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时近中午,头顶的日头越来越毒。
杨斌把整理好的渔网挂在树上晾晒,去去腥味儿。
不经意间一瞥,发现海面上又有一艘船向小岛靠近。
“嚯,今天岛上可够热闹的啊。”
上次过来岛上也是来了一波人,还是什么俱乐部的。
杨斌没去管它,忙了一早上肚子早就饿了,准备做午饭吃。
早上来的时候买了一块豆腐,还有些青菜,本以为就自己一个人,中午做个青菜豆腐汤对付一口得了。
现在多了个人,光喝汤肯定不行。
思来想去,杨斌就地取材到船舱里挑了三条不大不小的鲳鱼,还有几只虾。
找出菜刀,把鲳鱼简单处理一下。
相比起其它鱼来说,鲳鱼比较省事儿,把鳞片刮了去鳃,至于内脏几乎没有。
鲳鱼去完鳞片后就像一个厚厚的肉饼,特别紧致。
内脏杨斌也没舍得丢,穿挂在延绳钓的钩上,回头还能当作饵料用。
鲳鱼处理好,梦娜也从水里上来了,看她一副笑模样,看样子又拍了不少满意的照片。
梦娜上岸后脱下潜水服,又把防晒衣给套上了,海边紫外线强,不做好防护回去就能黑几个度。
她拎着背包来到椰树下,看杨斌面前又是锅又是鱼,问:“杨斌,你不会是想做饭吃吧?”
“嗯,这次下潜时间有点长啊。”
“哦,为了追拍一群水母给耽误了。”梦娜找一块平坦石头坐下:“你也不嫌麻烦,我带的有面包和牛奶,要不别做了,天太热。”
“人是铁饭是钢,光吃些面包牛奶哪行,咱干的都是体力活,吃饭不能马虎。”
杨斌用刀在鲳鱼背上划拉几道口子,鱼背上的肉特别厚不容易入味儿。
鱼处理好,正好锅也烧热了。
杨斌说:“梦娜,你手干净,帮我倒点油放锅里润润。”
“啊,哪呢?”
“盒子里尖叫饮料瓶装的就是。”
“哦。”梦娜打开纸盒,哇,里面好多瓶瓶罐罐,调料应有尽有!
拿起油瓶,往锅里轻轻一挤,然后歪着头,略带迟疑地问:“杨斌,这样够了吗?”
“嗯,差不多了。”
瓶子放回盒子,梦娜道:“杨斌,等回去我送你一收纳盒,我那有很多新买没用过的挤酱瓶,你把这些饮料瓶换了。”
“不用,这些瓶子不好看可实用着呢。”
油热了,杨斌把鱼丢进去煎,卡磁炉的火头不是太大,不过用来煎鱼再合适不过,不用担心会糊掉。
梦娜在一旁认真看着,她一直想把自己的厨艺提高提高。
鱼在锅中被煎得滋滋作响,鱼皮两面变得金黄,一股淡淡的肉香味儿也随风飘散出来。
梦娜嗅着诱人的香气,道:“嗯,真香。”
杨斌笑了笑:“还没熟呢,哪里有香味儿。”
“真的有。”
出海不做饭是常态,大多数人都会选择随便将就一口,除非一些大船上才会安排阿姨做饭,但伙食也不尽人意。
杨斌往锅里加一些葱姜蒜去腥,调好味道后倒一瓶矿泉水进去,虾还有豆腐也一并放进去炖。
梦娜看他盖上锅盖,有些诧异:“杨斌,这就行了吗?”
“嗯,不然呢,又不是造原子弹。”
“这么简单啊,看着也不难呐。”
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