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第152节(第2页)

从蒜筐里抓了一把蒜粒出来,李逸看了眼剩下的蒜瓣,大概估算了下。

差不多够用了。

黄小明那边的辣椒面已经捣了一小半了,吴垒的葱姜也快切完了。

见状,李逸就拿了一口炒锅出来,开始准备炸制作料油。

红油要想更香,料油也很重要。

李逸拿了一桶菜籽油出来,倒进了锅里。

“逸哥,我都切完了。”

吴垒端着满满两筐葱段和姜片,送到了李逸面前。

“辛苦了,放这吧!”李逸指了下案台。

吴垒把两筐料都放下,看着满满两筐料,他很有成就感。

“哈哈!这都是我切的!”

吴垒看向镜头,冲观众挤了挤眼睛:“怎么样?我牛不牛?快夸我!”

见状,直播间观众们纷纷用弹幕敷衍的夸赞了起来。

“牛牛牛!太牛了!”

“不错不错,值得表扬。”

“我刚刚看你切了半天,连厕所都没去,我不牛啊?”

“厉害厉害,我们家垒子会切菜了,真棒!”

看着观众们调侃的夸奖,吴垒呲着大牙,嘎嘎笑得开心。

“逸哥,还要我干嘛?”

他冲李逸询问,一边拍着胸口:“我现在浑身干劲儿!”

见他主动找活儿干,李逸也不客气,吩咐:“去帮我把香菜洗了拿过来,记得别去根啊!连根洗,洗完多甩甩水再拿过来。”

“好嘞!”

吴垒回身去洗香菜,而刘艺菲则端着碗,把大拇指浸泡在碗里,走了过来。

看到她,李逸笑道:“你先歇一会儿吧!暂时用不着你。”

“好。”

刘艺菲应了声,却没走,而是站在一旁看着锅里的油,问:“你要炸什么?”

“做料油。”

李逸随口解释。

“什么是料油?”

刘艺菲很好奇:“和料酒有什么区别?”

“料油就是用香料炸出来的油,比普通的油更香。”

李逸笑道:“普通家里炒菜,做不出外面饭店的味道,就是因为饭店里很多菜用的都是料油。”

“还有这事儿?”

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