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第218节(第1页)

本来很好看,却不苟言笑,平添几分气势。

“坐!”张雪初招呼徐方坐下,看着这长相还不赖的徐方,心里多了几分好感,笑道:“徐方是吧?我先自我介绍下,我叫张雪初,这家酒店的老板。你做的两道主打菜,我刚刚也尝了,味道很不错。听说昨天你在厨房展示的厨艺很精湛,虽然没和你接触过,但对你的能力我已经十分信任。”

“张总抬举了!”徐方急忙道。

看着徐方谦逊的样子,张雪初脸上又多出一分笑意,道:“我也不跟你绕圈,总大厨你完全有能力胜任,不知你意愿工资多少?”

徐方在青云市给大厨的待遇不低,年薪二十万,而且还有各种提成。

在青云市这种地方,待遇会更高点吧?徐方想了想道:“暂时月薪两万吧。”

两万——

听到这数字,张雪初心里一喜。之前还担心徐方狮子大开口,但这待遇还真不高,甚至比上个总大厨待遇还低点。

虽然心里欣喜,但脸上却露出挣扎的神色,佯装沉思半晌,张雪初才露出“我把你当人才”的表情:“这待遇虽然高了点,但也完全能接受。”

说着,张雪初拿出两份一样的合同放桌子上,找到待遇的选项填上,然后朝徐方面前一推:“你检查下劳务合同,如果没有问题,就可以签字了。”

一份合同四页,上面有不少字。但凭徐方一目十行的能力,看完这些合同倒是很快。

快速翻阅一遍,徐方笑问道:“我也不细看了,张总,您告诉我这合同,哪些有我要注意的?”

张雪初闻言一呆,面试过这么多人,还第一次见如此直接了。愣了下后,张雪初也反应过来,笑道:“我也不蒙你,需要注意的地方就一个,这里有一个三年绑定协议。如果三年内我想把你辞退,我会赔偿你相应的赔偿金。但如果你主动提出辞职,就要赔公司违约金三十万。”

似乎怕吓到徐方,张雪初耐心解释道:“这条绑定协议,也是怕你突然跳槽。一家酒店的主打菜很重要,如果顾客习惯了,然后突然没了,对一个酒店的打击很大。我可以给你个承诺,公司不会亏待你,待遇、福利不会比任何酒店低。”

徐方考虑了下,才咬牙道:“我相信张总!”

说着,在合同上签了字。

张雪初十分兴奋,把徐方的身份证复印件打印两份,在合同上盖上公章,这份劳务合同也正式生效。

“欢迎进入皇派大酒店!”张雪初发出了邀请。

“徐方,现在你正式成为我们酒店一员,休息会儿可以工作了。”王甜甜也笑道。

徐方心里有些着急,就你们公司的经营手段,就算我来了,能起到的作用也十分缓慢。

再说,你现在让我去干活,我满腹才学没施展出来,你怎么能更重视我?

“还有什么问题吗?可以直接问我。”看徐方没动静,张雪初温和笑道。

徐方端坐好,看着张雪初,故作为难道:“张总,我这人说话直,一些话说出来,希望您别生气。我也是随口一提,您要感觉我说的不对,就当我目光短浅。”

本就对徐方很有好感,张雪初也来了不小兴趣,哂笑道:“你尽管说吧。”

徐方一咬牙,道:“那我就直说了,昨天晚上我回去,专门查了下咱们酒店。说实在的,咱们酒店的经营情况并不好,无论是业界风评,还是顾客口碑,都不如其他五星级酒店出色。照这个势头发展,咱们酒店想扭转局面很难。”

“这个你不用担心,我们会找到突破的方法?”张雪初笃定道。

王甜甜在一旁狠狠瞪着徐方,示意他不要乱说话。

不过徐方似乎没看到王甜甜使眼色,继续道:“虽然不知张总有什么高见,但我这有几点建议,可能对酒店发展有一些好处。”

“你说!”

“首先是咱们酒店的卫生,虽然酒店里面很整洁,但酒店门口,依旧代表咱们酒店的脸面。大家都没长透视眼,第一眼也看不到咱们店里,他们最直观看到的,就是咱们门前。但我看咱们酒店前面,虽然没垃圾,但灰尘不少,这不符合五星级酒店的档次。”

听徐方说到这,张雪初眼睛一亮,急忙道:“这个不错,还有吗?”

一旁王甜甜听徐方说这些,也没了刚才的气急败坏。反而好奇的看着徐方,甚至有些期待他下文。

徐方缓声道:“顾客进门后,第一个看到的是咱们迎宾。咱们迎宾小姐的素质很高,该有的礼仪都很到位。但这里,也有些弊端。”

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