手机浏览器扫描二维码访问
煮好的豆浆离火静置十分钟左右,这时表面就会形成薄薄一层豆筋,用筷子挑出来晾干就是腐竹了
另外准备盆把白醋和水按1:4的比例稀释开拌匀就可以开始点豆腐了
一边把白醋水分次加进豆浆里一边轻轻画圈搅拌,慢慢的豆浆里就会出现絮状的豆花,继续搅拌豆花就会越来越大块,越来越明显,看豆花凝结的差不多之后盖上锅盖静置五分钟左右
五分钟后揭开锅盖就能看到满满一锅豆花了,再加热两三分钟让豆花充分凝结,凝结好后锅里就会出现明显的分层,上层澄清的液体是酸浆,尽可能多的把上层的酸浆盛出来剩下的豆花就可以压老豆腐了
在家里找了一圈,也就一个晾架能沥水,就铺上纱布把豆花倒在纱布上压好,到了晚饭点,豆腐也差不多压好了,苏卿卿取下重物打开看了看,豆腐已经成型了就切了一大块下来一半炒了家常豆腐一半炖了麻婆豆腐,又各盛出一半端给了赵婶子,又切了两块豆腐一并送给了赵婶子
一家人草草吃了饭就休息了,苏卿卿照例进了空间采草药,种草药
第二天一早苏卿卿起了个大早,吃过了早饭
看了看泡的黄豆,手指轻轻一捻皮就掉了,也就说明黄豆泡好了,泡好的黄豆去皮,都搓开两半,冲洗干净后沥干水分后均匀的铺在簸萁上放到阴凉地保温发酵
日子就在苏卿卿时不时的去送药材中到了年关,豆瓣也发酵好了,发酵好的豆瓣洗干净加些白酒拌匀后苏卿卿又准备起了辣椒酱
先把干辣椒煮开泡半个时辰,沥干水分后在加老姜剁碎,加入大量的盐拌匀后倒入适量的白酒,最后再把准备好的豆瓣拌进去,拌匀后装进坛子里密封发酵
——
在原主的记忆里,被赶出来后的那个春节因为家里穷一家人别说新衣服了,连年夜饭都吃的很潦草,一张干饼,一碗连米粒都看不到几颗的清粥
想到这苏卿卿一阵心酸和惭愧,这感觉并不全是苏卿卿的感情,还有原主的情感作祟,苏卿卿皱着眉按了按心口,自己都来了这么久了,竟然还会被原主的情绪所影响
正想着是什么原因让原主的情绪久久不散,就被一阵砰砰砰的砸门声打断了思绪,在韩家村里能这么拍苏卿卿门的用脚趾头想也知道是谁
苏卿卿皱着眉头走过去拉开了新换了大门,冷冷的看着站在门口的韩老太太和韩大嫂,淡淡开口
“有事吗?”
“唉,你这小贱人什么态度?”韩大嫂一手叉腰一手指着苏卿卿鼻子趾高气昂
“你现在日子过得这么好不知道孝敬孝敬娘吗?”
苏卿卿一阵无语,这对奇葩婆媳真的是一次又一次的刷新了苏卿卿的三观,似是看出了苏卿卿的不乐意,不等苏卿卿开口,韩大嫂从怀里掏出张纸,展开在苏卿卿眼前
“别忘了,你的卖身契可还在我们手上呢!只要有卖身契在一天,你就一天还是我韩家买来的一个小贱人!”
苏卿卿的脸一下子黑了下来,“你们到底想干嘛?”
“也不干嘛,就是跟你说说,要么以后每个月给娘三十两的赡养费,要么就我们去报官,让你牢底坐穿。”韩大嫂双手抱胸
因为当了兵下来的韩老大现在在官府当差,虽然不是什么大官,但在牢里悄悄的弄死一个没有倚仗的农妇也不会有人太过关注,所以韩大嫂才这么信誓旦旦的找上门
韩老太太不知想到了什么,杵了杵拐杖,恩典般的开口“要么你花三百两银子把这卖身契赎回去也行!”
