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白菜帮子没几下就炒软了,刘娟道:“这黄玫瑰白菜的杆更容易炒熟。”
沈雪宁没有说话,她不知道这些,往锅里放了盐,翻炒两下,再把白菜叶子进来翻炒……
“出锅了!”沈莹莹吆喝了一声。
刘娟把盘子拿了过来:“盛到这个盘子里。”
沈雪宁看着盘子里的成品,有点儿尴尬:“好像有些炒糊了。”
刘娟开解:“很正常,第一次嘛。”
“那这次将就吃,下次我争取炒好点儿。”沈雪宁端着菜去堂屋了,把菜放到了她的面前。
不是她想吃独食,是白菜炒糊了,她自己多吃点儿,就不为难其他人了。
菜上齐了,电线也换好了,沈东招呼两个电工过来坐,随后沈东拿出一瓶酒,给两人倒上:“粗茶淡饭,别介意。”
其中李电工是专门管他们这个片区的,另一位电工是他朋友,管另一个片区,被他叫过来帮忙,不然一天时间换不完。
李电工矮胖矮胖的,人十分和蔼,听了沈东的话便道:“客气了客气了,这么多菜,还有好酒,很好了。”
沈东提起酒杯敬了两人一杯,然后就自己喝了。
三人一边喝,一边聊天,聊得挺乐呵。
他们在聊天的时候,沈雪宁就使劲儿吃那盘炝炒白菜,虽然卖相差了点儿,但味道不错,还是挺好吃的。
沈文旭坐在沈雪宁旁边,看到沈雪宁只吃那盘菜,就问:“大姐,白菜很好吃吗?”
沈雪宁点点头:“好吃啊。”
沈文旭摇头:“不好吃,我从来不吃白菜,大姐,你别吃了,难吃死了。”
沈雪宁道:“你这小屁孩儿,吃都没吃,怎么就知道不好吃?”
沈文旭摆出拒绝的态度:“我以前吃过,不好吃。”
沈雪宁诱惑小家伙:“今天这白菜是大姐亲手种的,你确定不吃?”
沈文旭眉头拧成小疙瘩,纠结了一下,把碗移过去:“那我给面子吃一口吧。”
“哈哈,你还给面子吃一口,行,那这个面子就给你。”沈雪宁给沈文旭夹了一片白菜叶子,“尝尝,保证比你以前吃的更好吃。”
沈文旭眉间想小疙瘩还在,但吃到白菜叶子后,小疙瘩松开了:“好吃,不亏是我大姐种的。”
沈雪宁一乐:“小家伙挺会说话。”
沈文旭把白菜叶子吃了,又让沈雪宁给他夹白菜……
刘娟轻轻碰了碰沈东的胳膊:“那白菜是宁宁亲自炒的,你不尝尝?”
“宁宁亲自炒的我肯定要尝一口。”说着沈东夹了一大筷子到碗里,他跟沈文旭一样不爱吃白菜,但这白菜好吃,他把碗里的吃完了,又伸筷子夹……
“娟,宁宁炒的白菜比你炒的白菜好吃。”沈东忍不住说了句。
沈文旭举手附和:“我也觉得。”
刘娟笑道:“巧了,我也觉得。”
沈莹莹就不说了,她本来就喜欢吃白菜,这会儿更喜欢吃了。
于是,桌上那么多菜,炝炒白菜是最先光盘的。
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