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第368章 有几分大厨的风范(第2页)

刘欣雨了解方家母女的性情,硬让她们坐在这里等吃饭,她们心里肯定别扭,干脆笑着叮嘱两位堂弟带好小土豆,并告戒不能靠电视太近小心看坏了眼睛,得到刘新尧和小老四点头,这才带着方家母女去了厨房。

厨房里刘家三代女性加个刘青松正忙得不亦热乎,刘青松身上围裙、袖套一应俱全,这会儿正在灶上掌勺。

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虽然刘欣雨已经知道刘家男人都有了手好厨艺,却是第一次见刘青松掌勺,看他颠勺的动作还真有几分大厨的风范。

尽管还没尝到他做的菜是什么滋味,但是出锅菜的色泽、香味就已经十分诱人,想必中极美味的。

从中刘欣雨看到了刘家开餐馆的潜力。

等菜上桌,刘欣雨再进堂屋的时候,堂屋的温度有所下降,但是已经只剩下澹澹的烟味,不用说是开窗开门通气了。

刘欣雨嘴角微微上扬,招呼大家转桌而坐。

这是一张带着转盘的大圆桌,是刘欣雨提出的思路,由三个男生共同设计,方木匠亲手打造。

这个年代只有那种高档的大饭店才有带转盘的圆桌,普通人家很难看到。

这款带转盘的圆桌设计更巧妙,要不仔细看都不看不出这是张款带转盘的圆桌。

目前这张带转盘的圆桌应该是绝品,不过刘欣雨已经让刘新建将设计图交给方木匠,让家具厂开始生产这个款式,只等刘家的餐馆开业,所有包间都将换成这款圆桌。

当然前提是刘家真的打算开餐馆。

刘青松的厨艺确实不错,比刘厚兴虽然略差了些,依然让大家赞不绝口。

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“既然大家都觉得我烧的这些菜不错,那你们说这桌菜比那什么大酒店大厨如何?这样的厨艺能不能在京城开餐馆了?”刘青松被大家赞得快找不到北了,喜滋滋地问道。

刘新建悄悄对着自家老子翻了个白眼,抽了张纸巾擦了擦嘴开口道:“畅春大酒店那么大厨的厨艺确实比不上我爸的手艺,但是爸,你的厨艺比我爷还是要差了那么一丢丢。”一边说一边还指出手指在刘青松面前比了比,在刘青松发飙前又道:“不过在京城开个餐馆应该是够够的!”

虽然刘欣雨确实想充分利用刘家几位的好厨艺,但是开餐馆并不是件轻松的事,得把困难先说在前面,免得餐馆开起来才后悔。

于是轻咳一声道:“二叔的手艺确实没得说,但是二叔,你想过没有,开餐馆很辛苦的!一大早就要起来买菜,晚上却要营业到半夜,客人都走了才能打洋。”

至于其他可能发生的事,刘欣雨没有在这时候说出口,毕竟泼点冷水降降温可以,如果直接把人的心性灭了,那就什么都干不成了。

刘青松却道:“干啥不辛苦,是种地不辛苦还是办厂不辛苦,早起晚睡而已,再说咱们家这么多人,轮流着休息就是。你不总说办法总比困难多,有困难克服了就是!”

看来刘青松现在一心就是开餐馆,而且其他人似乎都不反对。

好吧,那就试试吧!

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