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第72节（第2页）
黄油蟹的烹饪也是有讲究的，叫“冰水冬眠”。
黄油蟹最关键的就是那区别于其他蟹的黄油，但如果黄油蟹在烹饪之后，让黄油泄出，那这蟹比之普通蟹都有所不如了。
最好的方法就是将蟹放在0摄氏度的冰水里，让其失去意识的进入冬眠状态，这时候再放入蒸锅。
陆玖玖拎着两只蟹，开始刷洗螃蟹。
付老爷子忍不住凑到跟前，看着陆玖玖手中的蟹，眼睛眯了眯，仔细观察了一番，他觉得，这说不定还是真的正经黄油蟹。
蟹体都透着金黄，这会儿天色有些暗了，却依旧能看出这黄油蟹的蟹脚，关节处是透亮中带着金黄的。
他伸手轻轻按压了一下黄油蟹的脐盖，鼓胀之中偏软，这说明内里的膏体都变成了黄油。
他眼睛一下子就亮了，他们这群老饕，或许没有手艺也不会做，但是，一双眼，还有那条舌头却是绝对的。
他到现在也小心保护自己的舌头，生怕味觉退化，影响他吃美食了。
陆玖玖一边和付老爷子说话，一边准备手上的工作，将蟹撒上黄酒腌上，这边开始给山药削皮，切块放在锅里蒸上。
她将一块茄子烤着。
付老爷子他们都年纪大了，尽量还是要烧油少盐的健康饮食，能炒就不要油炸，能煮就不要炒，能凉拌最好就凉拌，健康。
又把羊肉汤加热上，冷却之后再加热，肯定不如一开始出锅，不过，这临时的，也只能这样了。
付老爷子肯定是已经吃过饭了的，她觉得这些数量算下来应该已经差不多了。
她这边刷洗的差不多了，另一边就听到一声突如其来的惊呼，陆玖玖和付老爷子都惊了一下。
尤其是付老爷子，这会才想起来，自己还是带着孙子来的。
下一秒，就听到孙子在旁边大声欢快的喊道，“爷爷，爷爷，钢铁侠！超人！奥特曼！”
一个接近两米个头的钢铁机器人，看着他的不断接近，在一步一步往后退。
小男孩激动的手舞足蹈，从房间冲出来的时候，根本没看台阶，脚下一晃，就眼看着摔了下来。
付老爷子感觉自己心脏都快忘了跳了。
那个在前面的机器人却伸手就一把搀扶了过去，将跟它完全极端的软萌小团子稳住，放好。
小男孩还要扑上去，机器人赶紧又退了一步。
付老爷子眼睛都转不过来，直接呆愣着了。
陆玖玖赶紧道，“这是机器人，人工智能机器人，是我的员工。”
付老爷子也不是很多那么老顽固，新闻也是天天看的，最关键是，如今去吃个火锅，偶尔也有那种机器人配送。
就连银行里也是经常有小人儿，来来回回游走。
回复客户的问题，甚至电影里之类的，也是没少见，只是，这个机器人的确是少见了。
他上前就要将小孙子抱起来，但是，此时，小男孩可的不那么好抱走了，他缠着机器人，完全不打算离开，直接抱着人工机器人的大腿，高声喊着，“爷爷，奥特曼，奥特曼……”
陆玖玖道，“禁止不动。”
人工奇迹人，顿时一个军礼，“是。”
付老爷子目瞪口呆，“这，这，如今机器人都这么人工智能了？”
陆玖玖：……
原本想要将这种机器人藏起来的，不运用在前厅，免得被人发现她是这个所谓的神秘主播，但是，她忍不住嘴角抽了抽，她也没想到，小孩会自己直接闯入旁边的厨房，还去抓机器人。
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