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景瑟想到薄卿欢还等在客居,耽误不得,于是用商量的语气问:“你这个‘喜欢’,能否先克服一下?我还有病人等着,不能耽搁。”
梵沉道:“你可以让你的病人克服一下,我等着吃鱼,也不能耽搁。”
景瑟:“……这个有些难度。”
梵沉将她手中的笔收了,慢条斯理地道:“无妨,你让病人暂且忍着,一会儿等我吃上鱼再痛。”
景瑟:“……”
眼前的梵沉举止优雅,谈吐温润,完全与前世夏慕所认识的那个冷面言官不同,简直就是换了个人。
唯一没换的,是那张毒嘴。
景瑟算是败给他这张嘴了,站起身来往厨房走去。
厨娘们见到她进来,全都吓了一跳,“大、大小姐,您怎么来了?”
景瑟笑笑,问,“周妈妈,厨房还有鱼吗?”
“还剩最后一条。”周妈妈笑道:“大小姐,您是准备给老夫人炖汤吗?”
景瑟也不瞒着,“梵世子这两日有所好转,方才说想吃鱼,所以……”
景瑟这么一说,众人顿时明白了。
周妈妈上前来,“大小姐,这种事儿哪能您亲自来,还是老奴们给梵世子做去罢。”
“不用。”景瑟摆摆手,“你帮我杀鱼刮鱼鳞就成。”
周妈妈拗不过,只好去往木桶边捞了鱼儿宰杀。
景瑟找来嫩莲头,取了穰和底部,将穰肉挖出留下孔洞,又拿来莲花、菊花和菱子添少量清水捣碎取其浆水备用。
见周妈妈还没宰杀好鱼儿,她又在火上放了蒸锅,底部加水烧开。
不多一会儿,周妈妈就将宰杀好的鱼洗净拿过来,景瑟取刀,迅速剔出细小肉块,佐以花雕酒、密酱和香料拌匀后,用筷子夹起鱼块填满先前挖好的莲蓬孔洞,底朝下将两个装满鱼块的莲蓬放入蒸锅。
周妈妈好奇地看着这一幕,问,“大小姐,您这做的是什么呢?”
景瑟耐心解释,“这个叫做‘莲房鱼包’,我以前在忘忧谷吃过。”
周妈妈“哦”了一声,羞愧笑道:“老奴长这么大,没吃过也没见过这道菜。”
景瑟但笑不语,若非梵沉那个事儿精非得让她来做,她才懒得动手。
前世也仅仅是在忘忧谷为宗政初做过,当上女相以后,就鲜少亲自下厨了,今日难得来一趟厨房才发现手生得很。
景瑟正等在大灶边,负责在客居伺候楼姑娘的丫鬟就匆匆跑来了,见到景瑟,顿时松一口气,禀道:“大小姐,您怎么跑厨房来了?大都督那边已经等很久了呢!”
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