只狍子也有三十斤,剥皮放血后也还有二十来斤。
姜奶奶索性一锅焯了,现在温度低,还可以多放几天分几顿吃。
午饭就吃的狍子肉炖土豆,蒜苗炒熏肉还有一个小青菜。
顾宇轩第一次吃狍子肉,感觉味道很特别,停不下来。
姜以橙劝爷爷奶奶多吃点,因为这狍子肉蛋白质高,可以补身体。
她自己则吃了几筷子,实在是她鼻子灵,感觉还有些土腥味。
姜爷爷说她矫情,也不再劝她吃,自己多吃了几块。
饭后姜子涛带着弟妹过来,看到顾宇轩很是高兴。
得知他们下午要上山,强烈要求他也去,姜子清被迫在家带姜子潇和安安。
因为多了姜子涛,这次姜以橙选择了另一条相对安全的上山路线。
小狼阿初打前阵,它鼻子灵,带着他们找野鸡野兔,一找一个准。
就两副弹弓,姜以橙最后成了陪跑的。因为姜子涛看着心痒,把她的弹弓抢了过去。
两人的准头都不是很好,一只野鸡被它俩吓的在林中乱窜,惊起树上的鸟雀。
姜子涛终于感觉到了上山的乐趣,以前他都是家中的乖宝宝。
上学,回家带弟妹,或是练功,从来没上山玩过。
一下午,三人都在林子里跟着野鸡野兔乱窜,两人的准头终于成长了些,晚上当然是满载而归。
晚上姜子涛用背篓背了一只野兔,两只野鸡回家,把家里人吃惊的不行。
姜卫同有些吃醋,拉着侄子问他。
“你们上山,怎么不叫上我?我还可以保护你们啊!”
“三叔,我们去山上就是玩的,而且你的身手还不如我呢!都不知道谁保护谁?”
姜卫同被侄子的话气的一噎,厚着脸皮问他怎么打到野味的。
姜子涛有些自豪的把自己的丰功伟绩分享,末了还去找爷爷要求给他做一把坚硬一点的弹弓。
姜大奶奶本来还担心他们小孩子上山不安全,后来听说顾宇轩的身手和他爸爸一样好,才放下心来。
顾言邦可是能打四百斤野猪的人,那顾宇轩肯定差不了。
姜以橙他们上山的队伍又加了一人,姜卫同死皮赖脸的跟着他们学打猎。姜以橙最后沦为背背篓的人,连弹弓都彻底摸不上了。
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