苏卿卿真的是被气笑了,冷笑一声
“呵,你们还还真是狮子大开口啊!怎么?你们那死在战场上的儿子的抚恤金不够你们挥霍了?还是你们那在官府当差的儿子挣得太少?让你们有脸来我们这孤家寡母的地方来撒野”
倒不是苏卿卿掏不出钱来,恰恰相反,跟德济堂签定了合约之后的这两个来月每月的分成都有近一千两,只是不想这对奇葩婆媳这么轻易的就拿到了钱
因为这个时代的约束,苏卿卿只能想办法把卖身契拿回来,所以在老太太开口的时候,苏卿卿就已经做好了决定,而这么说也只是为了让韩家人在众村民的心中留下个疙瘩
不等韩老太太跟韩大嫂说什么,苏卿卿接着道
“你们还真敢开口!三百两?我倒是不知道我竟然还这么值钱!”
猎人:每周具现一个动漫大招 网游之血舞乾坤 开局即太监,却喜提未婚妻一枚 神奇宝贝之医武 团宠农女带着空间商场去逃荒 惊悚游戏:给女鬼打上绝美mod 洪荒:天罚化形,开局签到凤栖山 守护气运:我吟诗化气,斩妖无敌 邪帝贤妃 开局被希罗娜退婚:转手毁灭神奥 美食:开局相亲竟然相错人! 医生:从心动的offer开始 从拉黑女友开始的恋爱日常 诡异复苏:儿歌三百首镇压妖邪 三国:开局绑走刘备新婚妻 从天后演唱会表白开始当巨星 全能领主:我能修改隐藏词条 武林神话:从迎娶江玉燕开始 爹爹,娘亲的神医马甲快掉了 我的丹田是聚宝盆
天将降大任于斯人也,必先勉其心志,锻其筋骨,赞其行为,给其金手指,然后看其脸色,任其胡作非为天道你好,我就是你要找的第一高如果您喜欢补天道,别忘记分享给朋友...
星际时代,星空族群降临,人类踏入星空,推开灵能大门,踏入修炼。江尘推开灵能大门,但感觉自己推开的有点问题你的身躯觉醒了坚韧技能,坚固又有韧性。你的骨骼觉醒了坚硬,对方一剑刺入你的身体,被骨骼震断长剑。你的头发觉醒了分叉,剑气分化万千,布下天罗地网。你的胃消化了一颗灵丹,觉醒消化,无尽灵气,瞬间消化。直到某一天你觉醒了永动机,心脏不停,动力不息。多年后,你恍惚发现,你的躯体,已经比肩神明。如果您喜欢我的身体能无限觉醒技能,别忘记分享给朋友...
重生穿越,谁改变谁的命运?上一世,苏紫妍被自己的男友和闺蜜同时背板,心里面有千百种的不甘,从天台上一跃而下然,苏紫妍得偿所愿,重生到七年前,一切都有重新开始的机会,她一定会要伤害过她的人付出代价。她是配音界的新星,以势不可挡的速度,在配音界崭露头角。苏紫妍拥有一个能够听别人心心声的能力,却遇到一个能够屏蔽她外...
上辈子柳湉姝嫁入侯府八年,婆婆不爱,丈夫不喜,小姑妯娌更将她当成笑柄,临死之前才知道,过继的儿子是庶妹和丈夫的私生子,更被他们联手害死,成全他们和私生子一家。重生后,柳湉姝第一时间抓奸忠勇侯和庶妹的奸情,解决了私生子,这辈子她要将仇人抓在自己手中一点点报仇...
全能弃少在都市简介emspemsp关于全能弃少在都市杨桀,一个十分普通的学生却因为机缘巧合被抓到了国外,成为人体研究的素材几经生死,后得高人相助,意外获得神秘力量。他将成为华夏的传奇,佣兵界的神话,全能的兵王,而这一切,从他王者归来,回返华夏开始!...
影帝无所畏惧!除非女儿哭泣…粉丝如果他把电影里的配乐全都写出来,一定是歌坛大家!阿甘对不起,我是演员。读者群527419535如果您喜欢我们的电影时代,别忘记分享给朋友...