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第十七章 老广味道(第1页)

办了酒店入住后,肖乾告诉王玺和刘勤,他留在酒店处理邮件,他们如果没什么事,可以出去逛逛。

王玺躺在酒店的大床上,刷着抖音,气闷着来时发生的一切。

忽然,一条微信提醒遮住了五官扭曲,努力搞笑的up主:“15分钟后,大堂等。唐欣等我们午饭。”

“刘勤又有啥节目?唐欣又是谁?”王玺只能收拾起自己,出门。

刘勤拉着王玺在古老的骑楼下穿梭,寻寻觅觅。

“在那儿!”刘勤指着路对面的一块黑底金子招牌,兴奋的吼了一嗓子。

“达扬原味炖品”。王玺没想到广州分公司的同事唐欣会请他们来这么一家餐馆午餐。其实说餐馆也不准确,这家店大概只能被称作街边小摊。

店的门面很小,大概快走两步就能错过。但是排队的队伍却很长,从小馆的门口沿着骑楼的回廊一直绵延到路口。

刘勤也只是在视频会议上见过唐欣,要锁定目标不容易。他们从队伍最后慢慢往前找,找了十来米,刘勤放弃了。他打了唐欣手机。队伍最前面10米左右,有个女孩探头往后看过来,一眼就锁定了刘勤,立刻挥手招呼他们过去,脸上的笑容满是主人待客的热情。

“不好意思啊,看来还要等一会儿。”唐欣亲切的语调,迅速消除了彼此间的陌生感:“你是王玺吧,我是唐欣。”唐欣说着,跟王玺挥手致意。

“你好。”王玺笑着打招呼。眼前的这位女同事,165左右的个头,浓眉大眼,一头干练的短发,牛仔短外套里是一身鹅黄色的棉质休闲长裙,配着一双高帮帆布鞋。看年纪也就是二十七八的样子。

上海已进入阴冷难熬的冬季,而广州今天接近20度。唐欣的这身打扮,更是让王玺有了春天的错觉。

15分钟后,王玺、刘勤、唐欣的面前各摆了一个因为长时间炖煮,椰壳已经被熏得黝黑的原只椰子。

“王玺的是椰子炖竹丝鸡,我跟刘勤的是原只椰子炖鹌鹑。都是这里的招牌。”唐欣热心介绍,“竹丝鸡就是你们上海人说的乌骨鸡,味道浓郁,适合年轻人王玺。鹌鹑清淡些,刘勤,你尝尝。”

“为什么我就要喝的清淡?”刘勤因为“年轻人”的设定,不满被区别对待。

刘勤打开椰子的圆盖。一股热气顺带着肉香、椰香直送鼻孔。刘勤往嘴里送了一勺热汤:“喝着比闻着还香。”

王玺索性用手拿起酥烂的鸡肉唑得津津有味:“这个甜味是椰汁吗?很特别。”

“对。汤里是不加糖的。”唐欣挽了挽头发边吃边解释:“我想你们吃高端商务餐的机会多,带你们找点接地气的老广味道尝尝。只要不嫌弃这些几十年的老店环境差,餐具简陋。”

“哪里,这才叫地道美食。”刘勤竖了大拇指。他看了看手里的不锈钢小勺,大概从大学食堂之后,他再没用过这么“复古”的餐具。现在倒是用得很“亲切”。

“哈哈,喜欢就好。喝完这个,我们去吃糖水。”

一条街的距离,王玺和刘勤看到了一家整面墙贴着糖水名录的糖水店——百花甜品。按上面的编号,一共400多款。

“这家店出名的是奶糊。我帮你们点了哈。”

陪着唐欣排队等待中的王玺和刘勤看到收银柜台上方贴的提示:不要让我们推荐,你喜欢什么口味,只有你自己知道。

刘勤笑说:“这是家有态度的老店。”

“小红书推广,用这个标题合适。”刘勤还带入了“专业点评”。

又一轮等待后,他们面前摆了3个一次性透明塑料小碗,外加3个一次性塑料小勺。而三碗颜色深深浅浅的糊糊,也实在谈不上“卖相”。王玺对刘勤刚刚说的小红书推广存疑了。

“这是抹茶奶糊,这是杏仁奶糊。都是现烧的,无添加、纯天然。”唐欣指着浅黄和浅绿的糊糊说。

“好喝啊……”比起外观的简陋,这个奶香衬托下的绿茶的清香、杏仁的醇香让刘勤和王玺真香了。

“我们谈什么品牌策略,推广破圈啊,人家就靠好吃,足够做成百年老店。”刘勤感叹着专业的无用武之地。

“大哥,今天不工作。”唐欣“嘲笑”着刘勤的职业病。

王玺以为今天的亮点就是吃食了,却不想唐欣又“带队”逛起了西关的老广建筑。

“这些民居别看现在破败了。他们可都是清末商贾大户的私宅,是典型的‘三间两廊’的格局,非常气派。不过现在完整保留的很少了。”

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