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排骨……青莲都记不清他们上回吃排骨是何年何月。而且家中但凡割点肉,都是水煮或是炖菜,哪里舍得再这样放油放酱料?差不多都是原汁原味的。
现在这口感,竟叫她感到陌生了。
因华国人自古以来都将饺子视为团圆的象征,中秋节吃月饼不管饱,多了又不消化,自然要来点饺子的!
如今也正是菜蔬丰盛的时候,将那水灵灵的菜洗净了剁碎,挤掉多余水分,略加点油渣和盐巴包成饺子,便已经极其鲜美了。
等会儿要吃海鲜,大家都吃了不少饺子垫底,生怕伤了肠胃。
展鹤正是长身体的时候,带着豁口的嘴巴也挡不住吞咽的脚步,小孩儿一个人就吃了足足六个饺子,非常了不起,赢得一致赞扬。
“螃蟹来了!”
赵老三主动帮忙将一整个大笼屉端了下来,周身热气萦绕,颇有点仙人下界的气势。
都是才打捞上来的大螃蟹,下锅时还张牙舞爪想咬人哩!
公的顶盖肥,母的全是黄,指甲尖儿里都是肉,沉甸甸一个就半斤多、近一斤沉,端的过瘾!
小孩儿眼巴巴的看着,主动提要求,“哥哥,要黄!”
平时吃海鲜少倒是没看出来,这几日大家几乎顿顿有鱼虾蟹子,小家伙便爱上了吃鱼子、蟹黄虾膏等,如今见了大螃蟹,自然是等不得。
展鸰默默地开了六七个,又麻利的去了腮等脏东西,挨个儿递给媳妇儿、郭先生、纪大夫和展鹤,最后才是他自己的,至于其他的人,自己动手去吧!
先将盖子里的黄儿、膏儿都小心的拢到一起,两头儿的尖角里都有肉,满满当当,再略加一点姜醋,一口吃下去,满口香气!美得很!
蟹螯和腿儿都剪去头尾,有的只是稍微用力一吸,那里面的管状肉就吧唧的落入口中。
还有那虾,肉质饱满有弹性,十分结实,空口吃、沾醋吃,都是好的。
展鹤还亲自剥了许多虾肉出来,分别让给几位长辈,又正正经经的道谢,令众人感慨不已。
虾爬子满身是刺,一家客栈除了小夫妻两个之外都吓得慌,急得满头是汗,死活找不到下手的地方。
展鸰自己笑了一回,跟席桐两个人麻利的剥了许多,分给众人吃。又嘱咐老的小的,到底性凉,不能多用,且须得多多的吃些姜枣茶暖胃。
众人吃的头都不抬,只是胡乱应了。
活了这么大,谁吃过这么新鲜的海鲜啊!
都是肉,可猪肉牛肉羊肉什么的吃多几口便会腻,可这些?吃了还想吃!肚子咋不觉得饱?
第153章
这一天热热闹闹的结束,中间发生了太多匪夷所思的事情,足够人们回忆、讨论一整年的了。
青鱼已经从原来的忐忑转变为现在的高度兴奋,只热血沸腾,信誓旦旦的要做出一番事业来。
反而是平日没什么存在感的青莲,今天话更少了,一副心事重重的样子。
小姑娘不主动开口,展鸰也没凑上去问。正值青春期,谁还没有三五百个可爱的小秘密呢?
展鸰叫人给他们装了满满一大盒月饼,尤其是两个人最爱吃的枣泥蛋黄和红豆沙的,更是数倍于其他口味。
姐弟俩十分感激且惶恐,百般推辞不过之后,这才好歹收下了。
哎呀,这,这点心里肯定也带着仙气呢!家去之后千万不能直接吃,得先供奉一下……
“其他的倒也罢了,有多少是多少,倒是那丑陋的大鱼,若是方便的话,还要你们多多的弄些回来。我心中有个打算,若果然能成,少不得要同你们做长期的大买卖。”从仙姑的角色中退出来之后,展鸰瞬间无缝衔接,重新变成了那个精明的客栈老板娘。
就在不久前,她将那条大鱼分成了几等份,分别用不同的烹饪方法做着吃了,煎炒烹炸烤蒸,一样也不少。
应该说结果还不错,跟他们预想的偏差不大。
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