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第313节(第1页)

赵元乐:“还能这样?”

何菊瘪嘴。

“就是不老实,一个鸭胗还可以单独卖些钱呢,所以说啊。”

赵元乐:“嗯,所以说我们啥时候烫火锅?”

何菊:“…”

她无奈的叹一口气。

“你啊…”

说话间,这一只鸭子处理好了,赵元乐也把鸭肠弄好了。

何菊端着筲箕,赵元乐端着水盆,一起进了屋子。

今天的大菜,米酒鸭子,可以正式开始制作了。

第339章露两手

厨房内,何菊还是照例起锅烧油。

赵元乐忙问:“三娘,你要怎么弄啊?”

何菊:“跟炒鸡肉差不多啊,就是不加酸萝卜。”

赵元乐赶忙将这鸭肉从何菊手里拿过。

“我来。”

鸭子怎么能跟鸡一个做法呢。

何菊乐呵着,很是爽快的将这个任务给了赵元乐。

“给你给你,我巴不得耍,你也该自己炒菜弄饭了。”

赵元乐拿着鸭子过去,正在烧火的赵元兰看过来的眼神是怀疑的。

她对于赵元乐的厨艺是真没有多少信心。

赵元乐哼了一声。

“先前是没东西,这次你给我看好了。”

她拿起菜刀,麻溜的将鸭子剁成合适小块,这边烧了热水,先把鸭子烫水。

赵元兰觉得纳闷。

“鸭肉还要先煮水?那不是把油水煮走了?炒鸡肉就从来没有煮水。”

赵元乐这边开始切姜切干辣椒段。

“这个是不一样的。”

这两样东西很快切好,赵元乐将鸭肉捞出来,把锅里水倒掉,让赵元兰加柴烧了大火,不加油将鸭肉倒了进去。

赵元兰嘟嘴:“油都舍不得放…”

赵元乐白赵元兰一眼。

“你晓得个狗屁。”

没一会儿,锅里的鸭肉被煸炒出来油水了,全都被炒的成了金黄色。

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