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路过还算热闹的大堂,可迎宾小姐并没有带他们入座,而是直穿而过,又来到里面一点的一间稍微小一些的大厅,安排了一个稍小的桌子:“两位请坐。”
整个大厅里就只有他们两个人,刚才那种冷飕飕的感觉又上来了,阳白云有些莫名其妙:“刚才外面不是还有空位吗?外边热闹点挺好的,干嘛非要进来这里?”
迎宾小姐微笑着说:“小姐您好,只有这里才可以吃到我们餐厅的特色菜的,现在时间还早,其实这里已经有很多客人都已经订了位了,很快就能热闹起来。”
阳白云犹豫了一下,还是拉开椅子坐了下来,一种诡异的感觉在心头萦绕,挥之不去,这餐厅就是奇怪,神神秘秘地不知道在搞些什么。
看样子时谦倒是知道点儿的,偏偏又要故作神秘,真是可恶。
才刚坐好,又来了一个身穿另一款旗袍的美女服务员,递上菜单:“两位喝什么茶?”
阳白云的注意力一下子就被美女给吸引过去了,好家伙,这餐厅里的都是美女啊,跟刚才的迎宾小姐比起来,是春花秋月,各胜擅场啊!
“铁观音,谢谢!”时谦礼貌地回答。
见阳白云还在兴致勃勃地看美女,时谦示意她看菜单点菜。
美女服务员婷婷袅袅地转身出去泡茶去了,阳白云对时谦说:“这儿的服务员真养眼,回头我也带向志毅来看看,让她好好学学,以后给咱们餐厅也弄一批这么漂亮的服务员。”
时谦微微一笑:“那得看看你吃完这次以后还想不想再来第二次了。”
“怎么,难道很难吃?”阳白云说着翻开了菜单。
菜单上都是一些普通的农家菜,看着也并没有多大的特殊之处,阳白云随意点了山水豆腐、蒜苗炒肉、回锅鱼片等几个家常菜,顺口还说了一句:“幸好没要包间,你看这些菜,怎么点才能点够两千多啊!”
这时,美女服务员泡好了茶进来,给他们倒了茶,顺便问:“客人要点菜吗?”
时谦将阳白云刚才说的那几个菜点了,随口问:“今天有什么特色菜?”
“一般的特色菜都有的,不过有些是包间专供的,而且需要预约,可能暂时无法提供。”
时谦说:“那就给我们介绍两个普通一点的吧,不要太吓人的。”
美女微笑着说:“今天的醉虾不错,还有风干鸡味道也是很好的。”
“行,就要这两样吧!”时谦点点头。
醉虾是将活虾直接放入酒中,片刻之后活虾醉死,就这样直接剥壳送入口中,既能品尝到鲜虾的鲜甜,又能吃到酒的醇香,而且据说吃的时候还能感受到虾的身体在口腔里面弹动,对一些追求生猛的食客来说,确实是一种与众不同的享受。
至于风干鸡,吃的时候不会觉得有什么特别的,但制作的过程却有些残忍,是要用极快的速度拔毛、取出内脏、将调料填入鸡腹腔,然后缝上,挂在通风处,到这时候鸡还是活的,犹如风铃一样挂在风雪之中“咕咕”直叫。
就好像武侠小说中被人一刀砍下的头颅,尚且不知发生了何事,在地上“骨碌骨碌”滚个几滚之后,还会瞪大了眼睛,看着自己鲜血喷涌的身躯,才突然惊觉原来自己已经死了。
细细品味起来,还是很有几分可怕的。
阳白云以前虽然没有吃过这两道菜,但她作为一个厨艺爱好者,这做法是肯定听说过的,听时谦点了这两道菜,心里便有些不舒服,小声跟他说:“怎么这餐厅里还做这种菜啊!”
时谦也低声道:“这已经算是好的了,你待会再看看别人吃的,就知道他们还做些什么了。”
阳白云皱了皱眉,想起了上次过来这里的时候,林思欣不小心磕开了一颗毛鸡蛋,吓得花容失色的样子,当时这餐厅也就是做做毛鸡蛋而已,现在怎么好像把这种残忍的菜肴当做是特色菜在经营了?
他们点的菜很快上来了,时谦提起筷子,叫阳白云抓紧时间吃:“快吃吧,不然待会人多了你可能就吃不下了。”
阳白云现在看着那盘时不时还会弹动一下的醉虾,就已经有点吃不下了。
果然如那迎宾小姐所说,很快就来了不少客人,陆陆续续把这个不算太大的大厅给坐满了,看起来应该都是一些熟客,点菜也用不着菜单,直接跟服务员报出想吃的菜名。
什么碳烤乳羊、泥鳅钻豆腐、铁板甲鱼、活吃鲤鱼、活叫驴之类的,全都是为了满足食客某种恶趣味而发明出来的残忍菜色,阳白云觉得,爱吃这种菜色的人,心理肯定是有某些方面不那么健康的。
可专门来吃这些的客人还真不少,男男女女,年老的年轻的都有,一脸的猎奇,甚至有人觉得,敢将这些东西吞吃入腹,是勇气的象征。
比如对面那桌客人,就在打赌,待会儿他们点的那道“三吱儿”上桌之后,如果谁不敢入口,就要负责买单。
当阳白云看见服务员端着一盘尚在蠕蠕而动的粉红色肉团放在对面的桌子上,而那桌的食客们纷纷提起筷子站了起来,两眼放光的模样,她忍不住捂住了嘴巴,差点呕吐出来。
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