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看着王彦狼狈的样子,众人一下子下被吓得不敢动筷。
“有这么辣吗?哎哟,我的天哪!”
朱高炽轻蔑的看着王彦,伸手又夹了一块肉。然后对着周围人说道。“尝尝尝尝,过了这个村就没这个店了,下一次吃估计都就体会不到这个味道了,再说了,你们现在是在跟一个王子吃饭啊!能不能拿出一点点紧张感啊,让我感觉到你们很激动啊!”
周围人一听顿时无语。现在大明有哪个王子像你一样站着吃饭的。还有哪个王子像你这样不顾身份的跟我们这些太监厨子吃饭。
朱高炽见大家没有反应,伸手让一旁的小太监给王彦打了一碗水。这家伙看起来被辣得够呛。接过水便一饮而尽。
“这好东西要学会享受啊!”朱高炽看了王彦一眼摇了摇头伸手夹起一块牛肉。自顾自的吃了起来。
“嗯,好吃!殿下,这实在是太美味了!”一旁的何成有模有样的。夹了一块牛肉吃下去。整个人眼睛一亮对着朱高炽大声的喊道。
“你不是在拍我马屁吧?”
朱高炽放下筷子看着何成笑嘻嘻的问道。
“我哪敢呢,殿下!是真的好吃啊!我做菜掌勺这么几十年来,从来没有吃过这么辣的菜!”何成满脸笑容的对着朱高炽回答道。整个人看起来非常真诚。
“那就好!来来继续吃,继续吃!把这个肉都给吃了,别浪费!”
朱高炽点了点头然后举起了筷子。对着桌前几人招呼道。
见朱高炽都这样了,要是再不吃那也太不给面子了吧。桌前的几人也不管自己到底能不能吃辣举起筷子就开始大快朵颐了起来。没一会儿又就给吃光了。
“何成过几天去搞点牛肚还有猪喉猪腰等杂碎拿来烫火锅试试,这火锅就是配这些杂碎用的!”朱高炽用手帕擦了擦手,对着何成说道。“咱们以后要专门开一个火锅店,就是这种啊,跟涮羊肉不一样!”
“涮羊肉是高端市场是有钱人吃的,咱们这火锅啊,就专门给那些没钱人的吃,用的材料啊也要尽可能的便宜,咱们就从市场里面收那些猪牛羊的内脏和鲜血,这些基本上不值什么钱,而放到这火锅里面却是绝世美味!”
“更重要的是咱们这地处塞北,天寒地冻,吃了辣椒能让身子暖和,这东西可比烈酒还好啊!如果价格低廉的话,很适合在整个北方推广!”
“更重要是咱们这个油啊,越吃越辣!为了保证我们这个品质啊!虽然我很想使用现炒的底料,但是毕竟成本摆在这里,咱们每起一锅咱们可以把渣子滤干,然后这个汤这个油留下可以做下一锅!”
“等到做个五六次后,咱们可以把油起出来,然后打包卖出去,这玩意也是钱!毕竟我们的味道好啊,人家家里面也可以自己吃嘛!”
朱高炽像一个奸商一样,搂着何成的脖子诉说着他的生意经。
“殿下,英明!小的自从吃了这个火锅,只感觉通体舒畅,整个人都感觉暖洋洋的,而且这个辣味也非常的刺激,这个辣味啊,可以掩盖食材的不新鲜和腥味,所以我们可以采购那些价格低廉的食材,要是把这个推出去买的话,这绝对会比涮羊肉还会火爆的!”何成连忙附和着说道,
“嗯,这我自然清楚!只是有点可惜的是我手下缺人啊!没有信得过的人来帮我撑起这个摊子,我也只能眼睁睁的将这个事情放到一边。”
朱高炽看着不远处的铜锅满脸可惜地说道。好像成千上万的白花花的银子都要从自己眼前消失一样。
何成站在一旁也满脸惋惜。
“殿下,要不请示一下王爷吧!”
这时站在朱高炽身后的王彦跳了出来。对着朱高炽说道。
“这个事情就不用劳烦父王了吧!又不是什么大事。”
面对王彦的建议,朱高炽摇了摇头。毕竟自己的老爹可是燕王啊。带着几万人到草原上到处去砍蒙古人的狠人啊。这点小事他怎么可能放在心上。再说了,朱高炽的性格一向要强,不喜欢请求别人帮助,哪怕这是自己的老爹。
“殿下,请三思!殿下的连锁酒楼,马上就要在北平一炮而红。可得福楼再怎么好,它是走的高端路线!北平城人再多这有钱人终究是有限的,而这火锅店就不一样了,它走的是低端路线,没钱的人终究比有钱的人多的多。”
“数量摆在那里的,市场也摆在那里,咱们不去抢占,那终究会有人去抢占的!更何况咱们这火锅底料如此的简单易学!一旦这方子漏了出去,那后果不堪设想啊!”
王彦看着朱高炽苦口婆心的劝诫道。跟着朱高炽的这几天,他也在朱高炽这里,学会了很多后世才有的词汇,,他是全程目睹了何成炒制火锅底料的过程的。对火锅底料的做法他也了解了个七七八八。让他去炒的话只要材料齐备他绝对能炒得出来。
刚刚何成炒火锅底料的时候,来燕王府培训的厨子围了一大圈,人多眼杂总不能都把他们给灭口吧,
朱高炽一听立刻瞪大了眼睛,立刻就感觉到了自己犯了傻。这火锅底料可是个秘方啊,怎么刚才自己居然就大大咧咧的把这秘方给泄露了。
哎哟我去,我咋没有想到这个茬呢。
想到这里,朱高炽不由自主的拍打着自己的大腿。自己可真傻啊!
不对,我有辣椒啊!
朱高炽眼睛一瞪立刻精神了起来。这玩意好像暂时只有西南那边山地有。没有正儿八经的辣椒。要弄出麻辣火锅底料,那要何年何月啊?
“放心吧,我们有这个!”
朱高炽豪气无比的指了指辣椒。这玩意儿在整个北平自己独有的吧。
“殿下,这个并不是咱们府上独有!咱们这些芳辣是布政使夫人送给王妃的啊!”
王彦看着朱高炽老老实实的回答道。这些树苗还是自己亲自带人种的呢。
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