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第二十七章 回乡下(第2页)

“你妈不是让你呆家里吗?这会都10点了,很热了,下午晚点去找芳芳吧。”林奶奶拍拍她的手,“在家玩,奶奶去把骨头处理一下。”

林童童知道这会估计是不能出去了,也只能打消念头,跟着林奶奶去厨房。

“奶奶,那我跟你学做饭吧。”林童童帮奶奶一边烧火一边说。

“学做饭啊?行啊!”林奶奶笑笑,“你不要在那边烧火,大热天的,等会弄得一身都汗透了,过来这边,奶奶教你。”

林童童听话地走过去。

“今天你妈带了肉和骨头回来,我们就先用骨头熬个汤,现在夏天热得很,早点熬好了,凉一凉就能喝了。”林奶奶把买来的骨头咔咔看成好几个小块,放在锅里焯水。

“先焯水,把这些浮沫,血水都弄出去,不然熬出来的汤就很腥。”林奶奶一边做事一边给林童童解释。

林童童点点头,“难怪妈妈做菜也会焯水,我以为焯水一下就是让骨头软化,好炖汤呢!”

林奶奶笑着点点她的鼻子,“你呀!”

“焯好水以后,再冲洗一下,然后放进这个陶罐里面炖,加上生姜就可以了。”林奶奶把骨头放进边上的一个陶罐,砸了一些姜进去,加水,然后生好火就没管了。

林童童很惊讶,“就这样就可以了吗?”

“当然不行啊!现在只是让它慢慢炖,我们发一些海带。等会儿汤快好的时候,再把海带加进去,加盐,看看咸淡,再小火慢慢炖。等到中午他们回来的时候就可以喝了。”林奶奶慢慢地说,“农忙时节是最累的,必须要补充好营养,不然体力跟不上,有的人就会耽误收成,而有的还会把自己累病的。”

林童童点点头,算是听明白了。

她像个跟屁虫一样,跟着林奶奶进房间拿出海带,又回厨房泡发海带,第一次看到海带是这个样子的,她还觉得挺好玩的。自己在那里一边戳海带,一边偷偷看林奶奶。

林奶奶在心里笑了笑,果然还是个孩子啊!

林奶奶又把肉拿出来切了两半,一半用盐巴腌上,这个季节当天不出的话,很容易臭掉的。她准备今天吃一半,等全部收完了再吃剩下的一半。别看现在生活水平好点了,但是对于庄户人家,肉也还是很难得的吃食!

林童童心下一动,如果回乡下的话,不就更好试验她的异能吗!这让她有点期待起来了!

林童童家里的地其实也不多,也就两亩地,他们家加上大哥一起收,快一点的话,一天就能收完,收完以后在拉去晒,这个估计就要花时间了。

晚间的时候,林母一边收拾碗筷一边说:“我们也不要带太多的东西,这几天和爸妈凑合吃,交点钱或者收了麦子给麦子就行。衣服也不带多,老家的柜子里我锁了好几件旧衣服。换洗的内衣内裤带上就好了,我看看,再带点肉,回到县城去买就行了。”

林父也乐了,“那咱就轻装上阵。”

林童童也笑着露出一排整齐的小米牙,问道:“妈,被子要带吗?晚上睡觉不用吗?”

林母笑笑:“我留了两床旧被子旧床单在老家,现在天儿热,不用盖。”

林大哥也乐,“那这算轻松回去了!”

“回来东西多,你奶估计会给我们装点鸡蛋什么的,还有我们的麦子,直接打一半,另一半放你奶家,吃完再回去拿,不然会长虫。”林父也道。

“那我要吃新鲜的面条!”林小弟马上跳起来,“炸酱面!”

林童童也眼睛亮亮地看着林母,“妈,我来做试试,好不好?”

“行啊,等白面大好以后,拿回来就给你做!”林母笑着说。

第二天一早,一家人就出发回乡下了。到了县城的时候,林母还特意去买了几斤肉和骨头。

“奶奶,奶奶,我回来了!”一下车,林童童就跑进去喊道。

“你看童童,又活泼了不少了啊!”林父一边提着东西往屋走,一边和林母说道。

林母笑着点点头,“童童近来变化是挺大的,不过也好,这样啊,就说明她在好转了。”

林父把手上的东西放进堂屋的时候,左右看看,“家里咋没人呢?”

林母也看了看,再去院子看看道,“估计都去地里了。”

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