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第三十一章 开酒楼（第2页）

开张这天，武值运用了一些现代的营销手段，请来了舞龙、舞狮子的，在阳谷县各条大街小巷巡演，期间派人大声宣传：

武家大酒楼，今天开张大吉。

新东家新菜品，保证你没有吃过，吃过了忘不了。

开业三天优惠，酒菜打八折。

搞得整个阳谷县，都知道新开了一家大酒楼，叫做武家大酒楼，而且都是新菜品。

阳谷县那些大户人家的老爷、公子们，过年期间，吃腻了大鱼大肉，都想着换换口味。

听说新开了一家大酒楼，还打八折，就都跑来凑热闹。

结果开业第一天，武家大酒楼客人爆满，一片热闹景象。

葱花和韭菜负责管理后厨，两个小丫头都非常能干。

虽然客人很多，后厨忙得团团转。

但是在葱花和韭菜的管理下，后厨却是忙而不乱，井井有条。

郓哥和王小四，就做跑堂的，负责接待客人，忙着菜。

这小哥俩都是阳谷县本地人，来的客人都认得，嘴里叔叔大爷的叫着，维护得客人都很满意。

武值做掌柜的，专门招呼重要的客人，潘金莲管账，负责收银子。

阳谷县几乎所有大酒楼的掌柜，都来捧场，吃过之后，对武家大酒楼的菜品，评价非常高。

食客们更是惊叹不已。

“这个菜，叫什么？这么好吃。”

“你没听刚才菜的小二说，这叫麻婆豆腐。”

“豆腐我家经常吃啊，我回去叫我娘子也学做这道菜。”

“哈哈哈，你家娘子要能做出这道菜的味道，人家酒楼就不用开了。”

“这些菜太好吃了，简直就是人间极致美味，我家从济南府请来的大厨，都做不出这么好吃的菜。”

“听说这些菜，都是武大郎自己琢磨出来的。”

“这个武大郎，竟然能够琢磨出这么多极品的菜肴，简直就是天才。”

武家大酒楼的招牌，在阳谷县，一夜之间就家喻户晓了。

顾三娘带着丫环秋菊，也来捧场，看到前面客人爆满，没有位置了，就来到后厨帮忙。

来的客人实在太多了，中午大家也没时间吃饭，武值就让大厨炒了几个菜，跟顾三娘说委屈顾老板了，安排顾三娘在厨房吃一点，改天再安排大餐赔罪。

顾三娘也不计较，吃完了继续帮忙。

由于武家大酒楼的菜好吃，菜品又都是新的，来的客人以前都没有吃过，大家吃的非常开心。

客人们猜拳行令，推杯换盏，高兴得不亦乐乎，闹到很晚，才散了。

晚客人们走了之后，潘金莲一算账，乐得差点没有晕过去。

一天下来，武家大酒楼，竟然纯赚了一千两银子。

一天竟然赚了这么多钱，这是潘金莲做梦都不敢想的。

武值笑道：“这算什么，以后只会赚的更多。”

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