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买肉的时候,杨海燕问:“老板,镇上谁家有养羊或牛?我想买一桶羊奶或者牛奶。”
肉摊子老板刚要回答,旁边有人道:“夫人,你要买羊奶吗?我家有。”
杨海燕顺着声音看去,是一个老妇人,穿着很朴素,相貌看上去有几分精明。杨海燕点点头:“是的,婶子家有吗?”
老妇人:“有有有,去年我儿媳妇生了双胎,奶水不够,我儿子给她买了一只母羊回来,现在我孙儿长大了,不喝奶了。不过,这羊奶很腥,也就婴儿会喝,我们家的大人可没人喜欢喝。”
杨海燕觉得这个老妇人还挺厚道的,有些人为了做生意,可不会说这些。顿时,她对老妇人的印象好了起来:“无妨,那您待会儿方便送来吗?”
老妇人:“能的能的,我家就是下面的村子里,近着呢,来回半个时辰就够了。”
半个时辰就是一个小时,杨海燕想了想:“您来回也麻烦,让我相公跟着去你家买方便吗?”
老妇人一听,哪有不方便的,省的自己来回。“好。”于是,他们约了见面的时间和地点。
不过羊奶有了着落,让杨海燕高兴了很多。因为只要有出处,她就可以在平台上买奶粉了,若是有人问了,就说是从这户人家定的。当然,为了以假乱真,也要隔断时间定一次。
之后,两人又去了铁匠坊,拿了杨海燕定做的烤盘。
两人回到家属房,碰到了杨大花,她出来买菜,顺便摆会儿摊子卖帕子荷包。如果是平时,她摆摊子还是挺早的,但是昨日韩臻回来了,晚上夫妻俩小别胜新婚,所以韩臻闹的杨大花有点凶了,以至于今天她差点起不来。
杨大花也看见了秦放和杨海燕:“海燕,你们刚从菜场回来啊?”
杨海燕:“是的,我们晚上要摆喜宴,大花姐记得一起来吃酒。”
杨大花:“哎,好。明儿晚上我们家摆,你也要来啊。”
杨海燕:“一定一定。”
杨大花:“那我先去菜场了。”
杨海燕:“哎,好的。”
和杨大花唠叨了一会儿就分开了。
回到家里杨海燕把昨儿换下的衣服洗了,而秦放则拿着木桶去买羊奶。去买之前,杨海燕道:“相公,母羊挤奶的时候,你得看着点卫生。”
秦放:“我知道了。”
等杨海燕洗好衣服,又洗了一会儿菜,秦放就拎着一桶羊奶回来了。来往不过三刻钟(45分钟),可见秦放的脚程比较快。
秦放把一桶羊奶拎到厨房:“你要喝羊奶?这个味道有些腥,据说不好喝。”
杨海燕看着一桶白花花的羊奶,高兴道:“这样喝当然不好喝了,等我做好了,你再尝尝看。”
秦放:“好。”
杨海燕:“相公,你先帮我和面,材料我已经准备好了,等面和好之后,我们用昨天刚做好的烤炉做点心。”
秦放:“好,不过这个我不会,你得指点我。”
杨海燕:“嗯,不难的,我相公这么聪明,肯定马上就会学会了。”
夫妻俩的配合还是挺好的,秦放和面、打蛋,杨海燕处理羊奶。
羊奶是携带细菌和病毒的,所以需要三煮消毒。
而且羊奶比较温和,羊奶中维生素e含量较高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤弹性和光泽。而且,羊奶中的上皮细胞生长因子对皮肤细胞有修复作用。
所以,在现代,羊奶有奶中之王的美誉,更利于人体吸收。
不过,羊奶有个让人很难接受的缺点,就是膻味比较浓。不过去除这种气味也简单,在煮奶时放入一小撮茉莉花茶就行。待奶煮开后,将茶叶撇除,奶中的膻味也就没有了。
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