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第104章 姐姐有别的弟弟了（第3页）
“切菜会吗？”
姜修安：“应该会吧……”
那就是不会。
姜至把洗干净的腊肉放在案板上。
“肉要切薄，不能切的太大。”
切了几下后姜至就过来让姜修安试试。
姜修安上手的很快，也就刚开始的时候切的有些厚和大，后面越切越薄，越切越合适。
看的姜至都忍不住夸奖：“你动手能力真强！”
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姜修安莞尔一笑。
接着又教姜修安切辣椒。
“辣椒可以切成丝，也可以切成大块。”
“看配什么菜，一般配肉的话我都是切成菱形的。”
姜至拿过一个绿色的辣椒切给姜修安看。
切了一个后就让姜修安上手。
还是和切肉一样，切了几下就越来越好。
之后不需要姜至教，姜修安就把腊肠切成了厚薄均匀的薄片。
对于姜修安的聪明姜至很满意，带聪明的徒弟，做师父的会很有成就感。
“会烧火吧？”
姜至坐在烧火凳上突然问道。
“应该会吧……”
那就是不会。
姜至：“先拿些细的干柴用干草或者报纸引燃。”
教了一会姜至架好火就开始教姜修安炒菜。
“像我们用铁锅炒肉菜的话，要先把锅烧的冒烟了再倒油。”
“热锅凉油这样不容易粘锅。”
锅冒烟后姜至立马拿油壶倒了一些油。
然后把肉倒进去迅速翻炒起来。
“腊肉本来就有盐，炒的时候就不用放盐了。”
腊肠姜至打算放一些在米饭上蒸着，再用辣椒炒一些。
炒完腊肉和腊肠后姜至就着锅又炒了两个青菜。
四盘菜就完成了。
“学会了吗？”
看了全程时不时被姜至指导几句的姜温瑜此刻觉得做饭也没那么难嘛！
他下次一定能做的好！
“会了！”
姜至满意的点头。
“吃饭去吧！”
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