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腐竹放在一旁用清水泡着,待前面的工作都做得差不多,摸上去有些软了,就拿出来切段,和红枣一起备用。
姜之湄拿了昨日特地吩咐的瓦罐,先加水煮沸。然后将白果、薏仁、陈皮、红枣一股脑儿地倒进去。
“来个人在这守在这,约莫炖上一个时辰,再把这腐竹给放进去,加一勺盐,细细得再用小火炖上一柱香的时间,便可以端起来了。到时候再派人去叫我。”姜之湄站起身来,甩了甩手上残留的水说道。
一旁的王厨娘躬身点头,连连称道说记住了,请姑娘放心,姜之湄便带人回了潇湘阁。
路上云雪闲不住,问道:“姑娘,今儿做的菜叫什么名字?可是要备着晚上用?”
姜之湄摇摇头说:“并非是我自己想吃,今儿早晨,母亲好像胃口不好,没吃几口。这道菜叫做白果腐竹薏仁汤,鲜甜美味,能够清热化痰。等待会做出来拿去给母亲尝一尝,再给祖母那边端一碗去,最适合不过的了。”
云雪听完说道:“我还以为是姑娘留着自己用,剩下的就便宜了我们了。”随即又说道:“还是姑娘想的周全。”
惠兰在一旁看着,轻笑了一声说:“那可不,姑娘哪里像你,整日净想着自己吃了?”
云雪,有些不好意思,在庄子里也是习惯了,姑娘用不完的,便是赏了他们一起吃。
姜之湄见她们互相打趣,边走边笑着说:“今日准备的多了许多,留一碗给我自己,剩下的你们就帮我分了吧。”
“谢谢姑娘!”有吃的,云雪自然就是开心的。
几人说说笑笑一路走回潇湘阁,进了里间书房,准备看看书,便听到秋雨的通报,说是西院二姑娘和三姑娘来了,姜之湄起身站定。
绯竹从外间走了进来:“姑娘之前病了好些时日,也不见她们过来。如今姑娘身子好了,想是也不怕染了风寒了。”
言语中带着几分嘲讽,若是原身怕不一定听得出,可姜之湄到底是活得久些,听出了几分滋味。
蕙兰走过去示意绯竹莫要多言,转头看向她:“姑娘病刚好,若是身子乏了,奴婢去回了便是。”
姜之湄看在他们,心中甚是安慰,都是真心为了她的人。
原身年纪小,由于在姜家大房养的好,母亲文氏又未曾同她说过那些深宅大院里的勾心斗角,只想着让女儿快快乐乐地长大,便是不懂得那些子弯弯绕绕,性格极为单纯,甚至可以说有点直。
姜家表面上看来和和睦睦,可身处其中才知道并非如此。西院那边操持着小部分庶务,却不掌钱财命脉,高不成低不就的于是私下里免不了有些小动作。原身年纪小又从不在意这些,所以西院那边有时候的小动作就看不出来,但她身边的几个丫头却能瞧出些端倪。
“让她们进来吧,顺便把昨儿没吃完的茶果摆上。”说罢便走向卧室旁的次间。
“是。”蕙兰让门边的小丫头去带了人进来。
待她在次间炕上坐下,便见着丫鬟打了帘子迎了两位娇俏的姑娘进来。
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