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第二天一早司甜甜就收到了王家村里正叫人送来的田契和地契,另外四头牛要三天后送到王家村。
司甜甜总共用了两千两百两银子,两千两是买田地的,两百两是买牛的,至于地,里正直接送给他了。
照例下田检查秧苗,发现长势大好后司甜甜才放下心来。
又回庄子检查黄豆培菌的效果,一切检查就绪没有任何问题司甜甜这才放下心来做其他事。
前两天她的卤肉制作成功了,可开铺子只有卤肉是不行的,今天司甜甜开始制作酱板鸭。
她先让虎子去养殖区帮她杀一只鸡和三只鸭,随后又叫墨林帮她在缸上打孔做个烤炉。
食材准备就绪,她先将猪大骨和鸡放在大锅里,放入葱姜去腥,这是原汤要炖三个时辰。
这边原汤炖着的同时她去处理鸭子,将刚杀的鸭子去毛,再从腹部切开。
切到脊骨处停刀,不要切断,再用刀背将整只鸭平铺处理平整,接下来用竹条定型。
鸭子定型后正常程序要风干后再做,可是北方的气候条件不适合风干,所以司甜甜干脆,用烤炉风干后再做。
三个小时后源汤煮好,司甜甜将猪大骨和整只鸡捞出来,过滤一遍只剩下原汤即可。
原汤再次下锅后开始制作卤水,把她提前备好的二十二中调料下锅熬制。
又过了两小时,卤水做好后加入风干好的三只鸭子,全程不盖锅盖让香味散出来。
卤满一个时辰后把锅拿到地板上,离开火源,将锅盖盖上入味,到晚上就可以出锅了。
司甜甜忙的不要不要的刚想休息一会大海就来了。
“甜甜妹子,司翠翠受了重伤现在正在庄子门口,死活都不走,我们也不敢动她怕出点什么事。”
司甜甜无语她还顾不上找她算账这货自己的送上来了。
这是想赖上她的节奏啊?
司甜甜放下锅台抹布起身去了门口,只见司翠翠浑身是伤躺在她家大门外,身下还有血流出来。
她流产了?司甜甜蹙了蹙眉,看来那个李科没少搓磨她,不然怎么混成这副德行。
不过她也是活该好高骛远又心肠歹毒,她若当初找个吃苦耐劳的农家汉嫁了也不会是这番人不人鬼不鬼的模样。
“虎子你去叫里正爷爷过来。”叫里正来主要是给她做个见证,万一死了可别讹上她。
“墨林你去找王郎中过来。”
“苏平,陆双,你们把她抬进去。”本来司甜甜是不想管的,但是想到小锦那孩子,一直站在堂屋门口看着,眼圈也红红的想必也不想让她死。
他见司甜甜把司翠翠抬进屋里暗暗松了一口气。“姐姐,我是不是太自私了。”
司甜甜知道他想说什么,有些无奈的叹气,他现在心里一定很矛盾,既痛恨司翠翠虐待他,又不想眼睁睁看着她死。
“小锦姐姐看在你的面子上救她一次,可真正能救她的是她自己。
这世上因果循环,我们谁都不能参与其他人的因果。
否则你会帮她承担那份报应,知道吗?”
小锦扑进司甜甜怀里失声痛哭,“姐姐小锦是坏孩子,明明我已经过继到大房,明明我不该再麻烦姐姐救她。
可是……小时候如果不是她将我从河里救出来,如今我早就不在了。”
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