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第42节（第1页）

唐谦做的清蒸蟹虽然滋味也非常鲜美，但到底是比不过唐绍言做出来的味道好。

一帮人在后厨吃了个尽兴，唐绍言可没忘记给自家猫大爷也带一份回去，果然小黑猫也无法拒绝螃蟹的美味，吃得那叫一个香。它看起来没什么攻击力的牙齿，嚼起蟹壳来却是轻轻松松，很方便就吃到了藏在里面的鲜嫩蟹肉。

第75章多事之秋

几个人正吃着，张珣就火急火燎地赶了过来。

“副掌厨，请借一步说话。”闻着厨房里的香气，张珣也忍不住咽了咽口水。

“好。”唐绍言大概也能猜到张珣是要与他说些什么，于是便站起身，拿大碗装了点面拖蟹和香辣蟹，端去了后面的厢房，他猜张珣忙到现在，应该也是没吃饭呢。

张珣也确实饿了，于是也不和唐绍言客气，直接拉着唐绍言到桌边坐下，两人边吃边谈。

“我已经将您成为三品灵厨的消息回去告诉了家主，家主让我立即将您升为咱们食肆的总管事和掌厨，您对于食肆的菜单制定和菜品制作有绝对的话语权，您每个月的固定份例也直接提到五百下品灵石，除此之外还能得到食肆一成的盈利。另外给您重新换一间更大更宽敞的房间，里面的一应物事也都换了最好的，保证您住得舒心。”张珣说出的一连串条件不可谓不丰厚，可见唐家家主对于唐绍言的重视了，甚至还拿出了盈利分成，当真是下足了血本。

唐绍言没有考虑多久就答应了下来，毕竟唐家开出的条件对于他来说是非常有利的，而且还给了他很大的自主权，他真的没有什么可不满意的了。

张珣高兴极了，胃口更好了几分，他对于唐绍言的手艺真是没有任何话可以说了，这才多大点功夫，又捣鼓出了两种这么美味的吃食。

“对了张管事，我看唐谦的修为已经达到了淬体后期，距离突破只一步之遥，我想从库房里取一些药材，帮他熬一碗益气汤，看能不能助他突破。”唐绍言开口道。

“没问题。”张珣自然没有意见，他也很看好唐谦那小子，如果他也能够顺利突破到炼气期并成为一名灵厨的话，对于唐家来说是再好不过的了，“库房里的东西你随意拿，只是像药材这一类的东西，需要去李掌柜那边报备一声。”

“好的，多谢。”用来制作汤药的药材都是价值不菲的灵草，虽然说唐家自己有种植园，但灵草毕竟和普通的食材是不一样的，所以唐绍言也没打算白拿，他拿了之后会同李掌柜说一声，让他折成灵石从自己的份例里扣。

当天晚上，唐绍言熬了两碗益气汤，一碗给了唐谦，一碗自己喝了。

汤药中的灵气更为精纯，效果比起灵膳来更要好上数倍，他回去稍微打坐炼化一下，月牙印记便顺利激活了。

回到现代世界后，唐绍言便重新投入了繁忙的开店工作中去，时不时地也去看看新店的装修进程。

时间很快到了八月份，唐绍言突然接到了江少游的电话。

“江师兄？”

“我今天下午的飞机到a市，晚上能去你家蹭饭吗？”对面传来了江少游带着磁性的清朗声音。

“好啊，你想吃什么？我给你做。”唐绍言爽快地答应了下来。

“你做的都行。”江少游对于唐绍言的厨艺非常信赖，随便他做什么都行。

“好嘞，晚上见。”

两人许久不见，唐绍言确实有些想念了，毕竟他的时间要比别人多出一倍，看起来他从s市回来也不过才十来天的功夫，但对于唐绍言来说，实际上已经过了快一个月了。

唐绍言同小叔唐淮说了一声后，便提早离开了饭馆，去菜市场买菜了。看到今天有新鲜的鱼虾，他就买了一些。说起来江师兄在吃的方面和自家猫大爷挺像，虽然说他看起来并不怎么挑食，但对于鱼虾之类的菜色，总是会多吃一些。

晚上为了迎接江少游，唐绍言做了非常丰盛的一顿大餐，有五花肉炒西葫芦、凤尾虾排、红烧鳗鱼和红焖羊肉和奶汤元宝肉，很经典的四菜一汤。

西葫芦脆爽清香，没有多余的杂味，和五花肉一起炒，能够中和肥肉的油腻感，吃起来清甜爽口。

凤尾虾排是用去虾头和虾壳，只留下尾端的开背鲜虾裹上面包糠油炸而成，成品色泽金黄，表面酥脆，内里软嫩，蘸上一点色拉酱，吃起来特别香。

红烧鳗鱼被剁成段，经过小火慢炖后，被浓稠的酱汁包裹，肉质紧致嫩滑，相当美味。

红焖羊肉看起来就更加漂亮一些，金红色的汤汁中，一块块鲜嫩的羊肉和炖得酥烂的胡萝卜一起浸泡在其中，豆瓣酱的鲜辣滋味完全渗透到了羊肉之中，吃起来饱含汤汁，酥香软烂，绝对令人胃口大开。

最后一道奶汤元宝肉，却是最花功夫的。选用的是最细嫩的猪后腿肉，因为其形似元宝，故称为元宝肉。汤底是用鸡骨、棒骨、鸭架炖出来的浓稠高汤，也就是所谓的奶汤。用高汤加元宝肉、白菜和火腿片小火慢炖，最后放入碧绿的油菜。洁白的汤面上飘着红色的肉块，和浅色的白菜，碧绿的青菜，交相辉映，味道浓香滑嫩，鲜美非常。

这么丰盛的四菜一汤，相信江少游一定会喜欢的。

到了约定的时间，江少游准时赶到，不过和他一起来的还有迟英。

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