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第三十八章 梦见神仙了(第1页)

雪白又软乎的大白馒头刚入口还没怎么嚼就融化了,一起融化的还有杨初夏的心,呜呜呜呜,她从来没有想到馒头能好吃到这个地步,简直就是人间美味啊!

大半个馒头一会就被杨初夏给吃完了,至于另外半个,当然是给杨冬明了,这傻爹一共就买了四个馒头,根本没把自己算进去,她要不是威胁他说,他不吃馒头她也不吃的话,这小半个他都不想要,哎,虽然有时候对他挺无奈的,但有时候又免不了心疼他。

可能是有大白馒头的加成,杨初夏回去的时候可是给力多了,腿也不酸了,腰也不疼了,路上就休息了一次,随后一口气就回到了家里,果然美食是有神奇功效的,尤其是大白馒头,哈哈!

东西已经买到了,杨初夏让周文香把豆子浸上,还跟杨冬明一起到别人家里去借了石磨回来,至于为什么不是周文香夫妻两个一起去,实在是因为这个别人是石朗,周文香这不是好心嘛,给小夫妻两个创造机会见个面,这些天她一直拘着女儿没让她出门,这两个人还不知道怎么想念对方呢,她是过来人,都懂得!

杨初夏:娘哎,您可别懂那么多吧,我真不想石朗,真的,一点都不想!

周文香看女儿又是让她浸豆子又是借石磨的,以为她是馋豆腐吃了,也就没多说什么,反正家里还剩下一些豆子,孩子想吃豆腐就给她做点吃吧,虽然她好些年没做过豆腐了,但她还是有这个自信心能把豆腐做出来的,就算到时候做的不好也不要紧,反正是自家吃,总归不会浪费豆子就是了。

等待的时间总是过得格外的慢,不过是一个晚上而已,杨初夏却觉得过了一个世纪那么长,天还蒙蒙亮的时候她就醒了,后面一直睁着眼睛望着屋顶,耳朵听着屋外的动静。

听到外面有了声响,杨初夏一个鲤鱼打挺就从床上下来了,穿好衣服赶紧就找周文香去了,看到她起得这么早,到是让周文香好生惊讶了一下,平常要是不上山的话,她家这姑娘可是非常喜欢睡懒觉的。

听到杨初夏说等着看她做豆腐,周文香有些哭笑不得,女儿这是有多喜欢吃豆腐啊,也是他们当爹娘的没用,给不了几个孩子好的,让他们对豆腐都馋成这样了。

杨初夏是不知道周文香的想法,不然她肯定直呼冤枉,她可真不是馋豆腐,就上次那豆腐她就没吃几口好吧,就算要馋,她也就馋接下来做成的豆腐,那才是真正的豆腐好嘛。

本来周文香还想着先把早饭做上,然后再去磨豆子做豆腐,可被杨初夏给阻止了,这都要做豆腐了还需要做什么早饭嘛,到时候舀点豆浆出来喝,再用豆渣做点豆渣饼,早饭不就有了嘛,哪里还需要再特意去做。

对于自己女儿时不时就神神秘秘的性子周文香都快习惯了,不做就不做吧,先把豆腐磨出来再做也是一样的。

母女两个你推一下我推一会的,中间还加入了杨冬明,泡好的豆子很快就都磨好了。

“娘,你听我的,咱们把豆渣先滤出来,然后再把豆浆水放到锅里去煮!”

周文香想把磨出来的豆汁连水带渣全放锅里煮去,这杨初夏能同意嘛,没过滤掉豆渣的豆腐那能叫豆腐嘛!

“干嘛把豆渣弄出来,这样豆腐不是少了很多嘛!”周文香非常不理解女儿的行为,做豆腐为什么要弄掉豆渣,那不是很奇怪嘛!

“娘,豆腐是会少一些,但味道绝对会变得特别好,而且这豆渣弄出来也不会浪费,咱们不是没做早饭嘛,等会咱打个鸡蛋,弄点豆渣饼吃,保证你吃了还想吃。”

“豆渣饼?你这丫头哪里听来的这些奇奇怪怪的东西!”她活了几十年了,怎么不知道还有豆渣饼这东西。

“娘,我知道的东西还多了去了,我还没跟你说过吧,之前我不是被奶打得脑袋出血差点没醒过来嘛,其实那次我做了一个长长的梦,梦里看到好多奇奇怪怪的东西,而且我还就看到人家做豆腐了,跟你说的根本不一样,人家做出来的豆腐可白可嫩了。”

杨初夏为自己之后的石膏点豆腐找了一个非常好的理由,这时代的人不是都迷信嘛,那她就用迷信来制他们。

“真的假的,初夏,你可别编瞎话唬娘啊!”难不成女儿这是梦见神仙了!

“娘,是不是唬你的你试试不就知道了嘛,接下来做豆腐你就听我的,保证不会让你失望的!”

她杨初夏出马还会有问题嘛,本来周文香就会做豆腐,现在也就是把握石膏量的问题,多试两次肯定会成功的,至于不成功的试验品,那不也是豆腐嘛,怎么着也比之前的豆腐好吃多了,不过是嫩点或者是硬点而已。

“孩子她娘,你就听初夏的吧,反正也就几把豆子的事。”杨冬明看自家女儿一脸自信的模样就忍不住站出来为她说话了,现在家里情况比以前好一些,等过段时间地里活不多了,他就去镇上找点活做,多赚些钱来贴补家用,也省得孩子他娘一点豆子都不舍得。

“行吧行吧,就你们父女两个关系好!”周文香没好气的看了眼杨冬明,就知道在孩子面前当好人,好像她就是个坏娘一样,她还能拧巴得过她家这个二女儿嘛。

煮豆浆的过程杨初夏没管,等到周文香要用醋点豆腐的时候,她把醋换成了石膏水,还让周文香认真记下了石膏的用量,若是不成功的话等会再调整。

等豆腐成型的这段时间二房一家人把早饭给吃了,豆渣饼得了一致的好评,豆浆虽然没加糖,但大家都觉得好吃,更别说豆腐脑了,放点葱花和盐那也不是一般的美味。

豆腐一般压一到两个小时就可以了,甚至短的半个小时都成,主要还是看你自己,如果你想豆腐里面水分少点,压上四五个小时也不是不成,为了保险起见,杨初夏选得是比较常见的,压了两个小时就让周文香把豆腐给起了。

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