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敏依蹲了一会儿,起身道“兄长、夜蓝,就麻烦你们二位继续在这里拣这些茶叶啦,我要去趟木材铺,找木材店的老板帮我赶制几个木头夹出来”
敏依着,也不管二人是不是乐意,自己就跑了,跑了一半儿又折回来了“嘿嘿,兄长,我出门没带银子,你身上有的话先给我十两八两的,当然,如果带得多,给我个百八十两也是可以的啦”!
子博笑着把荷包递给敏依,敏依看着这个自己当初送给子博的荷包,心里有种不出的感动!
淑帆很有耐心的一遍一遍教鬼方怎么炒这些茶叶,鬼方也不负众望的把茶叶炒成了女散花,弄的自己满头满身的茶叶不,陆铭轩和那兀都没能幸免于难!
“我大哥,你就不能这样轻轻的翻炒么,非使那么大力气干嘛?你当是拿刀砍人啊”陆铭轩不满的嚷嚷道,一边给鬼方做了下正确的示范!
“你们汉人就是麻烦,做些事情也是麻烦,一点儿都不痛快”鬼方不满的道,手上也放轻了些,就这样还是有一堆的茶叶被他散出锅外
淑帆无奈的拉开鬼方道“要不你去看看外面朱将军他们茶叶拣的怎么样了吧,你这炒法儿,一锅下来怕是就剩不下几根茶叶杆儿了”
子博见鬼方带着满身茶叶从后面进来,就差不多猜到了里面的情况了,指了指椅子,示意他好好坐着就成,不用过来帮忙!
突然想给鬼方找个手机让他打王者是肿么肥四,否则他也太无聊了吧!哈哈
敏依带着木夹回来的时候,见子博跟夜蓝已经拣好了茶叶,夜蓝也很自觉的到后面去炒茶去了子博跟鬼方则坐着喝茶,面前的桌上摆了十几个杯子,淑帆正在给二人解释着不同的茶泡出来在口感上、形状上有哪些不同,子博还不时的观察一下,鬼方则不管三七二十一只管往下灌
“鬼方,你就不适合品茶,反正你也喝不出好坏,这砖茶真是再适合你不过了”敏依边边让人把木架抬到后院儿!
三人也跟了过来,淑帆道“敏依,你做的这是什么?我们家做茶做了这么久,我可从没见过这种东西呢”!
“这是给砖茶定型的木夹,其实牛皮夹会更好些,只是这会儿临时没地方去定做牛皮夹,这木夹就先用着,等日后再改进工艺”敏依让人把木架安置好!
“淑帆,你会蒸茶么?湿度不能太高哦,高了就没法儿用了”敏依看着淑帆问道
“烝茶工具在那边,我们加工茶叶的时候偶尔也会用到这道工序的,蒸汽大部分会被抽离,部分熏蒸茶叶,这样茶叶不会湿度太大,你这个要蒸多久?”淑帆一面给熏蒸炉中添火、添水,一面问道!
敏依琢磨了一下三四分钟换算成古代的计时方法的话“一炷香不到点儿的时间就好,先蒸这些试试吧”敏依包了一包茶叶递给淑帆!
淑帆看蒸汽正常往上走了,就把茶叶倒进了蒸汽筒内!
“鬼方,你没地方用的力气现在有用武之地了”敏依把已经重新炒、揉、蒸好的茶叶分层放置在木架上道“兄长、鬼方你们一人抓着这木夹的一端,用力往中间挤”!
子博跟鬼方按照敏依的指示,一人抓着木夹的一端一起用力挤压然而敏依好像低估了鬼方的力气,只见木夹在鬼方稍一用力的情况下他真的是稍稍用力哦就断做了数段,上面的茶叶又来了一次飞之旅……有点儿烫的茶叶吓的众人一阵乱跑!
“哈哈哈”众人已经没有力气埋怨鬼方了,看看其他人跟自己一样都是满身、满脸、满头的茶叶,爆出了欢乐的笑声,笑的鬼方有些尴尬!
敏依朝鬼方竖了个大拇指“鬼方,你牛,晓得你废柴,没想到你废柴的这么彻底,哈哈哈哎呦,不行了,我笑的肚子疼”,子博把敏依拉在怀里拍着背给她顺气儿!
那兀无奈的去屋内搬了把椅子出来“老大,要不你坐下休息吧,那个木夹我来弄”!
鬼方的人生啊,第一次受到了如此大的打击,看着那张破椅子觉得坐也不是、不坐也不是,憋着一口气道“你们弄吧,我、我看着”
敏依重新包了一包茶叶给淑帆拿去蒸,蒸好之后趁热带着布袋放在木夹上,那兀抓了一端,子博正准备上前,夜蓝走了上去“将军,我来吧”!
别看夜蓝跟那兀见面不是吵就是打,这默契却十足,用力非常的均匀,木夹逐渐越收越紧,紧到收不动了才停手
敏依把压好的砖茶拿出放到竹架上,平平整整的一块儿方形,敏依满意的轻轻拍了拍道“这成型的砖茶凉个一、两个时辰,就大功告成了”
大伙儿继续愉快而有序的忙碌着,子博跟鬼方很不幸的又又又成了多余的那两个两人很自觉的去给敏依放在竹架上的茶砖翻了个面儿,为了避免鬼方把茶砖捏碎,子博只好先下手为强
两人准备打扫下卫生,我勒个去,这画面一辈子能见几次啊,所有人都从偷瞄到了大大方方的看
然后就发现俩人拿笤帚的架势倒是很帅,就是扫帚它不怎么听话,茶碎碎们怎么都扫不到一起,满地本来散落的挺均匀好看的茶叶,被他们扫的东一堆西一堆,怎么看怎么他就那么别扭哎!
俩人都对简单的事情有了重新的认识!所谓简单就是熟能生巧,那叫简单自己没做过看别人做,就觉得简单,那不叫简单!
两人思考人生的功夫,众人已经又做好了几块儿茶砖
淑帆看着这些茶砖纳闷道“敏依你把这些茶叶压成茶砖的意义在哪儿呢?这一块块儿的,喝的时候也不方便啊”!
“呵呵,如果这茶砖让宋大掌柜的看见了,我相信他会有想法儿的……”敏依看着淑帆眨眨眼,继续道“因为茶叶松散,不便于运输,做成茶砖、或者茶饼携带就方便很多,也便于储藏,做成茶砖,最长能放十好几年哦”
敏依又指指鬼方“对他们好处就更多了,不但携带和存储方便,而且这样的茶开出的茶汤利于消食解腻,对于他们这些饮食偏重油腻的人们好处就非常多的了”
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