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厨房里的是新来的阿姨,模样也就是四十多岁,看起来干净利落是个做活麻利的。
看到律诗一点架子没有的进来帮忙,还有点受宠若惊,“少夫人,不用了,我自己来就行。”
律诗笑了笑,“没事,你忙你的,我看看有什么能帮上忙的。”
看了看旁边活蹦乱跳的蟹,有些惊喜的说道,“现在的蟹肥吗?”
“肥的很呢,这是前几天二少爷的朋友空运过来,给了一箱子,老爷子提了一嘴,说这个东西好吃,这不二少爷今天早早派人又送了一箱过来,说是过年了,吃个新鲜?”
“二少爷?”看着律诗有些迷茫的眼神,阿姨说道,“少夫人不常来,见得少,二少爷现在出去了。等会回来就见到了!”
“哦!”想起记忆中那张稚嫩的脸庞,不知道现在变成了什么样子!
司家现在孙子辈里面最大的就是司晚,然后后司熠衍,下面还有两个弟弟,一个是大伯母家的儿子司辰熙,今年22岁,另外一个就是二伯母家的儿子司辰诺,今年十八岁,在京城的一所大学里上学。
律诗从回来之后甚少来司宅,当然也就没有见过那两人。
听到做饭的阿姨这么说,也只是笑笑,就不在说话。
她拿出五只螃蟹,看了看材料什么的都有,就上火蒸了起来,旁边的阿姨看到以后,好奇的问了一嘴,“少夫人,你准备做什么呢?要是肚子饿了,冰箱里有小点心。”
律诗的眼皮子跳了两下,并没有跟她计较,只是轻声说道,“我准备做蟹黄汤包。”
听到她这么说,做饭的阿姨也不好说着什么,就继续忙自己的去了。
这蟹黄汤包用料和做法极其讲究,好的蟹黄灌汤包,吃起来,先喝汤,后吃包,唇齿留香,猪肉的香味跟蟹黄的鲜味巧妙的融合在了一起,简直是让人口齿生津,欲罢不能。
律诗当初上学的时候去打店里工,那是家老店,那里的老婆婆做的一手好的蟹黄汤包,看到律诗乖巧又勤奋,就手把手的教了几次,律诗也就学的八九不离十了,虽然馅料的调配比不上,但是做的口味,拿出去的话也能媲美老店了。
司老爷子最喜欢吃得便是这一口,当时律诗就常常过来给他做,将他的口味都养叼了,后来律诗不来了,老爷子就再也不提了。
看着律诗从螃蟹里取出蟹肉,那边的小锅上“咕嘟咕嘟”的熬着鲜黄澄亮的蟹油,阿姨竟然不由自主的咽了口唾沫。
律诗并不着急,毕竟离晚上开饭时间还早,一点点有条不紊的忙着,到了傍晚时分做好了三笼屉的蟹粉汤包,嘱咐阿姨等会蒸上。
阿姨看了一眼律诗,最后有些欲言又止,最后还是开了口,“少夫人,要不,你自己来蒸吧,晚宴上的菜还没有准备好,我实在是忙不过来!”
律诗淡然的点了点头,“你放在那里吧,我自己来。”
原本并不觉得有什么不妥,但是这个阿姨三番四次的说这样的话,律诗也就不指望她了,自己一个人看着火,预防把汤包蒸破了。
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